“降價、增量、高投入”
12月20-21日茅臺2015年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會期間，分片區(qū)、分體系的分組討論會同時舉行，微酒記者在茅臺醬香酒公司分組討論上獲悉，自2015年初成立醬香酒公司以來到12月18日，醬香酒公司累計完成銷售額13億元，完成銷量7500噸。不過記者在現(xiàn)場也獲知，這一銷售業(yè)績主要貢獻者依然為茅臺王子酒、迎賓酒；今年春交會上上市的王茅、華茅、貴州大曲等系列新品，目前依然處于市場導(dǎo)入和培育期；漢醬、仁酒等產(chǎn)品的銷售不太順暢。
當(dāng)天，茅臺酒廠（集團）黨委書記、總經(jīng)理李保芳專門到醬香酒公司分組討論會，并提出了2016年醬香酒公司運營的目標(biāo)和方向，總結(jié)為：目標(biāo)20億，降價、增量、高投放。
李保芳在會上提到：不管經(jīng)銷商怎么看醬香系列酒，系列酒在茅臺集團的現(xiàn)在和未來都具有舉足輕重的作用，所以也一定會花很大的力氣去打造。但是從當(dāng)前來看，系列酒無論銷售的量，還是在整個公司銷售收入中的占比和支撐能力都不夠，和茅臺最初決策做系列酒產(chǎn)品時所期待的地位并不相稱，所以2016年公司會在系列酒的銷售上采取重大的措施，有幾個信號是可以講的：
首先是現(xiàn)在系列酒銷售量太低，明年的銷售收入要達(dá)到20億元，但是這個20億并不是以今年這個銷售價格來計算的，明年系列酒的價格還要往下降，這意味著整個系列酒的生產(chǎn)投放量要升。
第二個就是要衡量計劃?，F(xiàn)在茅臺集團對子公司的態(tài)度已經(jīng)非常明確，就是不搞一刀切的要求，對子公司完全根據(jù)每個公司未來的發(fā)展目標(biāo)提出個性化生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，有些可能是經(jīng)營增長數(shù)量為目標(biāo)，有些就要以絕對數(shù)量為目標(biāo)，明年系列酒就是要按照茅臺生產(chǎn)計劃的60%來安排，明年15000的生產(chǎn)目標(biāo)。
對于當(dāng)前系列酒運作不好，李保芳認(rèn)為有兩個原因，都是在內(nèi)部，首當(dāng)其沖是價格太高，所以2016年茅臺公司會把目前集酒中的存量拿出來來做系列酒。公司會重新核準(zhǔn)公司目前存量酒的價格，那些達(dá)不到勾兌茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的基酒價格一定要降下來，一定要寧缺毋濫，現(xiàn)在一部分庫存酒的價格是虛構(gòu)，不管達(dá)得到達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)都按照茅臺酒的價格去核準(zhǔn)基酒價格。
李保芳提出：系列酒不是沒市場，而是沒有競爭能力，現(xiàn)在成本甚至比茅臺酒成本還要高。怎么有競爭力？當(dāng)然也領(lǐng)導(dǎo)班子的原因，2016年醬香酒公司一定會用超常規(guī)的方法去運營和發(fā)展，公司也會用制度強力推動醬香酒的班子去想怎么運營。
李保芳透露，稍后茅臺集團會召開年度工作會議，總結(jié)今年，解決明年的安排和計劃，其中系列酒肯定是重頭戲，這方面的安排肯定非常具體。目前系列酒存在的生產(chǎn)、價格、推廣、團隊等等問題集團內(nèi)部會去解決，剩下的市場問題就要交給各位代理商去解決，各位代理商不要用今年系列酒的價格去規(guī)劃明年的市場計劃。李保芳特別提到，為了推動系列酒的發(fā)展，2016年系列酒的市場運作費用甚至?xí)^茅臺，公司會用大量的資源和支持來做系列酒市場。
茅臺方面負(fù)責(zé)生產(chǎn)的茅臺集團副總經(jīng)理楊代永也提到：2016年以消化茅臺酒困存量的方法來做系列酒，將會對系列酒品質(zhì)優(yōu)大幅提升，而價格通過核算會進一步下降，加上加大市場投入，明年公司對系列酒的運作可以用“三管齊下”來形容，加大市場投入，價格下降、品質(zhì)提升，最后落地是要靠在座各位經(jīng)銷商。對于經(jīng)銷商來說，互聯(lián)網(wǎng)＋是一種模式，通過市場化的方式整合配置資源提高競爭也是一種模式，不管怎么說，目標(biāo)都是降低今后價格戰(zhàn)和竄貨的風(fēng)險。今年系列酒大概有8000噸的產(chǎn)量，明年的目標(biāo)是15000噸。（微酒團隊）
