2013年6月30日,中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)委員會組織有關(guān)專家在山東省日照市對山東新貴科技股份有限公司自主研制的“基于現(xiàn)代物流技術(shù)的啤酒原漿保鮮配送與終端銷售設(shè)備”項目進行了成果鑒定。鑒定委員會專家、日照市及東港區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、山東啤酒協(xié)會以及項目組主要完成人員共36人參加了會議。鑒定會由中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇主持。
會議首先通過了鑒定委員會專家組名單,推薦中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長張五九為主任委員,廣州珠江啤酒集團總工程師李惠萍為副主任委員;江南大學(xué)科學(xué)技術(shù)研究院副院長陸健、大連工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院院長李憲臻、杭州千島湖啤酒有限公司總經(jīng)理高峰、華潤雪花啤酒(中國)有限公司生產(chǎn)中心總經(jīng)理鐘俊輝、北京燕京啤酒集團有限公司副總工程師林智平、重慶啤酒股份有限公司總工程師弋寧以及山東水利職業(yè)學(xué)院黃懷峰副教授等9位專家擔(dān)任鑒定會委員。
與會領(lǐng)導(dǎo)與鑒定委員會專家聽取了項目組匯報的工作報告、技術(shù)報告、檢測報告和應(yīng)用報告,查閱了項目相關(guān)資料,并對項目中的一些關(guān)鍵技術(shù)、發(fā)明專利等進行了細致詢問,同時提出了一些建設(shè)性意見。隨后,全體參會人員前往山東新貴科技股份有限公司,對遠程終端控制系統(tǒng)控制室、車載智能啤酒保鮮運輸設(shè)備生產(chǎn)車間進行了現(xiàn)場考察。最后,鑒定委員會結(jié)合鑒定材料及現(xiàn)場考察情況,經(jīng)過討論和評議,形成鑒定意見,認(rèn)為該項目在在啤酒原漿保鮮銷售裝備及技術(shù)開發(fā)方面具有較高的創(chuàng)新價值,實現(xiàn)了安全防偽、防混加、防摻假、恒溫、恒壓、保鮮等功能,為啤酒保鮮配送,走向市場奠定了基礎(chǔ),具有推廣應(yīng)用價值,屬國內(nèi)首創(chuàng)技術(shù),一致同意該項目通過鑒定。
“基于現(xiàn)代物流技術(shù)的啤酒原漿保鮮配送與終端銷售設(shè)備”項目是由山東新貴科技股份有限公司自主研制的,以啤酒原漿產(chǎn)品銷售、運輸、配送、消費的全程服務(wù)為主線的軟件嵌入式設(shè)備,通過遠程監(jiān)控、終端統(tǒng)計以及GPS定位等功能,從技術(shù)上強化了食品安全的管理功能,實現(xiàn)了鮮(生)啤酒從生產(chǎn)到消費的一站式運輸,為啤酒消費市場開發(fā)了一種新的消費模式。