近期，通過對多地市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺(以下簡稱：茅臺)、第八代經(jīng)典五糧液(以下簡稱：五糧液)的市場價格正在穩(wěn)步回升中。那么，兩大品牌價格的回升為酒業(yè)傳遞了怎樣的信號?
1、穩(wěn)步回升的高端酒市場
我們先來看茅臺，用比翼雙飛形容它不為過。4月16日，貴州茅臺A股市值1.49萬億元，再度登上了A股市值榜的榜首，超過工商銀行的A股市值1.38萬億(剔除H股市值)，成為A股第一大權(quán)重。值得注意的是，在全球的食品飲料行業(yè)中，貴州茅臺市值也登頂了全球第一。目前，全球食品飲料市值破萬億元的公司僅有3家，分別是貴州茅臺、可口可樂和百事。
價格方面，曾在3月19日對其市場價格進行過調(diào)查，當時市場的一批價格在2000元左右，零售價格在2200元左右，打破了茅臺自2016年以來價格的最低，當時北京正一堂營銷咨詢公司總經(jīng)理、上海正品堂醬酒咨詢機構(gòu)董事長邵伶俐對此點評：“飛天茅臺本身就是一個長期緊缺的產(chǎn)品，最主要是尋求緊缺平衡，這很重要。盡管飛天茅臺的價格現(xiàn)在處于下跌之勢，但這是暫時的。”果然，在疫情進入中后期，餐飲逐漸放開后，茅臺的市場價格開始穩(wěn)步回升。
綜合多地茅臺價格的數(shù)據(jù)來看，4月16日茅臺的一批價均價約為2210元/瓶，今天再度上漲，一批價均價達到了約2230元/瓶，漲價幅度約為20元/瓶。茅臺的終端零售價格也處于上升中，多地零售店、煙酒店零售價為2300~2500元左右/瓶，一位北京的經(jīng)銷商表示：“茅臺一批價上漲，終端價隨之上調(diào)也在意料之中”。這位經(jīng)銷商還提到，最近這半個月以后，茅臺的市場價格一直處于小步快跑中。
我們再看五糧液。作為濃香品類的高端酒，五糧液的市場價格也受到了行業(yè)內(nèi)的極大關(guān)注，而根據(jù)市場情況來看，近半月以來，其價格也處于逐漸回升中，多地的一批價格穩(wěn)定在900~910元/瓶，還有一些地區(qū)能夠達到920元/瓶，市場零售價格約為1099元/瓶，這比3月初，也就是疫情還比較嚴重時有所提高。
記者在做市場調(diào)查時，經(jīng)銷商基本一致的聲音表示：高端酒價格回歸屬于市場正?，F(xiàn)象，以前價格下降，一是因為疫情的影響，使消費場景消失，二是每年節(jié)后，需求量暫時沒有那么大，都會有一定的下降，但隨著商業(yè)往來的增多，價格過一段時間就會恢復。而現(xiàn)在隨著疫情逐漸進入中后期，再加上餐飲店開始正常營業(yè)，以及一些線下體驗店的發(fā)力，高端酒的消費場景也開始恢復，人們的需求量也開始提高，因此高端酒的價格也開始上漲。有經(jīng)銷商預測，隨著疫情進入中后期，以及商業(yè)往來的增加，高端酒的價格可能還會上升。
方正食品飲料首席分析師薛玉虎提到，五糧液春節(jié)前渠道完成打款比例30%左右，低于往年，經(jīng)銷商資金壓力小，渠道庫存低，公司今年調(diào)整對路，在保業(yè)績和保市場之間找到平衡，預計后續(xù)批價會繼續(xù)回升。
2、市場空間被打開，酒業(yè)傳遞新增長信號
作為酒業(yè)領(lǐng)頭羊的茅臺和五糧液，它們不僅代表著高端白酒的市場變化，也影響著整個酒業(yè)的走勢。
首先，對于高端白酒市場而言，茅、五的穩(wěn)步提升將帶動整個高端市場的發(fā)展。隨著疫情的放緩，茅臺和五糧液逐步復產(chǎn)復工，在市場上也取得了不俗的成績。除了產(chǎn)品價格的逐漸回升，其未來的發(fā)展趨勢也被廣泛看好。
“我非?？春妹┡_和五糧液，尤其是五糧液，目前只是茅臺市值的1/3，未來五糧液補漲空間非常巨大。”長城證券食品飲料首席分析師劉鵬表示，如今茅臺和五糧液的價格回升十分正常，現(xiàn)在全國的餐飲業(yè)已經(jīng)恢復了65%~70%，而龍頭企業(yè)由于其品牌特性，消費者對它們一定會有“報復性”消費。
國泰君安證券分析師訾猛表示，長期來看，貴州茅臺在量、價、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)四個方面均有業(yè)績彈性，持續(xù)的成長性對應(yīng)當前估值具有很高的安全邊際。
無疑，茅臺、五糧液的持續(xù)走高，將帶動其他高端白酒的增長。
其次，茅臺和五糧液的穩(wěn)步發(fā)展也提高了行業(yè)的信心指數(shù)。本次疫情的發(fā)生，對各行各業(yè)都產(chǎn)生了不同程度的影響，酒業(yè)也不例外。由于疫情期間消費場景的消失和減少，酒類銷售放緩，尤其是高端酒。盡管現(xiàn)在疫情日漸好轉(zhuǎn)，但市場的復蘇還需要一定的緩沖時間。
前段時間，有經(jīng)銷商認為此次疫情對整個白酒行業(yè)帶來的沖擊將持續(xù)較長一段時間，同時，2012年以來高歌猛進的快速發(fā)展特別是價格帶快速上移積累了不少泡沫，今明兩年很多次高端白酒將面臨一次洗牌。即使是行業(yè)龍頭茅臺，前段時間的渠道價也有所下滑。無疑，行業(yè)信心在前段時間受到了一定影響。而如今，隨著茅臺股價和價格的雙升，以及五糧液價格的回升，都大大了提高了行業(yè)的信心。
訾猛表示，強品牌對公司本身和行業(yè)都有帶動作用，同時強品牌具有很強的產(chǎn)業(yè)鏈傳導能力，可以從強品牌走向強渠道，增強對終端和消費者掌控力。茅臺和五糧液的強勁趨勢不只代表了自己的表現(xiàn)，更代表了酒業(yè)的發(fā)展動力十足。
最后，打開白酒行業(yè)未來發(fā)展空間。對于高端白酒市場而言，盡管茅臺、五糧液有唯二性，但對其他高端品牌而言，其價格的回升無疑也提高了高端白酒的價格天花板，給其他品牌留下了更多的增長空間。同時，對整個酒業(yè)而言，也有帶動作用。糖煙酒周刊首席產(chǎn)業(yè)研究員王傳才表示，茅臺和五糧液對整個酒業(yè)都是有帶動作用的，茅臺的“比翼雙飛”，不僅會吸引更多的資本看好茅臺，也會帶動更多的資本涌入白酒行業(yè)，為整個酒業(yè)打開了一個新的成長空間。（酒說）
