WineITA.com意酒網(wǎng)根據(jù)來自尼爾森(Nielsen)市場研究公司最新的市場調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,在2015年1-12月期間,美國市場“Off Premise(商超)”渠道銷售的葡萄酒,銷售額相較2014年1-12月同期增長5.5%,銷售額達(dá)到133億美元。
在所有美國商超渠道銷售的進(jìn)口葡萄酒中,意大利葡萄酒的銷售情況是最好的,2015年度意大利葡萄酒相較2014年度銷售額增長7.8%,達(dá)到11.8億美元。排在第二位的是澳大利亞,銷售額為7.272億美元,相較去年同期下降了3.6%;銷售額排在第三位的是阿根廷,銷售額為4.191億美元,相較去年同期下降1.1%。
從國家層面上看,銷售額增長幅度最大的是新西蘭,增長率為17.1%,銷售額為3.492億美元;其次是法國,增長率為12.1%,銷售額為3.031億美元。西班牙、葡萄牙和南非的葡萄酒表現(xiàn)良好;而來自德國和智利的葡萄酒,在美國商超渠道的銷售額在2015年則呈現(xiàn)了下滑趨勢。
從不同葡萄酒品類的銷售額增長情況來看,所有品類的葡萄酒銷售額都有所上漲。2015年度,美國商超渠道葡萄酒銷售情況最好的是白葡萄酒,銷售額達(dá)到68億美元,同比增長6%;紅葡萄酒銷售額為57億美元,增長了5.1%;桃紅葡萄酒銷售額為7.624億美元,同比增長2.6%。目前在美國市場,雖然桃紅酒還不是一個大眾之選,但越來越多的專業(yè)人士表示,在不久的將來,美國桃紅葡萄酒市場將有更好的發(fā)展機(jī)會。
美國商超渠道不同葡萄品種釀造的葡萄酒的消費者購買量,對于葡萄酒生產(chǎn)商的產(chǎn)品規(guī)劃具有指導(dǎo)意義。2015年度,美國消費者在商超渠道購買最多的葡萄酒是由霞多麗(Chardonnay)釀造的白葡萄酒,銷售額為25億美元,增長了4%;其次是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀造的紅葡萄酒,銷售額為22億美元,同比增長8.2%;由灰皮諾(Pinot Grigio)釀造的白葡萄酒銷售額排在第三位,銷售額為11.9億美元,同比增長7%。
2015年度,美國商超渠道主要葡萄品種釀造葡萄酒的銷售情況如下:由黑皮諾(Pinot Nero)釀造的葡萄酒銷售額為9.444億美元,同比增長9.8%;由美樂(Merlot)釀造的葡萄酒銷售額為8.604億美元,同比下降2.2%;由長相思(Sauvignon Blanc)釀造的白葡萄酒銷售額7.562億美元,同比增長13.5%;由莫斯卡托(Moscato)釀造的葡萄酒銷售額為7.049億美元,同比增長5.3%。
關(guān)于零售價格的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也很有參考價值。2015年度美國商超渠道銷售額最大是3-5.9美元/瓶的葡萄酒(銷售額增長1%);其次是9-11.9美元/瓶的葡萄酒,銷售額達(dá)到30.9億美元(銷售額增長8.4%);排在第三的是12-14.9美元/瓶的葡萄酒,銷售額達(dá)到18億美元(增長了13.2%);排在第四的是6-8.9美元/瓶的葡萄酒,銷售額為16億美元(小幅下跌1.1%)。
2015年度美國商超渠道銷售額增長幅度最大的是,價格區(qū)間在15-19.9美元/瓶的葡萄酒,增長了16%,銷售額為10.1億美元。超過20美元的葡萄酒表現(xiàn)良好,增長率為11.1%,銷售額為8.765億美元。然而3美元以下/瓶的葡萄酒銷售額則下跌了2.3%,銷售額為8.229億美元。
2015年度美國商超渠道不同容量葡萄酒銷售額數(shù)據(jù)顯示,750毫升容量瓶裝的葡萄酒銷售額為94億美元,1.5升瓶裝葡萄酒銷售額為23億美元,其他容量葡萄酒的銷售總額為16億美元。