如果算上2005年，至今與河南仰韶酒業(yè)公司打交道已經(jīng)有12個年頭了?？墒钦勂饘ρ錾鼐茦I(yè)的整體印象，因為太熟悉的緣故，總是不知道該用哪幾個清晰的字眼表達比較合適，譬如：情義、踏實、真誠、勤奮、能干、執(zhí)著……似乎要表達清楚仰韶這個企業(yè)，要用很多詞匯堆積起來方能說明白。
一次次“仰韶究竟賣什么”的拷問
催生的是“核心產(chǎn)品主導企業(yè)”
發(fā)展實踐的探索
2006年11月12日，“2006豫酒崛起——營銷創(chuàng)新高峰論壇”在河南飯店舉行。會上，仰韶酒頭被評為“河南十大公（商）務(wù)接待用酒品牌”第一品牌，同時河南仰韶酒業(yè)侯建光董事長被評為“豫酒營銷創(chuàng)新十大風云人物”。
晚宴結(jié)束，發(fā)言嘉賓北京盛初咨詢公司董事長王朝成準備上車離開時，“左腳剛踏進車門，右腳還在車門外時”，對于當時的情景，侯建光董事長至今清晰地記得，他當時一把拉住車門問王董事長：“仰韶究竟賣什么？”這是當時困擾侯建光的“一個心結(jié)”。他堅持認為，仰韶酒業(yè)要想有明天，這個問題必須解決，而且要很快解決。
說起這段經(jīng)歷，盡管已過去十年，侯建光至今仍然能夠清晰動情地“還原場景”，但此時的他在表達時注定是一種“運籌帷幄、決勝中原企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略日趨清晰后的灑脫與淡定”。的確，經(jīng)歷十年的攻堅克難，仰韶酒業(yè)當前是目標明確、戰(zhàn)略清晰，問鼎中原指日可待。
對于當時處于中低端品牌形象的仰韶，如何推出一款中高端形象產(chǎn)品至關(guān)重要，事關(guān)仰韶酒業(yè)發(fā)展未來大局。雖然說酒頭推出來后反響不錯，但酒頭因為度數(shù)高，高端人士不適宜大量喝，而且酒頭代表尊貴和身份，作為中高端核心產(chǎn)品不合適。
正是因為有著這樣的思考，侯建光那段時間幾乎是見專家就問“仰韶究竟賣什么”，正是因為這樣的不?？絾柡退妓?，終于在2008年年底，一款集7000年仰韶文化的葫蘆型彩陶坊酒問世，乍一上市，就以其文化氣質(zhì)的瓶型、創(chuàng)新的設(shè)計理念、完美的品質(zhì)贏得消費者青睞，并迅速成長為豫酒中高端品牌的形象代表，成為支撐企業(yè)發(fā)展的大單品。
一次次“彩陶坊講什么”的廣告語探討
工匠精神造就了
一個偉大香型陶香型的誕生
核心產(chǎn)品“彩陶坊”的研發(fā)成功，是仰韶酒業(yè)以侯建光董事長帶領(lǐng)的團隊“工匠精神”的具體體現(xiàn)。
為解決品質(zhì)發(fā)展問題，仰韶酒業(yè)2006年就主導成立了以中國白酒泰斗沈怡方為名譽組長、河南省食品研究所原所長劉建利為組長的芝麻香型白酒科研小組。2008年年底推出“河南省第一瓶芝麻香型白酒”。同時支撐企業(yè)發(fā)展的彩陶坊酒也打磨研發(fā)出來。2009年仰韶在鄭州設(shè)立辦事處，開始全力運營鄭州市場。這一步步都是穩(wěn)扎穩(wěn)打、匠心堅守的見證。
天道酬勤，在奮力開拓鄭州市場的同時，侯建光思考的是“彩陶坊講什么”和“彩陶坊如何直達消費者內(nèi)心”的問題。印象中無數(shù)次和河南的本土營銷專家牛恩坤、資深媒體人王見賓等人一起，被侯總邀請到位于未來路和金水路交叉口的21樓仰韶酒業(yè)鄭州辦事處，探討彩陶坊的品牌傳播語，甚至有時候就是為了探討論證侯建光自己琢磨的幾句廣告語。盡管沒能夠探討出一句清晰的廣告?zhèn)鞑フZ，但對于“彩陶坊講什么”的問題，侯建光內(nèi)心更清楚了。正是仰韶人那時就有的這種一切從消費者出發(fā)的思維，才使得彩陶坊推向市場后不僅備受政商人士的青睞，更是讓消費者倍加喜愛。
