近日，熊貓精釀宣布與美國啤酒精釀公司進(jìn)行合作，聯(lián)合推出全新苦丁IPA啤酒"Kuding-ta IPA"。
國內(nèi)首家精釀啤酒企業(yè)走出國門
熊貓精釀成為第一家走出國門與北美頂尖精釀品牌合作釀酒的國內(nèi)本土企業(yè)，在探索中國精釀文化如何普及、與世界精釀前沿領(lǐng)域如何接軌的課題上，熊貓精釀率先邁出了第一步。
在為期一周的美國紐約州交流中，熊貓精釀深刻體會(huì)到美國精釀文化的沉淀與普及。無論從酒廠設(shè)備的先進(jìn)程度還是從原材料的種植、選材方面，熊貓精釀都進(jìn)行了認(rèn)真地思考，結(jié)合自身?xiàng)l件，為2016年的發(fā)展布局積累經(jīng)驗(yàn)。
苦丁茶作為原料首次進(jìn)入國際啤酒市場(chǎng)
這次全新打造的"Kuding-ta IPA"是由來自中國的傳統(tǒng)食材苦丁茶與來自美國紐約州的麥芽及酒花釀造的全新IPA。熊貓精釀此次探索的全新合作模式，用實(shí)際行動(dòng)證明"Made in China"不再是廉價(jià)低品質(zhì)的標(biāo)簽，"中國制造"已經(jīng)具備和世界頂尖品牌競(jìng)技能力和信心。
熊貓精釀負(fù)責(zé)人對(duì)記者說："熊貓精釀的理念是為每個(gè)人釀造，所有精釀從業(yè)者應(yīng)該聯(lián)合起來，合作共贏，百家爭(zhēng)鳴，共同發(fā)展，促進(jìn)中國精釀行業(yè)水平的提高。"
Empire的釀酒師傅 Tim Butler 對(duì)于這次的合作興奮地說："我對(duì)于與中國熊貓精釀的合作充滿期待。這一次將使用我們各國最原始的優(yōu)質(zhì)原材料，打造一次全新的產(chǎn)品，為今后中美精釀合作積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。"
據(jù)悉，這款聯(lián)合推出的啤酒精釀將會(huì)在美國紐約州Armory廣場(chǎng)的Empire精釀吧和中國北京市場(chǎng)同步售賣。（中國美酒招商網(wǎng)）
