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白酒復(fù)蘇的良藥是個性化定制?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-05-03  瀏覽次數(shù):796
核心提示:面對消費環(huán)境的變化,在注重消費者體驗和加快品牌年輕化方面,國內(nèi)白酒巨頭正在加速求變。 繼2014年的夢之藍(lán)封壇酒、2015年的
       面對消費環(huán)境的變化,在注重消費者體驗和加快品牌年輕化方面,國內(nèi)白酒巨頭正在加速求變。

繼2014年的夢之藍(lán)封壇酒、2015年的雙溝1955封壇酒之后,近日,蘇酒集團(tuán)再推個性化定制酒———漢酒封壇酒。另記者獲悉,洋河還正在計劃推出符合年輕人口味的酒品,以期拉近與年輕消費者的距離。

洋河連續(xù)三年推定制白酒

為了更加注重消費者體驗,在白酒業(yè)弱復(fù)蘇的大背景下,目前各地白酒企業(yè)的封藏大典正在逐步活躍起來。

洋河股份公司董事長王耀就坦言,今年蘇酒集團(tuán)已連續(xù)第三年推出封壇酒。蘇酒集團(tuán)今年在泗陽基地舉辦此次封藏大典可以說開啟了行業(yè)整壇定制、消費者體驗的新時代。

“洋河泗陽基地的釀酒歷史源于秦漢,在古泗水國時揚名天下,成為大漢朝貢酒。古泗水國因此被譽(yù)為‘天然糧倉、大漢酒國’。蘇酒集團(tuán)將今年的封壇酒命名為‘洋河漢酒’,也是為了紀(jì)念和傳承泗水古國的漢代飲酒文化。”王耀進(jìn)一步說。

據(jù)悉,此次封藏的洋河漢酒由蘇酒集團(tuán)26位國酒大師釀造,全部為限量發(fā)售。此前為了推進(jìn)消費者體驗戰(zhàn)略,在2014年和20 15年連續(xù)兩年推封壇酒的基礎(chǔ)上,洋河股份還于去年11月正式推出了基于眾籌定制的“夢享+”計劃所開發(fā)的首款產(chǎn)品洋河夢想家。

拉近與消費者距離正在成為業(yè)界共識

作為業(yè)內(nèi)擁有中國名酒數(shù)量最多的白酒企業(yè),也是中國同行業(yè)原酒產(chǎn)能第一、市場占有量第一和綿柔品質(zhì)第一的行業(yè)巨頭,蘇酒集團(tuán)在通過個性化定制等消費者體驗項目,服務(wù)好60后、70后消費人群的基礎(chǔ)上,目前還在繼續(xù)推進(jìn)年輕化戰(zhàn)略。

據(jù)蘇酒集團(tuán)的內(nèi)部人士透露,蘇酒集團(tuán)目前已經(jīng)將“天之藍(lán)”定位為年輕化戰(zhàn)略的試點品種,今年將通過公益營銷、娛樂營銷和體育營銷等事件營銷,將“天之藍(lán)”打造成活力、時尚、年輕的品牌。通過與80后、90后消費人群對接,拉近與年輕消費者的距離,實現(xiàn)白酒消費者的迭代。

此外,另據(jù)接近蘇酒集團(tuán)的人士透露,該集團(tuán)今年還將推符合年輕人口味的酒品,目前該新品已在調(diào)試期。

對此,盛初咨詢相關(guān)負(fù)責(zé)人給到記者的分析是,80后、90后10年后將逐步成為白酒的主力消費人群,但這代人喝白酒之前,存在一個用戶培養(yǎng)的問題。因此,國內(nèi)白酒廠商們都正在試圖通過迎合年輕人的需求,為自己的將來加碼。據(jù)其透露,目前已有白酒大省要求本省酒企研究白酒的年輕化。

 
 
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