隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的火熱蔓延，酒業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合越來(lái)越常見(jiàn)。一部分傳統(tǒng)酒企開(kāi)始突破轉(zhuǎn)型嘗試擁抱互聯(lián)網(wǎng)，通過(guò)整合資源走出一條新路。去年底澳洲天鵝莊推出1.5L的“天鵝莊大金羊”通過(guò)微信朋友圈進(jìn)行信息推送，僅三天時(shí)間便創(chuàng)造了銷(xiāo)售5.6萬(wàn)瓶的佳績(jī)。澳大利亞天鵝釀酒公司中國(guó)區(qū)總裁盧小龍表示，目前，時(shí)代與商業(yè)形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化，互聯(lián)網(wǎng)+酒業(yè)的成長(zhǎng)性毋庸置疑，沿用傳統(tǒng)思維來(lái)做進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品很可能將被日新月異的行業(yè)淘汰。
傳統(tǒng)酒業(yè)
需突破思維壁壘
去年底澳洲天鵝莊在微信朋友圈中推出了1.5L 的“大金羊”產(chǎn)品，創(chuàng)下了三天5.6萬(wàn)瓶的銷(xiāo)售紀(jì)錄。
如此火爆的銷(xiāo)售行情，在一片低迷的酒業(yè)市場(chǎng)中表現(xiàn)得十分亮眼，然而更重要的是，它為行業(yè)示范了一個(gè)經(jīng)典的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例，從產(chǎn)品概念、價(jià)格形態(tài)以及營(yíng)銷(xiāo)策略全部基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，是一款徹頭徹尾的互聯(lián)網(wǎng)思維產(chǎn)品，其模式就是從用戶(hù)出發(fā)，并將一切做到極致。
以往進(jìn)口葡萄酒的思維模式是從行業(yè)角度出發(fā)，先做出一款評(píng)分高的產(chǎn)品，以高分為噱頭來(lái)賣(mài)高價(jià)，用高價(jià)賺高利，這是傳統(tǒng)酒業(yè)的思考模式，也是很多國(guó)內(nèi)酒企的痛點(diǎn)。
盧小龍表示，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的解讀應(yīng)該被放在第一位，傳統(tǒng)酒企不應(yīng)只關(guān)注花樣繁多的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)手法，卻忽略了產(chǎn)品內(nèi)核，互聯(lián)網(wǎng)思維也就是用戶(hù)思維，才是其真正的土壤。
事實(shí)上，不局限于酒業(yè)，每個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)都會(huì)面臨互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn)，現(xiàn)在的商業(yè)形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了根本性的改革，行業(yè)的價(jià)值觀已經(jīng)向用戶(hù)傾斜。企業(yè)要及時(shí)轉(zhuǎn)型跟上時(shí)代的節(jié)奏和步伐，突破思維壁壘，才可能在互聯(lián)網(wǎng)浪潮中做大做強(qiáng)。
進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)
缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌
目前，大量進(jìn)口葡萄酒品牌充斥中國(guó)市場(chǎng)，價(jià)位從幾百元到上萬(wàn)元不等，然而最終落地被大眾熟知的進(jìn)口葡萄酒品牌卻寥寥無(wú)幾，很多消費(fèi)者面對(duì)多款進(jìn)口葡萄酒，依然表現(xiàn)出無(wú)從下手。
盧小龍表示，面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局，很多企業(yè)也認(rèn)識(shí)到通過(guò)品牌化謀求更大的發(fā)展。但大部分都停留在觀念上重視品牌建設(shè)，在行動(dòng)上并沒(méi)有跟上。第一是因?yàn)樾袠I(yè)和企業(yè)的體量決定，國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)很大，一年至少需幾千萬(wàn)元的宣傳費(fèi)用，但對(duì)于缺乏大企業(yè)和強(qiáng)勢(shì)品牌的葡萄酒行業(yè)來(lái)講是個(gè)天價(jià)，很多葡萄酒企的銷(xiāo)售額不高，甚至還在盈虧線(xiàn)上掙扎，很難拿出大筆費(fèi)用去砸品牌建設(shè)。其次，國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)一直被進(jìn)口商掌控，進(jìn)口商的DNA是做貿(mào)易而不是做品牌。而且進(jìn)口商沒(méi)有品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)，自然沒(méi)有安全感，擔(dān)心建設(shè)品牌后為別人做嫁衣。
事實(shí)上，天鵝莊也在探索更多方式來(lái)建設(shè)自身品牌。去年，天鵝莊與著名舞蹈家楊麗萍合作推出“孔雀”品牌葡萄酒，通過(guò)明星效應(yīng)來(lái)提升品牌的知名度，拉近與消費(fèi)者之間的距離以打造品牌。
盧小龍認(rèn)為，“進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)是存在問(wèn)題的，而我們?cè)谔剿鞯木褪莾杉?，做品牌和擁抱互?lián)網(wǎng)”。
關(guān)稅調(diào)整
促進(jìn)澳洲葡萄酒在華發(fā)展
事實(shí)上澳大利亞葡萄酒口感柔順、果味充盈、單寧含量較低，非常適合中國(guó)人的口味。
據(jù)澳大利亞葡萄與葡萄酒局的數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去一年澳大利亞對(duì)華出口量增長(zhǎng)了20%，達(dá)4400萬(wàn)升，總值2.42億澳元。瓶裝酒出口增長(zhǎng)了15%，達(dá)3900萬(wàn)升，散裝葡萄酒出口大幅增長(zhǎng)了77%，達(dá)500萬(wàn)升，中國(guó)已經(jīng)成為澳大利亞高端葡萄酒最大的出口市場(chǎng)。
據(jù)悉，澳大利亞葡萄酒對(duì)華出口關(guān)稅將會(huì)逐漸下降，在未來(lái)的四年內(nèi)進(jìn)入零關(guān)稅。
盧小龍表示，國(guó)內(nèi)進(jìn)口關(guān)稅的降低將成為澳大利亞葡萄酒市場(chǎng)變化的最早推動(dòng)力，有力促進(jìn)澳大利亞葡萄酒的出口。澳洲企業(yè)對(duì)中國(guó)出口更積極，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的關(guān)注和投注也會(huì)加大，其結(jié)果是澳大利亞葡萄酒在華市場(chǎng)份額會(huì)持續(xù)提高。而且澳大利亞葡萄酒的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)決定了其規(guī)?；a(chǎn)的供應(yīng)鏈強(qiáng)大，既能支撐更大規(guī)模的銷(xiāo)售，也擁有著較好的價(jià)格與品牌競(jìng)爭(zhēng)力，相信未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)上澳大利亞葡萄酒將會(huì)有著更好的市場(chǎng)前景，可能很快會(huì)有強(qiáng)勢(shì)的澳洲葡萄酒品牌在市場(chǎng)占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位。
