近期，媒體陸續(xù)曝光了山東省部分酒企涉嫌非法生產(chǎn)的全蝎酒流入市場的行為，8月2日山東省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布通知稱，全省各級(jí)食藥監(jiān)局正在開展對市場銷售的全蝎酒進(jìn)行集中檢查，要求廣大食品經(jīng)營者要立即停止購進(jìn)、銷售涉事企業(yè)生產(chǎn)的全蝎酒，并對已購進(jìn)的全蝎酒作下架、封存、待召回處理。同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者不要購買涉事企業(yè)生產(chǎn)的全蝎酒。
8月3日，涉事企業(yè)之一的山東沂蒙山酒業(yè)有限公司（以下簡稱沂蒙山酒業(yè)）通過媒體向社會(huì)發(fā)布召回公告，承認(rèn)其因添加全蝎涉嫌存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并主動(dòng)召回2013年3月25日至2016年3月25日之間生產(chǎn)的所有批次的全蝎酒，召回等級(jí)為二級(jí)。在其公司網(wǎng)站上也沒有任何關(guān)于全蝎酒的產(chǎn)品介紹，微信公眾號(hào)“沂蒙山酒”上產(chǎn)品展示欄里的“十足全蝎酒”內(nèi)容已被刪除?！?/span>
沂蒙山酒業(yè)位于風(fēng)景秀麗的革命老區(qū)沂蒙山區(qū)，是一家有著60年釀酒史的老字號(hào)企業(yè)，在今年臨沂市農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估中，其“沂蒙山”品牌經(jīng)中國農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估課題（國家級(jí)）專家嚴(yán)格審查和綜合考量被認(rèn)定價(jià)值6.1億人民幣，所屬商標(biāo)“沂蒙山”連續(xù)獲得山東省著名商標(biāo)稱號(hào)。
地域性質(zhì)上的傳統(tǒng)并不能代表法律意義上的合法。此次沂蒙山酒業(yè)在酒中非法添加全蝎并將全蝎酒流入市場無疑是拿企業(yè)的生命在做賭注。一個(gè)好的品牌是企業(yè)重要的資產(chǎn)，其市場競爭力和品牌的價(jià)值來之不易，應(yīng)花大力氣維護(hù)自己的品牌，而不是通過一種“非法”的渠道來自損品牌形象。一味貪大求全，反遭市場淹沒，這是不正確維護(hù)品牌價(jià)值而要付出的慘痛代價(jià)。
品牌的生命力取決于消費(fèi)者。先不說此次沂蒙山酒業(yè)召回所有批次的產(chǎn)品會(huì)對企業(yè)的經(jīng)濟(jì)造成多大的損失，單就這次事件會(huì)讓消費(fèi)者質(zhì)疑沂蒙山酒業(yè)的食品安全，降低對沂蒙山酒業(yè)的信任度，從而給企業(yè)繼續(xù)維護(hù)和提升品牌價(jià)值造成很多困難。雖然沂蒙山酒業(yè)在其發(fā)布的召回公告中很誠懇地稱抱著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，但也不能保證其其他產(chǎn)品市場占有率和消費(fèi)者忠誠度的滑坡?！ ?/font>
8月3日，涉事企業(yè)之一的山東沂蒙山酒業(yè)有限公司（以下簡稱沂蒙山酒業(yè)）通過媒體向社會(huì)發(fā)布召回公告，承認(rèn)其因添加全蝎涉嫌存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并主動(dòng)召回2013年3月25日至2016年3月25日之間生產(chǎn)的所有批次的全蝎酒，召回等級(jí)為二級(jí)。在其公司網(wǎng)站上也沒有任何關(guān)于全蝎酒的產(chǎn)品介紹，微信公眾號(hào)“沂蒙山酒”上產(chǎn)品展示欄里的“十足全蝎酒”內(nèi)容已被刪除?！?/span>
沂蒙山酒業(yè)位于風(fēng)景秀麗的革命老區(qū)沂蒙山區(qū)，是一家有著60年釀酒史的老字號(hào)企業(yè)，在今年臨沂市農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估中，其“沂蒙山”品牌經(jīng)中國農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估課題（國家級(jí)）專家嚴(yán)格審查和綜合考量被認(rèn)定價(jià)值6.1億人民幣，所屬商標(biāo)“沂蒙山”連續(xù)獲得山東省著名商標(biāo)稱號(hào)。
地域性質(zhì)上的傳統(tǒng)并不能代表法律意義上的合法。此次沂蒙山酒業(yè)在酒中非法添加全蝎并將全蝎酒流入市場無疑是拿企業(yè)的生命在做賭注。一個(gè)好的品牌是企業(yè)重要的資產(chǎn)，其市場競爭力和品牌的價(jià)值來之不易，應(yīng)花大力氣維護(hù)自己的品牌，而不是通過一種“非法”的渠道來自損品牌形象。一味貪大求全，反遭市場淹沒，這是不正確維護(hù)品牌價(jià)值而要付出的慘痛代價(jià)。
品牌的生命力取決于消費(fèi)者。先不說此次沂蒙山酒業(yè)召回所有批次的產(chǎn)品會(huì)對企業(yè)的經(jīng)濟(jì)造成多大的損失，單就這次事件會(huì)讓消費(fèi)者質(zhì)疑沂蒙山酒業(yè)的食品安全，降低對沂蒙山酒業(yè)的信任度，從而給企業(yè)繼續(xù)維護(hù)和提升品牌價(jià)值造成很多困難。雖然沂蒙山酒業(yè)在其發(fā)布的召回公告中很誠懇地稱抱著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，但也不能保證其其他產(chǎn)品市場占有率和消費(fèi)者忠誠度的滑坡?！ ?/font>
千里之堤，毀于蟻穴。一個(gè)好的品牌是企業(yè)在激烈競爭中強(qiáng)有力的資本，是要靠長期培育的。競爭本來就很殘酷，俗話說：“打天下難，守天下更難”，品牌也需要保養(yǎng)、需要經(jīng)營、需要維護(hù)，切不可“劍走偏鋒”誤入非法，讓蠅頭小利的歧途影響了企業(yè)的正規(guī)發(fā)展。畢竟全蝎酒的生產(chǎn)目前只有山東蒙山釀酒有限公司一家有國家給頒發(fā)的保健品小藍(lán)帽資質(zhì)，沂蒙山酒業(yè)完全可以避開這一領(lǐng)域重點(diǎn)培育自己的白酒產(chǎn)業(yè)和其他副產(chǎn)品，以確保自己的品牌價(jià)值不受影響，并不斷通過多種合法渠道逐步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和提升“沂蒙山”品牌的價(jià)值量，這才是發(fā)展正道。（中國食品報(bào) 劉振 王春輝）
