從中國酒業(yè)協(xié)會最新得到的消息，與中國酒業(yè)協(xié)會理事會及同期多場大規(guī)模酒行業(yè)論壇同期開幕的2013中國國際酒業(yè)技術(shù)裝備博覽會（CIADE2013）已經(jīng)完成了各項籌備工作，即將于2013年4月18日至20日在北京中國國際展覽中心8號館為酒行業(yè)專業(yè)人士帶來一場前所未有的行業(yè)科技與裝備盛宴。
由中國酒業(yè)協(xié)會主辦及中國酒業(yè)協(xié)會科教設(shè)計裝備委員會承辦的2013中國國際酒業(yè)技術(shù)裝備博覽會（CIADE2013）展出面積將擴大至一萬平米，參展企業(yè)數(shù)量接近150家，預(yù)計參觀的人數(shù)將達到5000人次，展會的各項指標(biāo)均比上屆展會增長一倍以上，凸顯了釀酒技術(shù)與裝備行業(yè)的爆發(fā)式增長。
從組委會了解到的信息顯示，國內(nèi)、國際一線行業(yè)知名企業(yè)均攜最新的酒類釀造、包裝、檢測等技術(shù)與裝備參加了本屆展會，并且絕大多數(shù)企業(yè)的展出面積有了成倍的增長。
釀造及前處理技術(shù)與裝備突飛猛進
在中國白酒158計劃的戰(zhàn)略規(guī)劃內(nèi)，白酒釀造的機械化與自動化是該戰(zhàn)略的重中之重，廣州廣富憑借在白酒釀造領(lǐng)域多年積淀的技術(shù)與制造工藝，成為該計劃重要參與與實施者。同時，得益于白酒行業(yè)旺盛的技術(shù)升級需求，廣州廣富在白酒釀造領(lǐng)域已經(jīng)成為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
在上屆中國國際酒業(yè)技術(shù)裝備博覽會上，以前處理和釀造技術(shù)與裝備見長的廣州廣富展出了震撼行業(yè)的大型釀造裝備，展覽結(jié)束之后，此裝備便被運往內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團，安裝在中國第一條白酒自動化生產(chǎn)線上。
在今年的展會上，廣州廣富將展位面積擴大到了180平米，除了繼續(xù)展出行業(yè)領(lǐng)先的白酒釀造裝備之外，還將帶來能耗更低、自動化水平更高、更加環(huán)保的升級裝備，將為行業(yè)專業(yè)人士帶來驚喜。
除了廣州廣富之外，江蘇牧羊集團、河北蘋樂集團、揚州顯業(yè)集團等將以大面積展出具有全球領(lǐng)先級的糧食前處理與加工設(shè)備。其中江蘇牧羊集團是國內(nèi)最大，全球領(lǐng)先的飼料及糧食處理技術(shù)與設(shè)備提供商，目前正在向銷售收入突破200億元，飼料機械銷售全球第一的跨國企業(yè)集團邁進。
河北萍樂集團以面粉機械設(shè)備起家，目前在糧食處理及相關(guān)交鑰匙工程方面處于國內(nèi)領(lǐng)先的位置。并且是同行業(yè)首家采用信息化管理的企業(yè)，產(chǎn)銷量及市場占有率居同行業(yè)首位。
此外，揚州顯業(yè)集團在麥芽處理機械、輸送機械、篩板、除塵設(shè)備、熱交換設(shè)備等領(lǐng)域在國內(nèi)市場占有重要的位置。
酒類灌裝與貼標(biāo)自動化水平與國際接軌
在上屆展會上，困擾白酒行業(yè)多年的定量灌裝、異形瓶灌裝技術(shù)已經(jīng)顯示出成熟的市場應(yīng)用，南京輕機、山東齊魯、長沙博雅、廣二輕、合肥中辰、鵬程包裝、達意隆等國內(nèi)企業(yè)均推出了適合國內(nèi)白酒、葡萄酒等酒種的最新灌裝技術(shù)，顯示出行業(yè)集體的重大技術(shù)進步。
