中國酒膳文化論壇在深圳舉行

7月5日，在第四屆粵港澳名酒展暨深圳國際酒博會(huì)在深圳市舉辦之際，由醬門會(huì)主辦的醬香深圳·中國酒膳文化論壇在深圳國際會(huì)展中心成功舉行。

據(jù)介紹，本次論壇是以各種跨界思維集中診斷中國酒業(yè)的一次高峰論壇，也是跨界的嘉賓參加酒業(yè)論壇最多的一次，涵蓋藝術(shù)家、教育家、企業(yè)家、傳播學(xué)家、主持人、演員、社會(huì)學(xué)家、哲學(xué)家、文化學(xué)者等，專家們更是身著醫(yī)生的服裝——白大褂齊聚一堂，以醫(yī)生的身份角色對(duì)中國酒膳文化進(jìn)行診斷，梳理。

據(jù)了解，醬門會(huì)酒膳供應(yīng)鏈?zhǔn)怯伤囆g(shù)家杜應(yīng)紅先生創(chuàng)辦的一個(gè)酒文化綜合平臺(tái)，是基于對(duì)中國酒膳文化研究與醬香型白酒推廣應(yīng)用的連鎖機(jī)構(gòu)。在這次酒業(yè)論壇上，杜應(yīng)紅呼吁中國酒業(yè)關(guān)注中國酒膳文化，共同參與中國酒業(yè)健康生態(tài)發(fā)展進(jìn)程。杜紅應(yīng)的提議得到與會(huì)嘉賓的一致支持和好評(píng)。(霍坤峰)