泓葆聯(lián)自2013年5月開(kāi)業(yè)，在短短一年半的時(shí)間，銷售業(yè)績(jī)不斷攀升，這是因?yàn)殂崧?lián)擁有完整的紅酒產(chǎn)業(yè)鏈，橫跨全球采購(gòu)、法國(guó)原裝原瓶進(jìn)口紅酒、恒溫運(yùn)輸、加盟店面等專業(yè)領(lǐng)域，代理法國(guó)波爾多多種優(yōu)勢(shì)葡萄酒。在其迅猛發(fā)展的背后，是泓葆聯(lián)創(chuàng)始人阮孝飛與紅酒的美麗故事。
人物：阮孝飛，普羅旺世3期業(yè)主，溫莎城堡Ｂ3-15-115商鋪“泓葆聯(lián)酒窖“的主人，河南泓葆聯(lián)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理。也許沒(méi)人能夠想到，做紅酒之前，他接觸的是畜牧業(yè)，而成功轉(zhuǎn)型之后，他又在忙碌著做新的項(xiàng)目。人生正在按他的計(jì)劃一步步走向輝煌。
這個(gè)店只是用來(lái)“玩”的
在鄭州溫莎城堡商業(yè)街，如果不是特別留意，你很容易忽略這間沒(méi)有醒目門(mén)頭標(biāo)識(shí)，亦無(wú)華麗的外圍包裝，只“泓葆聯(lián)”三個(gè)字的店鋪。
推開(kāi)門(mén)，這是另外一個(gè)世界。疏落有致的光線，悠揚(yáng)的藍(lán)調(diào)音樂(lè)，木制的酒架，優(yōu)雅的品酒臺(tái)，一聲熱情的招呼隨之傳來(lái)：歡迎你的到訪！
你一落座，主人阮先生就笑著解答了你所有疑惑：“怎么樣？找到我的小店特不容易吧？”笑談中，他不忘賣個(gè)關(guān)子：“這么說(shuō)吧，我這個(gè)店其實(shí)是一個(gè)專門(mén)品酒的地方，當(dāng)然，也可以說(shuō)是專門(mén)為普羅旺世的業(yè)主開(kāi)的，因?yàn)樗麄兛梢栽谶@兒以6折的優(yōu)惠拿到上等的好酒！”
說(shuō)話間，朋友到訪，原是普羅旺世四期業(yè)主，于是大家一起坐下來(lái)把酒言歡。談起2005年的普羅旺世，談到這些年的巨變以及普羅旺世帶給他們的種種感受，兩位業(yè)主不勝唏噓。“選擇普羅旺世沒(méi)得說(shuō)，可我們做生意也不能僅僅依靠普羅旺世！”。阮先生透露，在這個(gè)店之外，他在別處有其他項(xiàng)目在進(jìn)行！
“我只是用這個(gè)店來(lái)玩的，因面積較小，也不可能做專業(yè)營(yíng)銷，所以是私人制的。比如有朋友今晚想喝酒，一個(gè)電話打來(lái)，他要帶什么樣的人，想喝什么樣的酒，干白、甜白還是干紅？我提前把酒準(zhǔn)備好，他們到時(shí)過(guò)來(lái)就可以了！所以，很多時(shí)候你路過(guò)我的店，要么在裝貨，卸貨，要么燈火通明很多人在這兒聚會(huì)！”
談到發(fā)展，阮先生諱莫如深地笑了！得益于法國(guó)波爾多同學(xué)真實(shí)可靠的貨源，阮先生進(jìn)入紅酒行業(yè)比其他人來(lái)得更加輕松容易些。“改做紅酒行起，我就決定了，拿法國(guó)的中級(jí)酒，在國(guó)內(nèi)當(dāng)?shù)投司迫プ?，這是我最初的想法。我注冊(cè)的河南泓葆聯(lián)商貿(mào)有限公司，就是專做法國(guó)原裝原瓶進(jìn)口紅酒的。目前，我們已經(jīng)有三四家加盟店，我的計(jì)劃是2-3年內(nèi)在河南省做到二十家。”
一切都在“計(jì)劃”之內(nèi)
阮先生是農(nóng)村走出來(lái)的孩子。大學(xué)畢業(yè)那一年，他為自己定下了第一個(gè)計(jì)劃，落戶鄭州。正是帶著這樣的憧憬和希望，他全身心投入到當(dāng)時(shí)紅紅火火的畜牧行業(yè)。11年的職業(yè)經(jīng)理人生涯、6年外企從業(yè)經(jīng)歷，阮先生不僅賺取了人生的第一桶金，而且還從不同的企業(yè)團(tuán)隊(duì)管理中學(xué)到了受用一生的人生思考模式。
