現(xiàn)在很多人都喜歡收藏酒。收藏酒其實(shí)也是一個(gè)不小的投資。如果收藏的好,那么是很有價(jià)值的!但是并不是所有的酒都有收藏價(jià)值!那么什么樣的酒具有收藏價(jià)值呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧!
第一,酒要師出名門(mén),選擇國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒,包括茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲等。只有本身品質(zhì)優(yōu)良的酒才具有較高收藏價(jià)值。收藏最講究稀、奇、特。酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值。具有較高歷史文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值的年份酒,紀(jì)念酒和特供酒等特殊品種,收藏價(jià)值較高;
第二,年代久遠(yuǎn)。最好是1990年之前的名酒,年代越久遠(yuǎn)越好;
第三,外觀品相保存完好,包括外包裝、商標(biāo)等;
第四,存酒量多。其存量應(yīng)在出廠時(shí)的九成以上。
第五,選擇高度酒,一般在50度以上為好。一般認(rèn)為,50度是白酒品質(zhì)的分水嶺,50度以上的白酒一般是由純糧食釀造,適宜收藏,而50度以下的低度酒多為勾兌,酒內(nèi)的乙醇容易揮發(fā),酒質(zhì)亦變,無(wú)法長(zhǎng)期保存。
老酒收藏以年代取勝,不管是什么牌子,只要有年代,就非常珍貴。像一些不是太知名的老酒,酒廠早已停產(chǎn),但有些比90年代的茅臺(tái)還珍貴。同時(shí)需要注意,只有用傳統(tǒng)手工工藝釀造的白酒才具備收藏和投資價(jià)值,勾兌酒沒(méi)有收藏價(jià)值。以茅臺(tái)酒為例,西泠拍賣(mài)相關(guān)工作人員介紹說(shuō):;能夠拍賣(mài)的茅臺(tái)酒,一般是1992年 (包括)之前的。特殊的酒,比如說(shuō)紀(jì)念酒可以延續(xù)到1996年。1992年之前的茅臺(tái)酒使用傳統(tǒng)手工工藝的釀造方子,數(shù)量少,味道特別好。而1992年以后或者一些特殊酒,都使用新的釀酒方子,是勾兌酒,勾兌酒跟以前的原酒是有本質(zhì)區(qū)別的。白酒適合長(zhǎng)期收藏。
以上就是小編給大家整理關(guān)于什么樣的酒具有收藏價(jià)值的小知識(shí),你都了解了嗎?年代和外觀、品牌都是值得參考的問(wèn)題!如果你想要收藏酒,那么就一定要從多方面了解起來(lái)!