其中南京輕機在啤酒與飲料領(lǐng)域國內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)與工藝優(yōu)勢有目共睹；山東齊魯、鵬程包裝、長沙博雅等在白酒與葡萄酒灌裝領(lǐng)域展現(xiàn)出前所有未的技術(shù)進步；而達意隆在飲料、水處理等領(lǐng)域則有著國際水平的技術(shù)優(yōu)勢。
在今年的展會上，酒類灌裝板塊依然是展出面積最大、看點最多、技術(shù)裝備水平最高的區(qū)域。據(jù)悉，本屆展會灌裝類裝備企業(yè)基本上都成倍擴大了展出的面積，各企業(yè)的展出面積普遍在100平米以上，因為企業(yè)在現(xiàn)場展出的最新裝備與技術(shù)非常值得行業(yè)專業(yè)人士的期待。
預(yù)計，齊魯包裝在灌裝一體機領(lǐng)域、鵬程在葡萄酒灌裝領(lǐng)域、達意隆在水處理領(lǐng)域?qū)碜寴I(yè)界驚喜的裝備。
在自動貼標(biāo)領(lǐng)域，秦皇島中德、現(xiàn)代科技、青島德隆、萊州同力等企業(yè)在白酒、葡萄酒及啤酒領(lǐng)域大規(guī)模的應(yīng)用使其展現(xiàn)出跨越式發(fā)展。
從行業(yè)的技術(shù)發(fā)展來看，白酒、葡萄酒等領(lǐng)域的自動化貼標(biāo)瓶頸已經(jīng)完全突破，目前正在朝著提高貼標(biāo)的質(zhì)量、精準(zhǔn)與提升速度的方向邁進。國內(nèi)各大酒行業(yè)反饋的數(shù)據(jù)已經(jīng)充分證明了這一點。
從本屆展會的預(yù)期來看，經(jīng)過2年多的技術(shù)儲備與創(chuàng)新，在自動貼標(biāo)領(lǐng)域，以上企業(yè)將在產(chǎn)品的穩(wěn)定性、精準(zhǔn)性、貼標(biāo)的速度等方面有很大的提升。預(yù)計，展出的貼標(biāo)機將在體積和速度兩個指標(biāo)方面給行業(yè)帶來全新的標(biāo)準(zhǔn)。
包裝技術(shù)提升驚人
在上屆展會上，杭州永創(chuàng)等企業(yè)大面積、全方位、高水平的產(chǎn)品展示給行業(yè)帶來一股全新的酒行業(yè)包裝技術(shù)新風(fēng)。
隨著我國在材料科學(xué)、基礎(chǔ)加工、高精度的冶煉等全方位的水平提升，2年的時間，最新的酒行業(yè)包裝技術(shù)將是驚人的。
在我國白酒、黃酒等傳統(tǒng)酒類生產(chǎn)領(lǐng)域，包裝的機械化與自動化水平始終是一個阻礙生產(chǎn)效率提升的重要環(huán)節(jié)，在傳統(tǒng)酒類市場發(fā)展突飛猛進的前提下，酒類生產(chǎn)廠家亟需突破這個瓶頸，而近年來從行業(yè)企業(yè)得到的信息顯示，白酒與黃酒的自動化包裝生產(chǎn)線正在大規(guī)模的普及，這也是在行業(yè)技術(shù)飛速發(fā)展的重要領(lǐng)域之一。
從組委會獲悉，在本屆展會上，杭州永創(chuàng)、北京永創(chuàng)、泉州科盛、奧瑞金、沈陽浩翔天宇等包裝類企業(yè)在提升傳統(tǒng)白酒、葡萄酒、黃酒等行業(yè)自動化包裝方面將帶來最新的產(chǎn)品與技術(shù)。
除了在上述三大領(lǐng)域，酒類生產(chǎn)技術(shù)與裝備在過濾、安全檢測、物流追溯等方面同樣發(fā)展迅速，體現(xiàn)出與三大領(lǐng)域同步整體進步的態(tài)勢。其中重慶輕機、揚州潤明、德豐等在過濾領(lǐng)域的出色表現(xiàn)；遠安、奧米、杭州百盛等參展商在流體設(shè)備領(lǐng)域日益與國際同步；北京賽騰則在物流及信息追溯系統(tǒng)方面取得突破性進展，并成功的應(yīng)用于行業(yè)的知名企業(yè)。
