堅(jiān)守，成就中西部啤酒王者
金星啤酒始創(chuàng)于1982年，大河報(bào)創(chuàng)刊于1995年，大河報(bào)發(fā)展壯大的20年中，正好見(jiàn)證了金星啤酒產(chǎn)品創(chuàng)新、飛速擴(kuò)張、完成改制等幾個(gè)企業(yè)重要發(fā)展階段，也見(jiàn)證了面臨強(qiáng)敵仍牢牢堅(jiān)守豫啤大門并在中西部開疆拓土、威風(fēng)八面的中西部啤酒王。在大河報(bào)創(chuàng)刊20周年之際，金星啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)張鐵山回顧20年的黃金歲月，感慨地說(shuō)：“20年來(lái)一起攜手并進(jìn)，大河報(bào)主辦的大河財(cái)富（中國(guó)）論壇給了金星和我個(gè)人莫大的榮譽(yù)，大河報(bào)與金星曾經(jīng)聯(lián)合舉辦的大河啤酒節(jié)也是金星啤酒市場(chǎng)推廣的重頭戲，金星啤酒的發(fā)展大河報(bào)功不可沒(méi)。”
一心一意做啤酒，堅(jiān)守河南大本營(yíng)
20年的歷史長(zhǎng)河，3000多個(gè)日日夜夜，面對(duì)無(wú)數(shù)的誘惑，只專心做好一件事，容易嗎？張鐵山說(shuō)：“我自豪的是金星一直沒(méi)有走多元化發(fā)展，而是堅(jiān)守了啤酒一條道路。”
也正是如此，金星啤酒才始終在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中擁有著自己的一席之地。1998年，金星啤酒在貴州安順建立分廠，當(dāng)年投產(chǎn)當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了盈利。這是金星啤酒走出河南的第一步，從此也便邁開了在省外快速擴(kuò)張的步伐。
到2010年，金星啤酒的省外分廠已經(jīng)遍布貴州、陜西、云南、甘肅、山東等地，分廠數(shù)量達(dá)到16個(gè)，僅云南就有昆明和西雙版納兩個(gè)分廠。
回憶金星啤酒走過(guò)的道路，張鐵山連連感慨“不容易”，尤其是近年來(lái)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太殘酷了。如果說(shuō)早些年面臨的還只是省內(nèi)啤酒品牌的溫柔競(jìng)爭(zhēng)，那么現(xiàn)在面臨的就是與國(guó)內(nèi)大牌啤酒的貼身肉搏。彼時(shí)，金星啤酒已連續(xù)10年步入中國(guó)啤酒業(yè)四強(qiáng)。
回顧河南啤酒市場(chǎng)，隨著百威、雪花、燕京、哈啤的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入，河南本土啤酒品牌一個(gè)個(gè)轟然倒下，只有金星啤酒一個(gè)屹立不倒，面對(duì)強(qiáng)敵環(huán)伺的局面，啤酒銷量仍穩(wěn)居河南第一，并在貴州、陜西、山西、云南等中西部稱雄，被業(yè)界譽(yù)為中西部啤酒王。
從小麥啤到原漿，創(chuàng)新發(fā)展贏市場(chǎng)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)新制勝。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，金星啤酒一直是行業(yè)的引領(lǐng)者，因此也集聚了大量的忠實(shí)消費(fèi)者。
1998年金星啤酒率先推出的小麥啤，以小麥芽為主要原料，添加啤酒花釀制而成，含有二氧化碳和泡沫，外觀清亮透明，泡沫潔白持久，具備特有的醇香，口味純正清爽，受到廣大消費(fèi)者的追捧。
2005年，金星新一代問(wèn)世，“夢(mèng)想”和“激情”訴求，使產(chǎn)品充滿了青春活力，受到消費(fèi)者的廣泛歡迎。“到現(xiàn)在，金星新一代仍然是支撐市場(chǎng)的核心產(chǎn)品。”張鐵山說(shuō)。
2008年上市的金星純生啤酒，以清爽純凈而又出眾的口感，獲得良好的市場(chǎng)反響，至今暢銷不衰。
2015年，金星原漿啤酒的橫空出世，以質(zhì)感十足的手工外包裝、新鮮純爽的口感和健康豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，迎合了消費(fèi)者崇尚更原生、更新鮮、更健康的消費(fèi)理念，迅速席卷中原，引領(lǐng)著中原啤酒消費(fèi)新潮流。據(jù)介紹，金星原漿啤酒目前河南市場(chǎng)覆蓋率已達(dá)60%。
在產(chǎn)品創(chuàng)新上，金星啤酒常常讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手措手不及，也讓金星啤酒的擁躉更加穩(wěn)固。
腳踏實(shí)地做啤酒，辛苦一生終不悔
在張鐵山的辦公室窗戶上擺放著一塊籃球大小、黑白相間的橢圓形石頭：張鐵山介紹說(shuō)，這塊黃河石，我給它起名叫“風(fēng)雪情”，是一塊非常難得的石頭，圖案太難遇了，象征著親情、愛(ài)情、和諧。
張鐵山的石頭寶貝一共幾千塊，都是他心愛(ài)的寶貝，在金星啤酒集團(tuán)辦公樓一樓專門有一個(gè)石頭展廳。
在張鐵山的辦公桌上還有一塊石頭，造型像人的腳，張鐵山說(shuō)，這塊石頭叫腳踏實(shí)地，在一樓展廳也有一塊相仿的石頭。把石頭放在辦公桌上，可見(jiàn)張鐵山對(duì)這塊石頭的喜愛(ài)，他說(shuō)，做人做企業(yè)就要腳踏實(shí)地。
在記者面前的張鐵山平易近人，據(jù)金星啤酒集團(tuán)的工作人員說(shuō)，他愛(ài)廠如家，經(jīng)常早上7點(diǎn)就到廠里轉(zhuǎn)悠，經(jīng)常出現(xiàn)在員工餐廳吃飯，但是在面對(duì)需要拍板的市場(chǎng)重大問(wèn)題時(shí)，他又雷厲風(fēng)行，鐵腕治企，一如他的名字中的“鐵”。
張鐵山今年65歲，從最開始的貨車司機(jī)到后來(lái)的金星啤酒集團(tuán)掌門，他一生中33年的黃金歲月都交付給金星啤酒集團(tuán)，才有了豫啤之冠，才有了中西部啤酒之王。他說(shuō)，此生無(wú)悔。（霍坤峰 常怡明 李素莉）
