都說喝葡萄酒好處多多,適量飲用可以美容可以減肥可以助消化等等,但是到底喝多少才是適量?喝多少才能達(dá)到想要的效果?以下幾種計(jì)算方式可供大家參考:
法國的“飲酒安全法則”
人體自身具有一定的解酒能力,但是由于男女飲酒水平的不同,許多國家都根據(jù)性別提出了不同的飲酒“最小危險(xiǎn)值”。最近,法國葡萄酒與社會(huì)組織提出了一種最新的“飲酒安全法則”,概括為“2.3.4.0”。分別表示女性每天可以飲用葡萄酒2杯、男性每天可以飲用葡萄酒3杯、一次飲用葡萄酒的數(shù)量不超過4杯、每周不喝葡萄酒的日子為0天(紅酒杯尺寸一般有210~225ml的容量)。
中國的安全飲酒建議
人體處理酒精的能力取決于年齡、體重和性別等,但是在正常情況下,人體肝臟大約每小時(shí)可以代謝掉10克左右的純酒精(一個(gè)較小的飲酒量)。除非是對(duì)酒精過敏的人,否則滴酒不沾并不是人類保持健康的最佳方式,而每天適量地飲用葡萄酒非常符合人體基本的養(yǎng)生科學(xué)。在中國,醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量,男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml最為適宜。而糖尿病患者的葡萄酒飲酒量則建議每次不超過100~150ml。
精確計(jì)算酒精攝入量
除了葡萄酒以外,我們每天都會(huì)接觸到不同的酒精類飲品,無論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。世界衛(wèi)生組織國際協(xié)作研究指出,正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過20克。中國現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過15克,女性攝入量應(yīng)該更少一些。
那么如何計(jì)算自己的酒精攝入量?中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)分會(huì)主任委員、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院肝病中心主任賈繼東教授曾推薦過一個(gè)攝入量計(jì)算公式,即攝入的酒精量(克)=飲酒量(毫升) 含酒精濃度(%) 0.8(酒精密度)
由上述公式可得:
飲酒量(毫升)= 攝入的酒精量(克)/ 含酒精濃度(%)/0.8(酒精密度)
按照上述公式計(jì)算(飲酒量=15/酒精濃度/0.8)可得出幾種酒的最高飲酒量如下表所示:
種類
酒精濃度(g/100ml)
最高酒精攝入量(g)
最高飲酒量(ml)
起泡酒、甜葡萄酒
5-10
15
185-375
普通的葡萄酒
10-14
15
134-185
加強(qiáng)型葡萄酒
19-24
15
78-99
具體每種酒的飲酒量,大家可以根據(jù)酒標(biāo)上的酒精濃度進(jìn)行計(jì)算,再根據(jù)自己的需要,適量飲用。
避免重度喝酒,拒絕豪飲
重度喝酒也叫“風(fēng)險(xiǎn)性喝酒”,對(duì)大多數(shù)健康成年人而言,重度喝酒就是指每天或者每周的喝酒量超過了上表所列出的適量喝酒限度。每4個(gè)重度喝酒的人當(dāng)中,就會(huì)有1個(gè)患上酒精依賴癥或者酒精濫用問題。所以說,重度喝酒帶有一定的風(fēng)險(xiǎn)。
豪飲是指在短時(shí)間內(nèi)喝下大量的酒精飲料,在2小時(shí)之內(nèi),血液的酒精濃度高達(dá)0.08g/dL。對(duì)男人來說,豪飲是指喝5標(biāo)準(zhǔn)杯以上;對(duì)女人而言,豪飲是指喝4標(biāo)準(zhǔn)杯以上。豪飲會(huì)給身體健康和生命安全帶來危害,比如豪飲后如果開車,就有可能引發(fā)車禍。如果長期豪飲,肝臟和其他器官都有可能受到損壞。
以下情況,不適宜喝酒:
1、酒后需駕車或操作各種機(jī)器;
2、正在服用某些會(huì)與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物;
3、健康狀況不佳;
4、計(jì)劃懷孕或者正在懷孕