8月23日，中國(guó)食品(00506.HK)發(fā)布截至2016年6月30日止的中期業(yè)績(jī)公告。中國(guó)食品上半年完成營(yíng)收145.91億港元，同比下滑2%;扣除終止經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)虧損后凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)1.34億元，同比增長(zhǎng)17.7%。
其中，酒品類(lèi)分部(從事葡萄酒及其他酒品類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及貿(mào)易)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收12.85億元，較上年同期相比下滑0.9%;酒品類(lèi)分部業(yè)績(jī)占總收入的8.64%，同比增長(zhǎng)0.69%。分部利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)1.11億港元，以港元口徑呈報(bào)的增長(zhǎng)7.7%，以人民幣口徑同比則增長(zhǎng)15.5%，主要得益于期內(nèi)主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)品銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)策略。值得注意的是，作為酒品類(lèi)業(yè)務(wù)主要業(yè)績(jī)來(lái)源的長(zhǎng)城品牌酒銷(xiāo)量下滑11%。
聚焦長(zhǎng)城，定位高性?xún)r(jià)比的中國(guó)中高端葡萄酒代表
資料顯示，中國(guó)食品酒品類(lèi)業(yè)務(wù)旗下?lián)碛兴募覈?guó)內(nèi)酒廠，及數(shù)家酒莊(位于河北昌黎的華夏酒莊、位于河北懷來(lái)的桑干酒莊、位于山東煙臺(tái)的君頂酒莊、位于寧夏的云漠酒莊、位于法國(guó)的雷沃堡酒莊和位于智利的圣利亞酒莊)。
與此同時(shí)，中國(guó)食品近年來(lái)正發(fā)展旗下中糧名莊薈進(jìn)口酒業(yè)務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)基于與世界眾多國(guó)際知名酒商和多國(guó)知名酒莊著名品牌建立代理合作，向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)引進(jìn)性?xún)r(jià)比高的若干進(jìn)口葡萄酒酒品。
為提升長(zhǎng)城品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，中國(guó)食品年內(nèi)重點(diǎn)工作為明確長(zhǎng)城品牌的新定位——成為高性?xún)r(jià)比的中國(guó)中高端葡萄酒代表。為此，中國(guó)食品制定了如下策略：
產(chǎn)品策略：以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，滿足消費(fèi)者對(duì)健康、中高質(zhì)量和高性?xún)r(jià)比的要求，推動(dòng)產(chǎn)品聚焦，打造長(zhǎng)城中高端戰(zhàn)略單品，引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí);
品牌傳播策略：以中高端戰(zhàn)略單品為載體，加大品牌傳播力度;堅(jiān)持國(guó)酒定位，持續(xù)開(kāi)展大事件傳播;加強(qiáng)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)與消費(fèi)者直接溝通，有效提升品牌知名度和忠誠(chéng)度;
渠道策略：推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)扁平化布局，積極把握三四線城市的銷(xiāo)售增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，大力推動(dòng)渠道下沉;加強(qiáng)客戶分級(jí)管理，提升終端售點(diǎn)覆蓋;
供應(yīng)鏈策略：加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，務(wù)求提質(zhì)增效。
長(zhǎng)城葡萄酒銷(xiāo)量減少11%，收入小幅增長(zhǎng)
基于長(zhǎng)城品牌的新定位，中國(guó)食品實(shí)施聚焦戰(zhàn)略，通過(guò)提高出廠價(jià)、取代低端產(chǎn)品銷(xiāo)售政策，中高端戰(zhàn)略單品上市等舉措，積極推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
公告稱(chēng)，盡管整體長(zhǎng)城品牌酒銷(xiāo)量下滑11%，單銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)提升帶來(lái)人民幣口徑銷(xiāo)售收入小幅增長(zhǎng)。再加上進(jìn)口酒平臺(tái)中糧名莊薈業(yè)務(wù)的同比基數(shù)較低，本期間大幅增長(zhǎng)，人民幣口徑整體銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)6.4%。
而由于銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)改善，結(jié)合原酒成本下降因素，毛利率同比提高約6.4%。其中高端產(chǎn)品(為60% 以上毛利率)的銷(xiāo)售占比同比提高9.7%達(dá)至28.4%。
由于重新定位長(zhǎng)城品牌，銷(xiāo)售及分銷(xiāo)費(fèi)用占銷(xiāo)售收入比率增加7.0%，中國(guó)食品為提高費(fèi)效比，加大與經(jīng)銷(xiāo)商的“方案制”合作模式，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商促銷(xiāo)費(fèi)用投入方案制訂和實(shí)施的監(jiān)督管理;同時(shí)，繼續(xù)執(zhí)行標(biāo)桿管理項(xiàng)目，落實(shí)系統(tǒng)低成本，以提升效率。
此外，中國(guó)食品對(duì)出售君頂酒莊和君頂酒業(yè)的進(jìn)展進(jìn)行了披露。今年4月15日起，中國(guó)食品將持有的中糧君頂酒莊有限公司55%權(quán)益及山東中糧君頂酒業(yè)有限公司的55%權(quán)益自2016年分別在北京產(chǎn)權(quán)交易所公開(kāi)掛牌出售，每家公司掛牌價(jià)1元。截至本中期報(bào)告之日，中國(guó)食品仍未能征集到符合交易條件的受讓方，公開(kāi)掛牌程序仍然繼續(xù)。
中國(guó)食品表示，2016 年上半年，國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)增速持續(xù)放緩，加上行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈，對(duì)本集團(tuán)的飲料和酒品類(lèi)業(yè)務(wù)的收入增長(zhǎng)構(gòu)成壓力。下半年，酒品類(lèi)業(yè)務(wù)將繼續(xù)圍繞長(zhǎng)城品牌中高端定位，以戰(zhàn)略單品為載體，大幅度加大品牌在線傳播;加大推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的扁平化建設(shè)，重點(diǎn)開(kāi)展基于銷(xiāo)售終端和消費(fèi)者的品牌推廣活動(dòng)，拉動(dòng)終端動(dòng)銷(xiāo);深入落實(shí)渠道下沉;提升供應(yīng)鏈管理效率。（華夏酒報(bào)）
