張?jiān)?zhàn)略新品“小萄”
葡萄酒+純果汁，這是有趣的新玩意
據(jù)悉，張?jiān)１敬瓮瞥龅男缕?ldquo;小萄”不是傳統(tǒng)意義上的預(yù)調(diào)酒，是葡萄酒和純果汁勾調(diào)而成，沒有加入任何香精和輔料。
據(jù)知情人士透露：“在開發(fā)張?jiān)Ｐ√褧r(shí)，關(guān)于這款時(shí)尚化產(chǎn)品的配方，公司內(nèi)部也有探討。但最終大家認(rèn)為，張?jiān)Ｒ云咸丫屏⒆?，不能去開發(fā)、主推加入香精等輔料的產(chǎn)品.。于是就誕生了‘葡萄酒+純果汁’的產(chǎn)品思路。”
記者獲悉，產(chǎn)品上市的第一階段，“小萄”會(huì)推出兩種口感，第一種就是“葡萄酒+葡萄汁”，第二種是“葡萄酒+蘋果汁”，酒精度都會(huì)控制在4度左右。
4種規(guī)格產(chǎn)品和不同渠道戰(zhàn)略解析，售價(jià)13.8元的小酒將進(jìn)入傳統(tǒng)分銷渠道
在兩種口感的基礎(chǔ)上，張?jiān)?ldquo;小萄”會(huì)呈現(xiàn)4種不同的規(guī)格，且會(huì)在張?jiān)２煌匿N售體系進(jìn)行銷售。
第一種是275ML規(guī)格小支裝產(chǎn)品，建議零售價(jià)格為13.8元，這款產(chǎn)品將進(jìn)入張?jiān)鹘y(tǒng)分銷渠道，在全國范圍內(nèi)招商。未來，這款產(chǎn)品的網(wǎng)店應(yīng)該最多。
另外，375ML和1000ML裝兩種規(guī)格產(chǎn)品，將會(huì)由張?jiān)Ｖ惫?商超、賣場(chǎng))體系來負(fù)責(zé)銷售，皆是和張?jiān)S家直接合作的大型賣場(chǎng)，貨架上將會(huì)出現(xiàn)這兩款規(guī)格產(chǎn)品。
還有一種規(guī)格產(chǎn)品是500ML，這款產(chǎn)品將有張?jiān)ｋ娚虉F(tuán)隊(duì)操作。
張?jiān)Ｐ√训膬?yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)
事實(shí)上，不添加香精等輔料的葡萄果酒，在歐洲很多國家非常流行，這是一款健康、輕松的酒精飲料。
但由于這類進(jìn)口水果酒產(chǎn)品關(guān)稅比葡萄酒要高很多，所以在中國市場(chǎng)價(jià)格一直沒有競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)也沒有出現(xiàn)大的運(yùn)營商和品牌。張?jiān)Ｂ氏仍谥袊瞥鲞@類產(chǎn)品，有不錯(cuò)的市場(chǎng)空間和前景。
其次，張?jiān)Ｐ√?75ML產(chǎn)品13.8元定價(jià)上分析，張?jiān)Ｐ√巡惶砑酉憔?ldquo;葡萄酒+純果汁”的玩法，本身就是最大產(chǎn)品力，比同類產(chǎn)品有更大競(jìng)爭(zhēng)力。
但是，未來推廣小萄時(shí)，張?jiān)?yīng)該也有一絲煩惱。
在過去十余年葡萄酒黃金發(fā)展周期中，葡萄酒行業(yè)從整體上而言，忽視了對(duì)年輕消費(fèi)群體的培養(yǎng)，這個(gè)行業(yè)很少有企業(yè)主動(dòng)去和年輕人交朋友，包括張?jiān)?，吸引的一直是中高端成熟消費(fèi)者的眼球。
張?jiān)Ｗ鳛樾袠I(yè)龍頭企業(yè)，在葡萄酒新一輪的發(fā)展周期中，能否奪回年輕、看似草根的消費(fèi)者的心，能否通過張?jiān)Ｗ碓娤?、小萄等產(chǎn)品殺出一條血路，一切拭目以待。