河南白酒香型、風格問題一直是困擾發(fā)展的大問題，也是河南白酒的短板。如果說2008年年底河南省第一瓶芝麻香型白酒的問世，是為侯建光后來提出的“九糧兼香”打下了堅實基礎(chǔ)的話，那么他帶領(lǐng)技術(shù)團隊，十年如一日地進行從傳統(tǒng)濃香向多香的工藝領(lǐng)域研究探索，并嘗試從單糧單香向多糧多香技術(shù)領(lǐng)域的深入研究，則是逐步催生中國白酒第十三種香型——中華陶香型問世的關(guān)鍵。陶香的誕生，對于豫酒而言，“河南白酒無風格”的局面，從此被改變了！
一遍遍“到河南 喝陶香”的簡單重復式傳播
傳遞出挑起振興豫酒重擔的自信和擔當
有人說，做品牌，就是講故事。可是要講好故事，卻不是一件容易的事情，需要有豐富的內(nèi)容和動人的情節(jié)?？墒沁@一切，對于一個月能夠圍繞市場舉辦十幾場活動的仰韶酒業(yè)來講，“那都不是事兒”。仰韶酒業(yè)的發(fā)展過程中，樸實、生動的故事太多，太多。更為關(guān)鍵的是，仰韶酒業(yè)不僅故事素材豐富，而且講故事很有“章法”，什么時間？講什么？如何講？堪稱“營銷大師”的侯建光心里很有數(shù)。而且一講故事，必然引起廣泛關(guān)注，這點從《河南日報》刊發(fā)的一篇篇長篇報道可窺見一斑。
2014年1月16日,河南省兩會舉辦期間,《河南日報刊發(fā)題為“仰韶彩陶坊酒 豫酒的力量”侯建光董事長的長篇署名文章。文章從“文化的力量、品質(zhì)的力量、營銷的力量”三方面詳細闡述了仰韶酒業(yè)的科研創(chuàng)新、品質(zhì)堅守、營銷創(chuàng)新、責任擔當和彩陶坊的不俗市場表現(xiàn)。文章一經(jīng)刊出，不僅被廣泛轉(zhuǎn)載，同時更是讓河南消費者對仰韶“創(chuàng)新豫酒風格 振興豫酒產(chǎn)業(yè)”的責任和擔當印象深刻，消費者紛紛表示：彩陶坊，豫酒振興的真實力量。
“有一種文化，曾經(jīng)是一個民族的文化源頭；有一個品牌，曾經(jīng)是一個城市一代人的歲月記憶；有一瓶酒，陶醉著我，陶醉著這個城市。酒不醉人人自醉……”2014年3月11日,伴著這段“讀著讀著就有幾分醉意”的文字，題為“到省會鄭州 喝彩陶坊酒”的文章在《河南日報》刊登，這篇文章的刊登，標志著仰韶酒業(yè)彩陶坊核心產(chǎn)品已經(jīng)在鄭州扎根，消費氛圍逐漸明顯，同時更是體現(xiàn)出仰韶酒業(yè)對產(chǎn)品和市場運作的自信。
2015年9月23日，“到河南 喝陶香”的文章在《河南日報》刊發(fā)，關(guān)于“到貴州，喝醬香；到四川，喝濃香；到山西，喝清香；到山東，喝芝麻香；到陜西，喝鳳香……那么到河南，就喝陶香”的聲音一直在省內(nèi)消費者中廣為傳播。同時在《河南日報》、《鄭州日報》等主流黨報的頻繁持續(xù)傳播，更是讓“到河南 喝陶香”成為消費者的一種自然選擇。
“因為中原文化兼容并蓄，因為河南地域就適合生產(chǎn)釀造多香融合白酒，河南消費者喜歡喝這種有豐富口感的白酒，今后就更要釀造這種有豐富口感的白酒，因此陶香成為豫酒香型的代表。到河南了，要喝陶香。”這就是中國白酒工藝大師、國家白酒評酒委員侯建光多年匠心探索、苦心研究后對豫酒發(fā)展最好的解讀。到河南，喝陶香！仰韶彩陶坊，河南的味道！
這就是我眼中的仰韶。一個樸實到不能再樸實、執(zhí)著到?jīng)]有更執(zhí)著的傳統(tǒng)白酒釀造企業(yè)。如果說一定要用簡單的詞匯對這個企業(yè)團隊、文化、創(chuàng)新、執(zhí)行力進行一個清晰的描述的話，我想只能用“變和不變”來解讀。所謂“不變”就是能夠十年如一日地堅持科研創(chuàng)新、堅持品質(zhì)創(chuàng)新、堅持產(chǎn)品創(chuàng)新、堅持營銷創(chuàng)新；所謂“變”則是創(chuàng)新不止，折騰不息，業(yè)績飆升。
這就是仰韶酒業(yè)，一個由“最會造酒”的侯建光和“最會賣酒”的衛(wèi)凱帶領(lǐng)的有情懷、有責任、有夢想的企業(yè)。 （申明貴）
