宮廷茗酒品評(píng) 女生無(wú)法抗拒的白酒
在上一期品評(píng)中我們?yōu)榇蠹医榻B了臺(tái)灣宮廷酒業(yè)的窖藏酒，那款酒風(fēng)格硬朗，特點(diǎn)鮮明，而今天網(wǎng)易酒香將為您介紹宮廷窖藏酒的“親妹妹”：宮廷茗酒。這款酒同樣是使用臺(tái)灣島東部海岸天然無(wú)污染的海水，加之顆粒飽滿的糯高粱共同釀造而成。釀造采用傳統(tǒng)的“三低一清”手法，即低溫入池、低溫頂火、低溫發(fā)酵，并采用清蒸清糟的釀造工藝。為什么說(shuō)茗酒是窖藏酒的妹妹呢，且聽(tīng)小編為您分解。
本次品評(píng)產(chǎn)品：臺(tái)灣宮廷酒業(yè) 53度100毫升 宮廷茗酒
外盒包裝：沉穩(wěn)端莊
宮廷茗酒成產(chǎn)原料為水、高粱、小麥。因生產(chǎn)規(guī)則不同，并未標(biāo)注產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)。拿到這款酒先是被通體翠綠的清爽包裝吸引，然后是金黃色鎏金大字。這種顏色搭配符合中國(guó)古典皇家特點(diǎn)，沉穩(wěn)內(nèi)斂又莊重大氣，因?yàn)槭?00毫升的小酒，看起來(lái)尤其像是一種精致而高檔的禮品。外盒開(kāi)啟簡(jiǎn)單，只要沿著下邊的虛線一按便可以把上半部分取下，同時(shí)也破壞了外盒避免了外盒再次使用。宮廷茗酒的包裝盒并非扎實(shí)厚重，本以為會(huì)對(duì)瓶體的保護(hù)性有影響，不了在盒內(nèi)有上下兩部分發(fā)泡塑料的保護(hù)，就算漂洋過(guò)海也能很好的保證瓶體的完整性。就外觀而言宮廷茗酒很好的詮釋了宮廷風(fēng)這一特點(diǎn)。
瓶體包裝：清新典藏
來(lái)看宮廷茗酒酒的瓶體，與外盒保持了一致的風(fēng)格，白色的瓷瓶翠綠的釉色以及金色的勾畫(huà)，小巧精致層次分明?？吹竭@樣的瓶體不僅讓人感嘆制作之精美，如果僅拿瓶體來(lái)說(shuō)都可以算是一件值得收藏的作品。拿在手中的感覺(jué)比看起來(lái)稍稍有些差距，沒(méi)有想象中那么平滑，略有凹凸感，瓶蓋在開(kāi)啟的過(guò)程中有一些難度，原因是為了防止酒液揮發(fā)瓶塞設(shè)計(jì)的很長(zhǎng)，這給飲用美酒增加了一點(diǎn)曲折的等待。從瓶體角度來(lái)講宮廷茗酒和宮廷窖藏酒一個(gè)清新爽朗，一個(gè)沉穩(wěn)含蓄。這樣精美的一直小瓶子，不管是拿來(lái)送人還是與朋友聚會(huì)使用都足夠有面子。
香氣口感：甜美優(yōu)雅
香氣方面宮廷茗酒在開(kāi)瓶的一瞬間就有優(yōu)雅清新的茶香飄散，與窖藏酒相比這款酒香氣更加優(yōu)雅，不沖不竄，雖然同樣有很高的酒精含量但香氣非常柔美。很多女性酒友對(duì)于宮廷茗酒這種淡雅而優(yōu)美的香氣表示有“想主動(dòng)嘗試”的愿望。如果您的宴席中有女性朋友，推薦使用這款酒。
口感方面這款宮廷茗酒同樣是做足了柔和甜美的功夫，入口微甜，茶香濃郁而酒味并不突兀?？谥袌A潤(rùn)，口感中正沒(méi)有雜味，入喉也沒(méi)有窖藏酒那種略顯沖辣刺激的感覺(jué)，回味滿口酒香茶香的混合。在口感方面宮廷茗酒雖然與宮廷窖藏酒有著相似的生產(chǎn)工藝，但口味調(diào)配的卻柔和舒適很多，入口入喉都變成了一件優(yōu)美的事情，難怪會(huì)有眾多女性酒友對(duì)其青睞有加。
總體評(píng)價(jià)：柔美
宮廷茗酒與宮廷窖藏酒一樣，從里到外透著濃濃的皇家風(fēng)情，而且制作細(xì)致精美，可以說(shuō)是賞心悅目，不管是作為小禮品送人還是自己飲用均是優(yōu)選，而香氣和口感方面宮廷茗酒不僅把茶葉和白酒兩種香氣調(diào)配的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，而且口感更是讓人忍不住“想去主動(dòng)嘗試”。在酒中融入茶的元素這并非罕見(jiàn)之事，有很多品牌也會(huì)推出茶酒，但宮廷茗酒很明顯在二者的調(diào)配方面下了一番功夫。如果您想嘗試一款香氣優(yōu)雅別致，口感柔和爽凈的白酒不妨嘗試一下宮廷茗酒，一定會(huì)白酒有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
