在業(yè)內(nèi)人士看來，“酒業(yè)生態(tài)圈”是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的產(chǎn)物，而受益于酒類終端萬億元級別的市場紅利，以及傳統(tǒng)營銷模式存在的諸多弊端，不同模式在未來很長一段時(shí)間仍將共存。無論是B2C、O2O還是B2B，多種模式在未來仍有生存空間，而O2O必將成為酒水銷售的終極模式。
酒企擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”
3月22日，白酒龍頭企業(yè)五糧液與蘇寧達(dá)成戰(zhàn)略合作，對于雙方的合作，在蘇寧控股集團(tuán)董事長張近東看來，雙方的此次聯(lián)合將是一次產(chǎn)業(yè)合作的升級，并希望能夠成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下新經(jīng)濟(jì)合作的樣本。
其實(shí)，五糧液在與蘇寧合作之前，已經(jīng)與京東保持著非常好的戰(zhàn)略合作關(guān)系，在春節(jié)前與京東合作的“超級品牌日”活動(dòng)上線后，五糧液銷售一路飄紅。
另外，洋河股份也成立洋河1號專注互聯(lián)網(wǎng)O2O,2015年洋河1號1-3季度銷售3.3億元，注冊會員200萬。
除了五糧液、洋河股份外，國內(nèi)酒企在擁抱互聯(lián)網(wǎng)方面也表現(xiàn)的十分積極。有的自建電商平臺，有的則與京東、天貓等電商合作。
作為龍頭企業(yè)的五糧液在擁抱互聯(lián)網(wǎng)方面可以說是走在了其它酒企的前面，當(dāng)然，這與五糧液龐大的經(jīng)銷商隊(duì)伍在行業(yè)洗牌過程中受挫有著直接的關(guān)系。
事實(shí)上，傳統(tǒng)酒類市場銷售依靠經(jīng)銷商地區(qū)代理制的根系銷售網(wǎng)絡(luò)，存在流通環(huán)節(jié)過多、銷售鏈過長、鋪貨成本過高等特點(diǎn)，導(dǎo)致了在行業(yè)寒冬期難以及時(shí)應(yīng)對而倒下，過去的2015年，80%的高端酒經(jīng)銷商虧損，因此，傳統(tǒng)渠道上的變革也進(jìn)行中。
不過，傳統(tǒng)酒企在擁抱電商時(shí)，也會顧忌線下經(jīng)銷商的感受和承受力，因此，未來較長時(shí)間酒類互聯(lián)網(wǎng)仍然是經(jīng)銷商和終端的改造。而擁有互聯(lián)網(wǎng)基因及線下?lián)碛羞B鎖店的酒類連鎖企業(yè)也將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
在業(yè)內(nèi)人士看來，2015年起整個(gè)消費(fèi)已經(jīng)大面積轉(zhuǎn)移到移動(dòng)端，移動(dòng)端最核心的入口在平臺如天貓京東，或者微信平臺，移動(dòng)端呈現(xiàn)出訪問頻次高、客單價(jià)低、比價(jià)較少的特點(diǎn)，必須進(jìn)行產(chǎn)品組合的順勢調(diào)整。
招商證券食品飲料首席分析師董廣陽表示，O2O需要建立線上線下一體化的云數(shù)據(jù)管理。線上線下必須打通流量和價(jià)格體系，實(shí)現(xiàn)貨源共享、營銷共享、會員共享。另外，要讓消費(fèi)者線上線下都能形成消費(fèi)潛意識，必須放大每家店面的流量，在區(qū)域形成密集布局加營銷推廣，先建立區(qū)域O2O樣板，否則只是加了一個(gè)線上銷售而已。
華龍酒業(yè)發(fā)力O2O
O2O必將成為酒水銷售的終極模式在業(yè)內(nèi)已達(dá)成共識。
而在酒行業(yè)內(nèi)深耕了27年，擁有線下連鎖店，又牽手酒仙網(wǎng)、歌德盈香、酒便利等共同建設(shè)連鎖平臺、并開啟新三板掛牌計(jì)劃的華龍酒業(yè)，在2016年提出了新的戰(zhàn)略目標(biāo)，試圖在此輪行業(yè)調(diào)整中獲得好的發(fā)展。
在華龍酒業(yè)集團(tuán)董事長翟山看來，沒有一成不變的模式，再好的模式也需要不斷刷新，華龍酒業(yè)也需要涅槃重生。“華龍酒業(yè)要與合作伙伴共同擁抱機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)互惠共贏，進(jìn)入百億市場，實(shí)現(xiàn)千億夢想。”
根據(jù)華龍酒業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，2016年，華龍酒業(yè)將在與酒仙網(wǎng)共建連鎖平臺、與歌德盈香共建連鎖平臺、與酒便利共建連鎖平臺的基礎(chǔ)上，在全國開展一區(qū)一縣一商加盟活動(dòng)，成立中國酒業(yè)供應(yīng)鏈千商連鎖同盟體，輸出O2O服務(wù)模式，真正釋放供應(yīng)鏈連鎖平臺價(jià)值。
對此，董廣陽表示，華龍酒業(yè)既是全國眾多知名白酒品牌的一級代理商和開發(fā)商，也與11個(gè)國家的知名酒莊和酒商直接合作，實(shí)現(xiàn)上游直采供應(yīng)鏈。2014年華龍上線電商平臺，2015年開通29分鐘送達(dá)的酒直達(dá)項(xiàng)目，積累了網(wǎng)上運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)。“華龍酒業(yè)以線下連鎖經(jīng)營為基礎(chǔ)，通過‘+互聯(lián)網(wǎng)’的O2O模式是適應(yīng)渠道變革方向的選擇，也具有一定的先發(fā)優(yōu)勢。”
而于2015年7月份就啟動(dòng)新三板掛牌，計(jì)劃今年下半年登陸資本市場的華龍酒業(yè)，擁有了資本市場平臺后，對其發(fā)展將起到怎樣的作用呢?
在董廣陽看來，資本市場有望助推行業(yè)加速轉(zhuǎn)型，互聯(lián)網(wǎng)+連鎖的企業(yè)上市融資有望加速擴(kuò)張。目前1919、酒仙網(wǎng)、品尚匯、名品世家等已相繼掛牌新三板，華龍酒業(yè)即將登陸，助推企業(yè)加速發(fā)展。目前酒業(yè)O2O模式已經(jīng)清晰，關(guān)鍵在于搶占先機(jī)，快速融資，跑馬圈地。精細(xì)化管理+輕資產(chǎn)擴(kuò)張，華龍酒業(yè)有望以東北市場為基礎(chǔ)，贏得下一輪渠道整合先機(jī)。(證券日報(bào))
