白酒走出去是真趨勢？
“我們走到世界各地，都能看到世界各地的酒，日本有清酒、韓國有燒酒，但卻沒有中國白酒。”青青稞酒董事梁昕談及中國白酒“走出去”多年，卻仍難有突破，不過，現(xiàn)在青稞酒也要在這上面嘗試。
梁昕接受記者采訪時透露，在今年年底，青青稞酒就要在美國上市銷售了，“未來5年，青青稞酒出口美國的量，我們的目標是能達到5億元。”據(jù)青青稞酒的財報，今年前三季度，該公司營業(yè)收入10.22億元，細分市場中，還沒有國外銷售這個分類。
將白酒賣到洋人消費群
“目前，我們已經(jīng)為青稞酒在美國注冊了一個品類，為"Tchang",就像清酒、燒酒、威士忌一樣，它已經(jīng)有一個品類了，通過了美國TTB的標準，同時，青青稞酒針對美國市場的產(chǎn)品"TaShi"也即將在年底走入美國市場，目前已經(jīng)找到了大型的烈酒經(jīng)銷商。”梁昕表示。
梁昕對記者談及即將在美國上市的青稞酒時很興奮，他說，相對白酒，青稞酒對外國人的吸引力更大，因為大家都知道西藏高原，“中國的白酒走出去多年，但其實都是在機場、免稅店賣，但青青稞酒希望能真正步入美國，進入洋人日常的消費群，為此，我們做了很多嘗試，比如說用橡木桶儲存青稞酒，就像紅酒一樣，讓它也帶上一股橡木的味道。”
除了青稞酒以外，青青稞酒的葡萄酒產(chǎn)品也計劃在2016年登陸美國市場，這是青青稞酒2013年收購美國酒莊后的產(chǎn)品，梁昕說，海外銷售已經(jīng)與美國最大高端葡萄酒商Terlato達成了戰(zhàn)略合作，“這家零售店代理了70~80個品牌，零售價都在20美元以上，屬于中高檔的產(chǎn)品了，美國在售葡萄酒的價格平均在10美元左右。我們希望能將青青稞酒的葡萄酒打造成美國第一的中國品牌，所以價格也不想一味地往低走。”
此外，梁昕還透露了他們的威士忌計劃，“威士忌在國外很熱，像日本的威士忌就在世界排前列，我們也準備在拉薩用青稞，以蘇格蘭的工藝釀造威士忌，但它的過程很慢，估計要經(jīng)過5~10年的陳釀才能出來，不過在我們看來，未來中國人喝威士忌也會像喝葡萄酒一樣，它將會慢慢在中國普及。從整體上看，外國酒的市場是很大的。”
記者了解到，除了青青稞酒在嘗試威士忌外，在2015年中國酒類食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟年會上，通化股份董事長何為民也透露，最近研發(fā)出了中國第一支有人參的白蘭地，要將通化股份開發(fā)了幾十年的白蘭地重新挖掘起來。
白酒走出去是真趨勢？
到國外賣白酒到底靠譜嗎？業(yè)內的看法不一。
有人覺得走出去就是“偽命題”，一位不愿透露姓名的酒廠人士向《第一財經(jīng)日報》記者坦言，中國白酒走出去，要克服的難關很多，首先是標準問題，所有的成分都要搞清楚，其次是外國人的口味問題，在國外，大部分的白酒消費都還是在華人市場內，還不是真正意義上走到外國人的社區(qū)里，他坦言，要將中國白酒賣得像法國紅酒一樣，還要一段很長的時間，“現(xiàn)在的白酒走出去，有一部分原因是為了實現(xiàn)地方政府的希冀，甚至說都有政府補助。”
但也有人對前景看好，山東黑尚莓酒業(yè)有限公司總裁朱中玉認為，白酒走出去，大家總覺得外國人是不喝的，“其實不是的，它（指"白酒文化的推廣"）是伴隨我們國家經(jīng)濟，乃至對外的發(fā)展、交流的進程來的。”
其實，早在2006年，五糧液就已經(jīng)喊出走出去的口號，該公司當時稱，已經(jīng)遠銷美、英、法等60多個國家和地區(qū)，但自2009年中報后，五糧液沒有再披露出口國外的數(shù)據(jù)，當年，五糧液半年出口的收入規(guī)模是8558.95萬元。水井坊被納入全球烈酒集團帝亞吉歐后，也曾大談國際化之路，經(jīng)過一番努力，2014年全年，出口銷售收入為3406.93萬元。數(shù)據(jù)顯示，2014年中國白酒出口貿(mào)易額約占世界國際酒貿(mào)易額的千分之一，相比之下，白蘭地、威士忌等國外蒸餾酒已經(jīng)占據(jù)中國國內蒸餾酒市場的10%，葡萄酒的占比更大。
但白酒企業(yè)仍不放棄海外市場。茅臺則在最近透露在年底進軍俄羅斯市場，茅臺董事長袁仁國認為，俄羅斯與中國有著相似的文化，都偏好口味辛辣的烈酒。雖然，該公司2014年的國外銷售收入只有12.04億元，占整體銷售收入的0.38%，但增長速度較國內銷售規(guī)?？?，增速達8.46%，5年前，它的規(guī)模只有4.09億元。
“縱觀整個國外市場，烈酒每年都以8%~9%的速度在增長，在這期間，中國白酒市場經(jīng)歷寒冬，所以，從國際環(huán)境看，烈酒是一個很大的市場。”梁昕認為。
