羋酒“命運(yùn)”何去何從?
長篇?dú)v史巨制《羋月傳》已經(jīng)收官,但是其掀起的酒話題,卻熱度不減。
酒,在《羋月傳》中有著濃墨重彩的展現(xiàn):楚威后觀賞夜明珠后要品桂花糯米酒;秦王嬴駟在勸降義渠君后,大贊“草原上的酒就是不一樣”;樊長使親自釀造的桂花米酒,令眾人贊嘆“喝了之后不行的,都行了”,因?yàn)槲兜栏侍穑沟霉邮幰幌嘛嫷綘€醉;嬴夫人親手釀制的桂花稠酒,令秦王贊不絕口。
同時(shí),劇外為其量身打造的“羋酒”也受到熱捧。曾幾何時(shí),“喝羋酒,看《羋月傳》”儼然成了追劇最新潮流。現(xiàn)在,《羋月傳》已經(jīng)收官,羋酒如今的銷售如何?又會(huì)給如今的酒水市場帶來哪些反思?
現(xiàn)象 一部《羋月傳》火了羋酒
在《羋月傳》開播后,曾一度掀起收視熱潮。而“看羋月,喝羋酒”,也是羋月粉絲特有的追劇“身份標(biāo)簽”,儼然成為觀看《羋月傳》的最新潮流,羋酒也因此迅速躥紅。
那么,羋酒,究竟是以一種怎樣神奇的酒?記者了解到,羋酒為酒精度含量5%的米酒,產(chǎn)地在湖北省孝感市,生產(chǎn)商為孝感麻糖米酒有限責(zé)任公司,由網(wǎng)酒網(wǎng)和黃小廚聯(lián)合出品。而其制作過程則全程采用零添加傳統(tǒng)米酒釀造古法。原地取材,選用飯山酒曲、朱湖糯米,保留地方精華,純手工釀造,從浸米、蒸飯、攤飯、拌曲,到落缸、澄清、過濾、裝壇,沿襲釀酒師匠心手法。
與其他酒不同,羋酒的銷售手法獨(dú)具一格。在網(wǎng)酒網(wǎng)記者看到,“羋酒搶購”已經(jīng)被商家推到首頁的顯眼位置。點(diǎn)擊過后,從“初心”、“溯源”、“定制”、“品飲”幾個(gè)方面詳細(xì)介紹羋酒。如今,隨著《羋月傳》的收官,羋酒的銷量也不俗。上周五,記者在網(wǎng)酒網(wǎng)官方銷售平臺(tái)上看到,本月99元的單支羋酒銷售數(shù)量為2433筆,而199元的禮盒裝銷量則達(dá)到4739筆。
分析一即便“曇花一現(xiàn)”,羋酒也堪稱市場“勇者”
羋酒,可以稱之為是國內(nèi)首個(gè)生態(tài)化運(yùn)營的影視劇衍生品,從設(shè)計(jì)生產(chǎn)到營銷推廣,實(shí)現(xiàn)全景生態(tài)化運(yùn)作,上演了多重生態(tài)玩兒法、一經(jīng)問世,便被專家們冠以“探路者”、“先河”、“顛覆”等詞匯。
“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和年輕消費(fèi)者崛起的大背景下,羋酒現(xiàn)象是非常值得肯定的。”在觀峰智業(yè)集團(tuán)董事長楊永華看來,互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是“去中心化”。這意味著“閃電”時(shí)代到來,白酒企業(yè)不要誤以為這是傳統(tǒng)意義上的“噱頭”。這就是新消費(fèi)時(shí)代。
當(dāng)然,隨著電視劇的“謝幕”,羋酒很可能將消失在公眾視線。“類似于羋酒
這類產(chǎn)品,確實(shí)有曇花一現(xiàn)的可能。但是無論從產(chǎn)業(yè)路徑探索角度,還是從衍生品消費(fèi)市場開拓上,‘羋酒’都將是市場的勇者。”楊永華告訴記者,相信在未來,一個(gè)電視劇或者一個(gè)公眾文化催生一款暢銷產(chǎn)品會(huì)非常普遍,建議酒企酒商要去研究這種規(guī)律,敏銳地抓住機(jī)會(huì),才能跟上這個(gè)時(shí)代。
分析二或會(huì)掀起女性定制酒的風(fēng)潮
“返璞的初心,荊楚匠人手工的溫度,可溫飲可冷酌,香暖如醉在愛人懷里,為每一枚像羋月一樣,努力生活的女子真誠打造。”記者了解到,羋酒自進(jìn)入市場以來,便將“女性酒”作為“招牌”。而購買羋酒的,也大多為女性粉絲。
女性酒的市場與未來幾何?楊永華告訴記者,女性酒,尤其是年輕女性酒,多以果酒、飲料酒為主導(dǎo)。隨著90后“女權(quán)時(shí)代”的到來,女性酒的市場份額在擴(kuò)大,這一點(diǎn)需要引起廠商的重視。提醒酒廠,主動(dòng)去研究女性酒的需要,研發(fā)出適合女性的度數(shù)和口感,營造氛圍。
鏈接
羋酒新喝法
在中西方文化流的匯集與碰撞下的今天,羋酒還可以有更富創(chuàng)造性的飲用方法。目前,羋酒在網(wǎng)絡(luò)銷售火熱,創(chuàng)意飲法也開始“風(fēng)靡”。
TIP1:自制“羋啤”
金黃清澄的羋酒與泡沫豐盈的啤酒混合,酒體交融,酒花四溢,酒香彌漫。“羋啤”可在派對(duì)、聚會(huì)中飲用,手調(diào)趣味又不失文化特色,暢爽派與養(yǎng)生派兼具。
TIP2:羋酒雞尾酒
將羋酒倒出,將薄荷葉搗碎入杯,混入蜂蜜與冰,調(diào)配成東方情調(diào)的mojito,中西合璧,在酌飲之歡中,仿佛也能洞見《楚辭》中“美人既醉,朱顏酡些”的美好景象。(寧甜)