交易平臺(tái)為投資者護(hù)航
受政策與經(jīng)濟(jì)下行影響，當(dāng)前國內(nèi)白酒行業(yè)“寒冬”依舊，高端白酒產(chǎn)能過剩。而作為一種稀缺產(chǎn)物，老酒收藏、投資市場(chǎng)卻不斷升溫，吸引眾多收藏、投資愛好者涌入。業(yè)界認(rèn)為，未來三五年白酒收藏規(guī)模或增至200億至300億元，老酒收藏投資將走進(jìn)更多普通消費(fèi)者的生活，成為一種更普遍的投資理財(cái)渠道。
物以稀為貴 陳年老酒走俏市場(chǎng)
連日來，記者走訪廣州多家老酒經(jīng)銷商了解到，盡管白酒市場(chǎng)萎縮，一些陳年老酒依舊熱銷。“相比來說，陳年老酒不僅口感好，還具有一定收藏價(jià)值，作為興趣收藏、投資都不錯(cuò)。”廣州一位資深老酒藏家、國家一級(jí)品酒師陳健陽告訴記者，他經(jīng)營的一家老酒專營店生意特別紅火，這得益于在同樣高端白酒價(jià)位，老酒的優(yōu)勢(shì)更加顯現(xiàn)。作為稀缺品，老酒更容易讓人眼前一亮。不少消費(fèi)者都是奔著收藏、投資而來。
近年來，隨著老酒文化與價(jià)值所帶來的廣泛關(guān)注和認(rèn)可，以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)多元文化對(duì)消費(fèi)者的影響。消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣日趨個(gè)性化，私人訂制白酒、陳年老酒常被當(dāng)做“藝術(shù)”消費(fèi)品擺上餐桌。
“無酒不成席是中國的傳統(tǒng)，現(xiàn)在大家吃飯前都喜歡拍張照片發(fā)朋友圈，一瓶陳年老酒和一瓶普通高端白酒拍照發(fā)朋友圈的結(jié)果完全不一樣。”一位消費(fèi)者告訴記者，現(xiàn)在接待客人，除了投客人所喜，在選擇白酒時(shí)他更喜歡拿出一些有趣的、稀缺的老酒做接待。“陳年老酒發(fā)朋友圈人家覺得你有內(nèi)涵，高端白酒發(fā)朋友圈，人家覺得你裝。”
據(jù)了解，近年來，陳年老酒市場(chǎng)總量呈現(xiàn)年均30%以上的增長，目前已經(jīng)達(dá)到60億元。在市場(chǎng)上，各種陳年收藏愛好者總數(shù)約60萬人，其中藏品規(guī)模達(dá)到萬瓶以上的就有數(shù)萬人之多，這些藏品主要集中在17大名酒和地方名優(yōu)白酒、洋酒等品牌上。
老酒投資熱 民間資本大舉涌入
當(dāng)下，房地產(chǎn)業(yè)低迷，股市震蕩，促使更多民間資本涌入老酒收藏投資領(lǐng)域。作為一種特色酒文化，老酒不僅可以作為興趣收藏，還可以當(dāng)做消費(fèi)品食用，使得老酒更具保值性。
2015年12月，在“保利茅臺(tái)會(huì) 貴州茅臺(tái)酒拍賣專場(chǎng)”上，1666瓶自20世紀(jì)50年代以來的珍品老酒經(jīng)過預(yù)展、慈善拍賣、專場(chǎng)拍賣等環(huán)節(jié)，最終達(dá)到2100萬元成交額，其中1瓶1957年海外回流珍品茅臺(tái)創(chuàng)下216萬元成交紀(jì)錄。翻閱歷年老酒拍賣歷史不難發(fā)現(xiàn)，一些陳年老酒屢拍高價(jià)。如在2014年上海嘉禾拍賣的老酒專場(chǎng)，1963年的瀘州老窖年份老酒拍出1100萬元，改寫了1952年瀘州老窖金獎(jiǎng)年份老酒1035萬元的高價(jià)拍賣紀(jì)錄。
有投資收藏界業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在白酒行業(yè)蕭條的環(huán)境下，陳年老酒價(jià)格不僅不會(huì)跌，反而逆勢(shì)上升，這正是陳年老酒的價(jià)值所在，屢拍高價(jià)對(duì)投資者的熱情起到很大刺激作用，不少稀缺品種價(jià)格漲幅高達(dá)50%至100%。老酒投資漸成趨勢(shì)。
據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉表示，目前老酒的民間收藏市場(chǎng)的交易總額約為50億元，未來3至5年，白酒收藏的市場(chǎng)規(guī)?？赡苓_(dá)到200-300億元。
行業(yè)亂象多 平臺(tái)保障投資利益
盡管老酒收藏投資市場(chǎng)火熱，但市場(chǎng)尚處于無序狀態(tài)，其價(jià)值評(píng)估缺乏科學(xué)、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn);鑒定、評(píng)估、倉儲(chǔ)環(huán)境良莠不齊，市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈尚待完善。
記者采訪了解到，針對(duì)上述現(xiàn)狀。目前，北京、廣州、上海等地已成立相關(guān)交易平臺(tái)。記者從廣州的國版老酒交易平臺(tái)了解到，自2015年9月9日該平臺(tái)上線以來，老酒日成交量已破萬，日成交金額破千萬。在該交易平臺(tái)的第四輪老酒申購中，其上線托管藏品共9種，總計(jì)373882瓶，申購總市值約35197480元，申購資金總額達(dá)到30億元。截至目前，該平臺(tái)受益會(huì)員多大數(shù)萬人。
專家認(rèn)為，通過第三方交易平臺(tái)，可以有效保障老酒收藏投資者的利益，引領(lǐng)市場(chǎng)朝更專業(yè)、更規(guī)范的方向發(fā)展。（佳釀網(wǎng)）
