圣誕節(jié) 選瓶美酒領(lǐng)回家
圣誕節(jié)來了,面對(duì)琳瑯滿目葡萄酒的產(chǎn)品,我們該如何挑選適合自己且品質(zhì)優(yōu)良的葡萄酒呢?
第一,根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的葡萄酒類型。葡萄酒根據(jù)含糖量不同分為干紅、半干紅、甜紅酒等;按顏色不同分為白葡萄酒、紅葡萄酒等。消費(fèi)者可根據(jù)自身喜好的口味去選擇適合自己的葡萄酒。
第二,購買葡萄酒時(shí)要選擇正規(guī)的超市或商城去購買。首先要看紅酒酒瓶的標(biāo)志。按國家規(guī)定,其需要有酒名、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名廠址(進(jìn)口商)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等,如果是進(jìn)口酒,就需要有相應(yīng)的中文標(biāo)志。然后觀察酒體顏色,合格的紅酒酒體清澈透明,無沉淀物和渾濁。
第三,對(duì)葡萄酒的年份和價(jià)錢要理性看待,葡萄酒的品質(zhì)和葡萄有關(guān),年份是指葡萄采摘的年份,并不是釀造的年份。所以在購買時(shí),應(yīng)該對(duì)該年份的葡萄情況有所了解,而不是盲目追求高價(jià)。(文章來源大河報(bào))