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酒品市場冰火兩重天:白酒熱熱辣,啤酒冷清清

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-10-09  瀏覽次數(shù):1510
核心提示:受到假期和避險(xiǎn)的雙重刺激,白酒板塊近期再度爆發(fā)。茅臺股價(jià)再度登上500元大關(guān),洋河股價(jià)也首次突破100元大關(guān)。 記者走訪市場
       受到假期和避險(xiǎn)的雙重刺激,白酒板塊近期再度爆發(fā)。茅臺股價(jià)再度登上500元大關(guān),洋河股價(jià)也首次突破100元大關(guān)。

記者走訪市場發(fā)現(xiàn),各大白酒品牌都在借雙節(jié)搞大促。受消費(fèi)升級帶動(dòng),線上酒水也在迎來一年當(dāng)中的銷售旺季。來自京東和天貓的數(shù)據(jù)顯示,茅臺、五糧液、洋河等頭部品牌帶動(dòng)增速較快,而黃酒等區(qū)域性酒水也在加碼線上渠道以求加速全國布局。而啤酒方面,部分品牌線上促銷力度已超線下。

白酒股節(jié)前提前爆發(fā)

國慶中秋雙節(jié)來臨前夕,茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖(以下簡稱“茅五洋瀘”)在股價(jià)方面均已提前有所反應(yīng)。

洋河股份股價(jià)從9月20日就提前進(jìn)入“雙節(jié)時(shí)間”,當(dāng)日一度沖擊漲停,最終收報(bào)于95元,漲6.15%。作為白酒板塊第三大品牌,洋河股份已于9月25日首次站上100元大關(guān)。據(jù)接近洋河股份的業(yè)內(nèi)人士透露,洋河股票大漲的一個(gè)關(guān)鍵因素,就是期間有消息指公司已經(jīng)完成全年任務(wù),而雙節(jié)往往也是白酒行業(yè)旺季的開端。

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與洋河一樣,股價(jià)再創(chuàng)新高的還有貴州茅臺。該股于9月25日首次收盤報(bào)于500元以上。為了保證雙節(jié)供應(yīng),此前貴州茅臺相關(guān)負(fù)責(zé)人已對外表示,貴州茅臺不漲價(jià),平衡供需,中秋、國慶雙節(jié)加倍投放。

不過,南都記者在1919等電商平臺看到,要以1299元買到53度飛天茅臺,還是困難重重。1L裝53度貴州茅臺已經(jīng)標(biāo)價(jià)高達(dá)3374.90元。

與一線主品牌價(jià)格堅(jiān)挺不同,各大品牌走商超渠道的系列酒,此前部分品牌雖有所提價(jià),但為了吸引人氣,不少品牌還是在打折促銷。南都記者在華潤等超市走訪發(fā)現(xiàn),包括五糧液系列酒在內(nèi)的不少品牌都在大力度促銷,五糧液股份vvv綿柔濃香型52度50 0毫升裝的原價(jià)為398元一支,雙節(jié)促銷價(jià)竟然已改為178元兩支。

各大品牌持續(xù)加碼電商巨頭

值得注意的是,由于消費(fèi)升級讓酒水需求得以釋放,大型電商正在成為今年雙節(jié)期間各大酒水品牌角力的新戰(zhàn)場。

據(jù)京東方面透露,酒類已經(jīng)是整個(gè)京東增長最迅速的品類之一,今年京東的雙節(jié)大促,各大品牌都在積極參與。南都記者注意到,京東舉辦的美酒嘉年華,茅臺、五糧液、洋河、郎酒、青島啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒都有參與其中。京東“酒在中秋”甚至推出了白酒搶“滿999元減400神券”的大促。

京東大數(shù)據(jù)顯示,臨近中秋節(jié)前,廣東、廣西、福建、海南四省酒水銷熱度頗高,而其中又以白酒的銷售額最高。而與往年同期相比,黃酒的銷售額同比激增,其中,海南黃酒的銷售額同比增長最高,達(dá)到了170 %;廣西其次,達(dá)到126%;廣東和福建黃酒的銷售額同比也有90 %的增長。

天貓酒類行業(yè)負(fù)責(zé)人令天透露,“今年節(jié)前天貓酒水的消費(fèi)對比去年,整個(gè)大盤增速明顯,同比提升了1 .5倍之多”。雙節(jié)前天貓上的酒水消費(fèi)主要呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn):白酒增長受茅臺、五糧液、洋河等頭部品牌帶動(dòng)增速較快,銷售額同比增長超過100%,這部分主要是受到官方旗艦店帶動(dòng)增長迅猛。

