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品鑒同山醉美:西施故里酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-06-15  瀏覽次數(shù):4397
核心提示:品鑒同山醉美:西施故里酒 美女西施的故事大家耳熟能詳,但很少有人知道,在西施的故鄉(xiāng)諸暨有一種民間古酒,叫做同山燒。同山醉
 品鑒同山醉美:西施故里酒

 

美女西施的故事大家耳熟能詳,但很少有人知道,在西施的故鄉(xiāng)諸暨有一種民間古酒,叫做“同山燒”。“同山醉美”即是出自諸暨同山燒的一個(gè)品牌。

外盒包裝:

 “同山醉美”盒體瘦小細(xì)長(zhǎng),盒體的紙質(zhì)和茅臺(tái)酒盒體的紙質(zhì)類似,通體采用棕紅、深藍(lán)和金色的色彩組合,雖色彩偏多、花紋繁復(fù),但整體感覺很和諧融洽。外盒包裝上有酒瓶的圖案,讓人沒有打開盒子之前也能對(duì)內(nèi)部酒瓶的大致外觀以及酒體的顏色有一個(gè)直觀的印象。其內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,采用盒圈套住瓶頸的設(shè)計(jì)方式,沒有太多富余的空間,雖結(jié)構(gòu)緊湊,但酒瓶在其中也不易晃動(dòng)。

 

瓶體包裝:

同山醉美的瓶體采用通透率較高的玻璃材質(zhì),瓶型與臺(tái)灣著名的金門高粱酒神似。采用旋轉(zhuǎn)式瓶蓋,瓶蓋略顯粗糙。瓶口設(shè)計(jì)長(zhǎng)度適中開啟與倒酒都很方便,不會(huì)造成逆流。瓶體標(biāo)簽圖案以山間村野為背景,也體現(xiàn)了該酒出自“同山”的寓意,瓶身整體簡(jiǎn)潔大方,做工比較細(xì)致。金桔色的酒液在高通透的玻璃瓶中非常好看。

 

望杯聞香:

 “同山醉美”酒的顏色極具特點(diǎn),酒體呈一種金橘色的色澤。將酒杯放在鼻子1~2CM處輕聞,酒精味和窖味比較明顯,但整個(gè)酒香輕柔淡雅,無(wú)刺鼻之感,也無(wú)異味干擾。將酒滴在手背揉搓之后,會(huì)有比較明顯的糟香呈現(xiàn)。相對(duì)來(lái)講,這款“同山醉美”從色澤和香氣來(lái)講,更能吸引女性的青睞。

 

口感:

口感方面,“同山醉美”酒入口平順,伴隨著明顯的窖味,酒精味偏輕無(wú)劇烈刺激感受。酒體進(jìn)入舌中口感相對(duì)集中,無(wú)渙散狀。入喉無(wú)刺激,飲后腹中有微熱感覺,嘴唇亦有發(fā)麻狀。多飲酒體窖味加重,有稍許澀苦味產(chǎn)出,回味亦伴有些許苦味。整體來(lái)講,此款“同山醉美”屬于酒中“右派”:穩(wěn)重,保守,其刺激度很容易讓人忽略其是一款52度的高度酒。 

整體評(píng)價(jià):

整體來(lái)講,這款“同山醉美”在外觀設(shè)計(jì)和視覺感受方面,屬于同等價(jià)位酒品中的上乘之作,酒體在整體感覺和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上都有自己的獨(dú)到之處。從口感和香氣方面來(lái)講,此酒頗有江南風(fēng)格,內(nèi)斂、有韻味,與老白干和二鍋頭等清香白酒相比,走的更多是婉約之風(fēng)。

 
 
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