8月23日，中國食品(00506.HK)發(fā)布截至2016年6月30日止的中期業(yè)績公告。中國食品上半年完成營收145.91億港元，同比下滑2%;扣除終止經(jīng)營業(yè)務(wù)虧損后凈利潤實(shí)現(xiàn)1.34億元，同比增長17.7%。
其中，酒品類分部(從事葡萄酒及其他酒品類產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及貿(mào)易)實(shí)現(xiàn)營收12.85億元，較上年同期相比下滑0.9%;酒品類分部業(yè)績占總收入的8.64%，同比增長0.69%。分部利潤實(shí)現(xiàn)1.11億港元，以港元口徑呈報(bào)的增長7.7%，以人民幣口徑同比則增長15.5%，主要得益于期內(nèi)主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)策略。值得注意的是，作為酒品類業(yè)務(wù)主要業(yè)績來源的長城品牌酒銷量下滑11%。
聚焦長城，定位高性價(jià)比的中國中高端葡萄酒代表
資料顯示，中國食品酒品類業(yè)務(wù)旗下?lián)碛兴募覈鴥?nèi)酒廠，及數(shù)家酒莊(位于河北昌黎的華夏酒莊、位于河北懷來的桑干酒莊、位于山東煙臺(tái)的君頂酒莊、位于寧夏的云漠酒莊、位于法國的雷沃堡酒莊和位于智利的圣利亞酒莊)。
與此同時(shí)，中國食品近年來正發(fā)展旗下中糧名莊薈進(jìn)口酒業(yè)務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)基于與世界眾多國際知名酒商和多國知名酒莊著名品牌建立代理合作，向國內(nèi)市場引進(jìn)性價(jià)比高的若干進(jìn)口葡萄酒酒品。
為提升長城品牌的競爭力，中國食品年內(nèi)重點(diǎn)工作為明確長城品牌的新定位——成為高性價(jià)比的中國中高端葡萄酒代表。為此，中國食品制定了如下策略：
產(chǎn)品策略：以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，滿足消費(fèi)者對(duì)健康、中高質(zhì)量和高性價(jià)比的要求，推動(dòng)產(chǎn)品聚焦，打造長城中高端戰(zhàn)略單品，引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí);
品牌傳播策略：以中高端戰(zhàn)略單品為載體，加大品牌傳播力度;堅(jiān)持國酒定位，持續(xù)開展大事件傳播;加強(qiáng)體驗(yàn)營銷，通過與消費(fèi)者直接溝通，有效提升品牌知名度和忠誠度;
渠道策略：推動(dòng)營銷網(wǎng)絡(luò)扁平化布局，積極把握三四線城市的銷售增長機(jī)會(huì)，大力推動(dòng)渠道下沉;加強(qiáng)客戶分級(jí)管理，提升終端售點(diǎn)覆蓋;
供應(yīng)鏈策略：加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，務(wù)求提質(zhì)增效。
長城葡萄酒銷量減少11%，收入小幅增長
基于長城品牌的新定位，中國食品實(shí)施聚焦戰(zhàn)略，通過提高出廠價(jià)、取代低端產(chǎn)品銷售政策，中高端戰(zhàn)略單品上市等舉措，積極推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
公告稱，盡管整體長城品牌酒銷量下滑11%，單銷售結(jié)構(gòu)提升帶來人民幣口徑銷售收入小幅增長。再加上進(jìn)口酒平臺(tái)中糧名莊薈業(yè)務(wù)的同比基數(shù)較低，本期間大幅增長，人民幣口徑整體銷售收入同比增長6.4%。
而由于銷售結(jié)構(gòu)改善，結(jié)合原酒成本下降因素，毛利率同比提高約6.4%。其中高端產(chǎn)品(為60% 以上毛利率)的銷售占比同比提高9.7%達(dá)至28.4%。
由于重新定位長城品牌，銷售及分銷費(fèi)用占銷售收入比率增加7.0%，中國食品為提高費(fèi)效比，加大與經(jīng)銷商的“方案制”合作模式，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商促銷費(fèi)用投入方案制訂和實(shí)施的監(jiān)督管理;同時(shí)，繼續(xù)執(zhí)行標(biāo)桿管理項(xiàng)目，落實(shí)系統(tǒng)低成本，以提升效率。
此外，中國食品對(duì)出售君頂酒莊和君頂酒業(yè)的進(jìn)展進(jìn)行了披露。今年4月15日起，中國食品將持有的中糧君頂酒莊有限公司55%權(quán)益及山東中糧君頂酒業(yè)有限公司的55%權(quán)益自2016年分別在北京產(chǎn)權(quán)交易所公開掛牌出售，每家公司掛牌價(jià)1元。截至本中期報(bào)告之日，中國食品仍未能征集到符合交易條件的受讓方，公開掛牌程序仍然繼續(xù)。
中國食品表示，2016 年上半年，國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)增速持續(xù)放緩，加上行業(yè)競爭更趨激烈，對(duì)本集團(tuán)的飲料和酒品類業(yè)務(wù)的收入增長構(gòu)成壓力。下半年，酒品類業(yè)務(wù)將繼續(xù)圍繞長城品牌中高端定位，以戰(zhàn)略單品為載體，大幅度加大品牌在線傳播;加大推動(dòng)營銷網(wǎng)絡(luò)的扁平化建設(shè)，重點(diǎn)開展基于銷售終端和消費(fèi)者的品牌推廣活動(dòng)，拉動(dòng)終端動(dòng)銷;深入落實(shí)渠道下沉;提升供應(yīng)鏈管理效率。（華夏酒報(bào)）
