9月9日,2015(貴陽)比利時布魯塞爾烈性酒大獎賽頒獎典禮在貴陽國際會議展覽中心舉行,169款中國白酒榜上有名。其中,8款中國白酒獲得大金牌。
據(jù)了解,始于1994年的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽,是國際三大酒類賽事唯一能申辦的正賽,被譽為“酒中的奧斯卡”、“烈性酒中的奧運會”。
2015(貴陽)比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽以“世界烈酒醉美貴州,中國白酒香飄全球”為主題,吸引了來自44個國家和地區(qū)的1397款酒品參賽,其中中國酒品參賽552款。這是大獎賽迄今為止,參賽國家最多、參賽酒品最多、評委人數(shù)最多、規(guī)模最大的一屆大獎賽。大賽是第五屆(貴州)國際酒類博覽會的重點活動之一,于8月26日-28日在貴陽西南國際商貿(mào)城舉行,83位國際級評酒師以盲品形式,通過評酒、打分,最終評出銀牌、金牌、大金牌。大金牌是該賽事的最高獎項,每年獲此殊榮的酒品數(shù)量約為參賽總數(shù)的1%。
大金牌8個花落誰家?
在今天的榜單揭曉中,共評選出銀牌、金牌、大金牌共325款產(chǎn)品。其中,中國獲獎產(chǎn)品共169個,位居全球第一。法國獲獎產(chǎn)品共62個,位居第二。蘇格蘭、墨西哥以26個獎牌數(shù)并列第三。在中國169個獲獎產(chǎn)品中,銀牌80個,金牌81個,大金牌8個。成了本屆烈酒的獲獎大戶。
而頗為有看點的是本屆烈酒大賽獲得大金牌的中國企業(yè)與酒品,其名單如下:
17大名酒只有1個得大金牌,業(yè)內(nèi)人士很想吐槽
沒看錯吧?這個榜單沒有大家熟悉的8大名酒、17大名酒。小編打聽到,有的名酒企業(yè)沒有參加這次烈酒盲品,據(jù)知情人透露,這個大獎賽以往以紅酒制造商參賽居多,是為消費者舉辦的,更多考慮的是口感、酒體風格等。
吐槽
有不愿透露姓名的評委告訴記者,盲品本身考驗品酒師的能力,而且國外品酒師對中國白酒的各類風格的感受不一樣,因此像現(xiàn)在賣得好的綿柔口感,或者老白干型等,不一定會受到所有評委的推崇。
本屆評委之一、國家級白酒品酒師楊官榮認為,“中國白酒,應該是世界烈性酒的帶頭大哥。香濃、細膩、持久;味醇厚、持久、細膩;風格典型。這是大賽的品評表全部內(nèi)容,我認為只有優(yōu)質的中國白酒完全可以符合。我們既要學習,同時更要自信,努力做好我們自己的傳統(tǒng)白酒,純糧的,復雜的,世界的。”
有評委認為,我們不能放棄中國白酒優(yōu)秀傳統(tǒng),香氣持久、濃郁、口感醇厚、回味綿甜等,都是中國名酒具備的特征,不能完全按照外國評委的游戲規(guī)則來否定自己,未來用中國白酒的評判規(guī)則來改變世界對白酒的態(tài)度。
還有評委認為,中外評委對優(yōu)質白酒的評判標準有差異,不要太過在意這個結果。
有現(xiàn)場行業(yè)人士稱:像西鳳45度、洋河天之藍等都沒獲得大金獎,讓很多人大跌眼鏡。其實,17大名酒中除了茅臺獲得了布魯塞爾國際烈酒大賽大金獎外,其他都失去大金獎獎牌。當然,也有部分17大名酒沒有參賽。
而華澤集團吳老板成了此次大贏家,李渡、珍酒、玉泉、開口笑等都榜上有名,關于這一看點,小編在朋友圈看到也有很多業(yè)內(nèi)人士表示不服。
小編認為,或許是華澤旗下品牌的風味已經(jīng)提前國際化了呢?
時代不同了,評價的標準和口感不同了,超出想象是在意料之外,情理之中的。(糖酒快訊)