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朱景升代表豫酒發(fā)表“中國白酒宜賓宣言”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-12-20  瀏覽次數(shù):1018
核心提示:12月19日,由中國酒業(yè)協(xié)會、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會主辦的“中國濃香型白酒文化高峰論壇”在宜賓市盛大開幕,宋河酒業(yè)作為豫酒唯一代表企業(yè)應邀出席,總裁朱景升、總工程師李紹亮與來自相關政府部門、行業(yè)協(xié)會、知名酒企、科研院校等方面的眾多行業(yè)精英齊聚宜賓,共商濃香型白酒在在國家推動供給側改革和一帶一路倡議之時代背景下的發(fā)展大計。

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12月19日,由中國酒業(yè)協(xié)會、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會主辦的“中國濃香型白酒文化高峰論壇”在宜賓市盛大開幕,宋河酒業(yè)作為豫酒唯一代表企業(yè)應邀出席,總裁朱景升、總工程師李紹亮與來自相關政府部門、行業(yè)協(xié)會、知名酒企、科研院校等方面的眾多行業(yè)精英齊聚宜賓,共商濃香型白酒在在國家推動供給側改革和一帶一路倡議之時代背景下的發(fā)展大計。

據(jù)宋河酒業(yè)總裁朱景升介紹,在中國的美酒版圖上,濃香型白酒作為中國白酒的核心香型和主要力量,以其獨特的工藝、優(yōu)秀的品質和悠久的文化,深刻影響了中國白酒產(chǎn)業(yè)的消費格局,市場占有率長期保持在70%以上。宋河酒業(yè)是河南省唯一的濃香型中國名酒,多年來一直引領著豫酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,如今,河南省政府已全面出臺推動豫酒轉型升級政策,宋河酒業(yè)作為豫酒的領軍和代表企業(yè),更是有責任繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)能、技術上的優(yōu)勢,在工藝、技術、健康、文化等方面不斷突破,弘揚工匠精神,追求卓越品質,為豫酒振興探索更為正確、有效的方向。

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據(jù)了解,以茅臺、五糧液、瀘州老窖為代表的川黔地區(qū)被稱為長江名酒帶,而以宋河、古井、洋河等為代表的蘇魯豫皖交界處則被稱為黃淮名酒帶,兩大名酒帶構成了中國白酒的東西兩極。宋河酒業(yè)生產(chǎn)基地所在地——河南鹿邑,正處于淮河的源頭,也因此成為了黃淮名酒帶的起點,宋河釀酒所取水的“宋河”,正介于黃河與淮河之間,南方與北方的交匯之處,水質具有別樣的清澈甘甜,是難得的釀酒之水。優(yōu)渥的氣候、地理條件,加上老子、孔子、莊子、墨子、陳摶等圣賢文化的滋養(yǎng),以宋河為代表的中原濃香,早已成為國人所認知的河南地區(qū)最為正宗、純粹的濃香,著名作家李準以"香的莊重,甜得大方,綿的親切,凈得脫俗"十六個字準確、科學地概括了宋河糧液濃香型白酒的四大特色,至今,李準先生的“十六字箴言”也成了宋河作為中原濃香代表最純粹的注解。

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如今,在繼承傳統(tǒng)釀造方式的同時,宋河的技術專家們又將老五甑續(xù)渣混蒸的宋河白酒釀造技藝與現(xiàn)代科技完美融合,博觀約取,不斷豐富和發(fā)展宋河產(chǎn)品的釀酒工藝,以適應時代消費的變化趨勢需求。現(xiàn)在,宋河的品牌已基本囊括所有國內酒類產(chǎn)品的殊榮:中國名酒、中國金質獎、中國馳名商標、純糧固態(tài)白酒發(fā)酵標志認證、中華文化名酒、上海世博會河南館唯一指定用酒、中華老字號、杰出綠色健康食品、中國河南地域文化標志酒……在河南省政府提出的“豫酒轉型升級、振興豫酒”的號召下,宋河酒業(yè)正以正宗、純粹之中原濃香,助力豫酒“豫滿中華”。

在會議期間,宋河總裁朱景升與來自五糧液、瀘州老窖、洋河等的十幾位企業(yè)家、大佬一起,共同發(fā)表了“中國白酒宜賓宣言”,全文如下:

崇尚自然,生態(tài)釀造,天人合一共釀美酒。

不忘初心,尊本守道,傳承大國匠心品質。

凝聚共識,正本清源,弘揚中華白酒文化。

標準引領,消費創(chuàng)新,誠心服務美好生活。

國際藍海,共同開拓,共享成長共贏未來。

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 “宋河酒業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮區(qū)域板塊領軍企業(yè)的優(yōu)勢,堅守匠心釀造的同時,提煉并傳播豫酒核心的文化精神,實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)的共同繁榮和發(fā)展。”朱景升說。

 
 
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