洋酒這一部分,受到軒尼詩、人頭馬、馬爹利這三大干邑品牌的帶動(dòng),成交增長很快,銷售額比去年同期增長也高達(dá)40%。黃酒的增長則主要表現(xiàn)在官方旗艦店這部分,銷售額同比增長超過3倍。這一點(diǎn)在會稽山、塔牌、女兒紅等老字號品牌中表現(xiàn)尤為突出。

啤酒線上促銷力度已超線下

這廂白酒、洋酒、黃酒在線上大力打折促銷沖量,那廂啤酒卻相對“靜悄悄”。南都記者走訪發(fā)現(xiàn),在線下銷售中,啤酒的促銷力度遠(yuǎn)不及其他國慶中秋的應(yīng)節(jié)品類。

近日,記者在廣州部分好又多、華潤萬家等商超走訪中看到,啤酒類產(chǎn)品并無明顯的打折促銷活動(dòng),其中在中山六路的華潤萬家超市內(nèi),南都記者看到諸如白酒、花旗參等產(chǎn)品都有專門的應(yīng)節(jié)促銷展示,但是啤酒類產(chǎn)品并無專門的促銷專柜,南都記者在啤酒貨架中還發(fā)現(xiàn),諸如哈爾濱啤酒、百威、青島和喜力等主流消費(fèi)的美式淡色拉格并無降價(jià)促銷措施,而與之相對的如教士、凱撒等進(jìn)口德式小麥啤酒卻有打折促銷。

而在京東和天貓等線上銷售平臺上,啤酒促銷力度則相對強(qiáng)于線下。其中在天貓平臺,南都記者看到僅哈爾濱(兩種規(guī)格)、百威和青島啤酒三款啤酒有降價(jià)促銷;而在京東,南都記者以“啤酒”為關(guān)鍵詞搜索發(fā)現(xiàn),哈爾濱啤酒京東自營店部分產(chǎn)品有“買滿減”優(yōu)惠,而青島啤酒則是優(yōu)惠代金券及以低價(jià)搶購的方式對產(chǎn)品進(jìn)行促銷,另外百威、喜力等京東自營店暫未有打折促銷優(yōu)惠。

在行業(yè)人士看來,啤酒在今年國慶中秋假期降低促銷力度是正常表現(xiàn)。酒類行業(yè)分析專家蔡學(xué)飛接受南都記者采訪時(shí)表示,近兩年來,國內(nèi)啤酒(尤其是低端啤酒)競爭格局已經(jīng)趨于穩(wěn)定并有相對應(yīng)的消費(fèi)群體,但隨著以精釀啤酒為代表的中高端啤酒涌入市場后,部分消費(fèi)者對啤酒的消費(fèi)習(xí)慣從過往“物理刺激”轉(zhuǎn)向追求啤酒口味和品質(zhì),導(dǎo)致低端啤酒消費(fèi)市場產(chǎn)生萎縮。

實(shí)際上國慶期間,國內(nèi)啤酒銷量連年走低,而在當(dāng)月的啤酒產(chǎn)量上也略顯端倪。南都記者綜合中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)梳理的國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)了解到,從2013年到2016年的10月份,當(dāng)月啤酒產(chǎn)量分別為354萬千升、325萬千升、311萬千升和300萬千升,每年同期產(chǎn)量呈持續(xù)走低態(tài)勢;而進(jìn)口啤酒方面,今年1-6月中國啤酒進(jìn)口數(shù)量為33萬千升,同比增長6.8%,進(jìn)口金額為3366萬美元,同比增長5.2%。

“啤酒外來產(chǎn)品和資本的大量涌入,導(dǎo)致了國內(nèi)啤酒競爭壓力增加,而傳統(tǒng)啤酒企業(yè)利用節(jié)點(diǎn)式促銷方式也存在單一、創(chuàng)新力度不足及消費(fèi)者接受程度等特點(diǎn),因此大部分啤酒廠也逐漸收縮了節(jié)點(diǎn)沖量的促銷方式,更多是注重如啤酒節(jié)、美食節(jié)與自身品牌相結(jié)合的方式進(jìn)行節(jié)慶營銷。”蔡學(xué)飛說。

 
 
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