消費者新春購酒四大法則招
剛剛過去的2014年，白酒行業(yè)血雨腥風。高端白酒品牌原有價格體系倒塌，中低端市場成為了各路酒企爭相搶占的地盤，大量百元之內的新品上市，魚龍混雜。年關將至，在飯桌上必不可少的白酒，到底哪家強、怎么選，成為眾多消費者困惑的問題。為此，記者近日走訪了西安市超市酒水區(qū)和白酒銷售終端，并總結新春購酒的四大法則，為消費者購酒支招。
法則一：喝酒，還得信賴大品牌
在中華民族悠久的歷史長河中，白酒有著它自身光輝的篇章，在世界酒史上也有著舉足輕重的地位。四大名酒—茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒都是擁有千年歷史的中國傳統(tǒng)老名酒。在不斷發(fā)展壯大中，擁有了集銷售、客服、市場調查、分析決策為一體的市場營銷體系，日積月累，贏得了良好的口碑。
作為陜西消費市場，本地的西鳳酒當仁不讓地成為眾多消費者的首選。在某大型連鎖超市酒水區(qū)，市民鐘先生在眾多西鳳酒品牌中踟躕，他告訴記者：“喝西鳳酒已經有幾十年了，西鳳酒的品牌越做越大，種類也越來越多，新品層出不窮，雖然給選擇帶來了一定困擾，但是大品牌還是值得信賴的，所以今天想選購幾款新品，嘗一嘗。”可見在大眾觀念中有著根深蒂固的品牌意識。
法則二：保真求質，價格實惠是王道
就目前我國白酒行業(yè)而言，白酒企業(yè)數量多、規(guī)模小、經營分散的狀況依然存在，導致白酒業(yè)營銷混亂等問題出現(xiàn)。以至于近期眾多名酒，如茅臺五糧液等被貼牌，紛紛打著低價的旗號，賣名酒亂象叢生。此時的消費者需要擦亮雙眼、仔細辨別，在眾多紛繁的酒品中，探尋優(yōu)質真品，選擇正規(guī)渠道購買，如品牌大綜超市與白酒銷售門店是大部分消費者的選擇。
在此基礎上，價位優(yōu)勢也是吸引廣大消費者的一把利器。目前，在受政策導向的影響，白酒市場上，不斷涌現(xiàn)出的百元左右中低價位酒品，搶占了年貨的酒水市場。據超市銷售人員介紹：“往年很多人春節(jié)前買酒是要送禮，因此中高端酒比較暢銷，如今更多人買酒是自己喝。年前，購買中低端白酒的多是普通市民，以個人消費為主，因此價格在100元以內的白酒非常暢銷。”
法則三：顏值高也有低價酒，送禮不貴還有面子
如今流行拼顏值，包裝精美，設計感強，色彩艷麗、喜慶的酒瓶第一眼就會吸引人的注意。白酒企業(yè)也針對這一特點，除了保證原酒的品質外，在器型、包裝設計上也下足了功夫。
首先從酒瓶材質的選擇上就有陶瓷的、玻璃的、塑料的、不銹鋼的等數十種。目前，玻璃、陶瓷酒瓶是消費新年購酒的普遍選擇。相比而言，玻璃瓶以其廉價，可塑性強，在酒類包裝市場橫行多年。而隨著消費不斷升級，加之眾酒商對百元消費市場的開拓，越來越多的陶瓷瓶包裝的低價美酒占領市場，消費者開始青睞更加絢麗、設計感強，并具有欣賞收藏價值的陶瓷酒瓶。剛剛選購了一款寶花瓷西鳳酒的高先生告訴記者：“挑這款酒，就覺得酒瓶的紅色特別喜慶，再加上高檔的寶花硬盒包裝，不管是自己喝還是送人，都倍兒有面子。”
法則四：喝酒要喝好彩頭
春節(jié)是一年中最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，意味著舊歲的圓滿，飽含著來年的期盼。家家都祈愿新年帶來新氣象，凡事如意順當。中國人講究好彩頭，因此，年前的白酒市場，象征吉祥如意、幸福安康、花開富貴的白酒受到大家的歡迎。
長安北路一家陜西名煙名酒店負責人劉先生告訴記者：“近期，節(jié)慶購酒的風潮已經開始，目前，在同等價位的條件下，包裝精美、寓意吉祥的白酒銷售量較大。就拿去年年初剛完成包裝產品升級的寶花瓷西鳳酒來說，采用素有‘幸福花’之稱的寶相花為品牌元素，‘寶花開，幸福來’的美好寓意再結合耀州紅瓷的喜慶包裝，成為今年在婚宴及節(jié)慶白酒銷售市場的一匹黑馬。”
