4月22日,由河南張弓酒業(yè)有限公司獨家冠名,河南省酒業(yè)協(xié)會、九州糖酒網(wǎng)、河南張弓酒業(yè)有限公司聯(lián)合主辦,鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司著力協(xié)辦的張弓超值酒?2016第三屆河南省民間品酒師大賽(以下簡稱“大賽”)在鄭州國際會展中心廣場順利舉辦。
據(jù)了解,經(jīng)過前兩屆的積累和培育,該賽事已經(jīng)成為鄭州糖酒會上極具影響力的亮點活動之一,有著堅實的群眾基礎(chǔ)和強大的民間號召力。
2016第三屆河南省民間品酒師大賽
看點在臺上
早上8時許,大賽報名點前已經(jīng)排起了長龍,現(xiàn)場將近500名選手報名并參加了比賽,上午9點59分,大賽正式開始。
河南省酒業(yè)協(xié)會秘書長蔣輝在致辭中說,張弓作為豫酒“六朵金花”之一,有著優(yōu)秀的基因和良好的口碑。張弓超值酒的推出,無論產(chǎn)品品質(zhì)還是產(chǎn)品理念,都是難能可貴、可圈可點的,希望張弓借助本屆糖酒會和品酒師大賽,能有更進一步的發(fā)展,在豫酒振興的大棋局中走出關(guān)鍵的一步。
河南張弓品牌管理有限公司董事長范致鋼表示,冠名此次大賽,旨在“傳承豫酒傳統(tǒng)文化、引導(dǎo)酒類價值回歸”,引領(lǐng)民間飲酒愛好者參與到品酒、鑒酒的活動中來,培育出一支具有民間特色的品酒師隊伍,進而將酒類文化、健康飲酒的理念推廣到廣大群眾中去,進一步促進酒類市場的健康、持續(xù)發(fā)展。另外,通過本次大賽找到張弓理想的“民間代言人”,借此進一步擴大自身品牌在廣大消費者心中的美譽度和影響力。
本次大賽為三輪制,初賽為區(qū)分香型,復(fù)賽為甄別優(yōu)劣,決賽為酒文化知識考核。
值得一提的是,鄭州糖酒會組委會常務(wù)副主任王永祥親自主持了整個比賽環(huán)節(jié),他幽默的語言、敏捷的思維、巧妙的應(yīng)變和接地氣的臺風(fēng),使整個比賽高潮迭起、掌聲不斷。場下一名中年選手直言“沒想到比賽也可以這么輕松”。
年輕選手品起酒來有模有樣
亮點在臺下
據(jù)了解,本次大賽評委共九名,分別由三名國家評酒師、五名組委會成員和兩名酒業(yè)媒體工作者組成。
然而,全面、強大的評委陣容并不是本次大賽的亮點,臺下的參賽選手才是。據(jù)了解,參賽的近500名選手中,80、90后的年輕一代占到了五成以上,特別是年輕一代的女性選手,幾乎與男性選手持平,真真正正做到了“撐起半邊天”。
年輕選手不僅在本次大賽的數(shù)量上多于往屆,他們品起酒來,也是有模有樣,特別有范兒:他們或雙眼微閉,或搖杯晃盞,或深吸淺呼,或低頭沉思……當(dāng)然,也有性子急的,張口仰脖,一飲而盡,然后咂咂嘴,嘿嘿一笑,立馬就在品鑒卡上涂鴉起來。相比前兩種選手而言,更多的選手則是中規(guī)中矩的慢慢品味,細細分辨,最后寫下或?qū)蝈e的答案。
觀點在民間
經(jīng)過三輪考試的層層篩選、激烈角逐,大賽最終評出了9名優(yōu)秀河南省民間品酒師,頒發(fā)印有河南省酒業(yè)協(xié)會鋼印的榮譽證書、獎杯、獎金500元及價值600元的5A+張弓超值酒1箱,并由張弓酒業(yè)頒發(fā)了“張弓超值酒民間品質(zhì)代言人”聘書。另外評選出的90名民間品酒師,獲得了榮譽證書和價值320元的3A張弓超值酒1箱。
獲獎選手紛紛表達了對張弓超值酒的看法:
今年65歲的李大爺說,東西南北中,好酒在張弓,張弓酒有我年輕時候的很多故事,它不僅是酒,更是一種記憶。
“我喜歡張弓,是因為它實惠、超值!”家住鄭州惠濟區(qū)的王大姐一開口就很直接,“俺家那口喜歡喝酒,跟著他我也慢慢喜歡上了酒,但我認為喝酒就要喝超值實惠的,張弓超值酒就符合我的選擇”。
90后姑娘小楊,來自牧專釀酒專業(yè),和姐妹組團參加本次大賽,她對張弓5A+的印象特別深刻,雖然只有38度,但是幽雅細膩,綿甜凈爽,低而不暴,飲后舒適,適合新一代年輕人的飲酒習(xí)慣和風(fēng)格。
來自山東做包裝生意的劉先生對張弓“喝酒喝品質(zhì),不喝紙盒子”的理念非常認同,他說:過度包裝帶來的產(chǎn)品成本的增加直接損害了消費者的利益,包裝廢棄物回收率低,對環(huán)境造成了不利影響,而超值好酒以其最環(huán)保低碳的包裝,超級實在的價格,將引領(lǐng)新常態(tài)經(jīng)濟市場下的白酒消費新潮流。