2005年，阮先生便在“當(dāng)時(shí)還是一個(gè)坑”的普羅旺世訂了屬于自己人生的第一套房子。受他影響從事該行業(yè)的弟弟，也如愿成為普羅旺世四期業(yè)主。人生的路，在阮先生的計(jì)劃中平穩(wěn)地鋪展開(kāi)來(lái)，一切都是美好的樣子。然而，此時(shí)的阮先生卻開(kāi)始思考人生的其他可能。
“你在任何一個(gè)行業(yè)做久了，都會(huì)進(jìn)入到一個(gè)瓶頸期。既然我在之前的行業(yè)已經(jīng)學(xué)到了很多的營(yíng)銷理念，那為什么不把它拿出來(lái)，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)，來(lái)開(kāi)拓新的行業(yè)呢？”在這個(gè)緊要關(guān)頭，阮先生選擇了與之前行業(yè)毫無(wú)關(guān)聯(lián)的紅酒。因?yàn)樗麍?jiān)信，中國(guó)作為飲食文化大國(guó)，不但有巨大的紅酒市場(chǎng)潛力，更有紅酒文化的發(fā)揚(yáng)光大之時(shí)。再一個(gè)，按他的話說(shuō)，做局部銷售不如大眾銷售來(lái)得痛快。
于是，阮先生開(kāi)始和他的合伙人開(kāi)始謀劃一場(chǎng)大的變革。普羅旺世這個(gè)不起眼的門(mén)面房，成為他們?cè)囁牡谝徽尽?span>2013年5月1日，小店正式開(kāi)業(yè)。當(dāng)時(shí)看跌聲一片，就連法國(guó)的同學(xué)也表示懷疑，要他做好心理準(zhǔn)備，恐怕要經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的陪錢期。
當(dāng)時(shí)對(duì)紅酒并不內(nèi)行的阮先生，開(kāi)始投入大量的精力和時(shí)間去學(xué)習(xí)紅酒知識(shí)。三個(gè)月過(guò)后，他已經(jīng)可以站在紅酒品鑒課的講堂上，收取1小時(shí)兩萬(wàn)塊的報(bào)酬了。“同學(xué)說(shuō)的賠錢期并沒(méi)有到來(lái)，相反，我們第一個(gè)月就賺到了！接下來(lái)的每個(gè)月，我們都在賺錢，就這個(gè)小小的店面，光去年就做到了100萬(wàn)。”說(shuō)起當(dāng)時(shí)的業(yè)績(jī)，阮先生頗感自豪。
經(jīng)過(guò)一年的拼博試路，公司已經(jīng)基本穩(wěn)定成型，未來(lái)發(fā)展方向也逐漸明確，那就是做連鎖。“發(fā)達(dá)國(guó)家都在做連鎖，中國(guó)早晚也是這個(gè)趨勢(shì)。當(dāng)然，針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)，我們幾個(gè)合伙人，決定走‘低走高打’的路線，即用最低的手段，最小的面積，來(lái)博取最大的收益”。定位決定成敗，有營(yíng)銷頭腦的阮先生其實(shí)比誰(shuí)都明白，迎合了市場(chǎng)，就是贏了整場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
目前，河南泓葆聯(lián)商貿(mào)有限公司已經(jīng)取得了法國(guó)波爾多6個(gè)酒莊的代理權(quán)，其中，獨(dú)家買斷的酒莊就有3個(gè)。這些酒莊源源不斷的生產(chǎn)力，為他們的加盟連鎖提供了強(qiáng)有力的保障。“省會(huì)目前只有2家加盟店，未來(lái)2年計(jì)劃做到5-6家。明年上半年，我們計(jì)劃做一個(gè)200平米左右的旗艦店，2-3年的時(shí)間成型，當(dāng)然，這個(gè)地方就不僅僅是喝酒了，它可以融入更多的東西，諸如誠(chéng)信、文化等，我們最終要實(shí)現(xiàn)的，還是品牌運(yùn)作。”
與阮先生交談，你聽(tīng)到最多的話，是他的“1-3年計(jì)劃”。在這些看似交差無(wú)序的雜亂里，阮先生有著自己的清醒和準(zhǔn)則。“我做事有個(gè)原則，做不好的事一般不招人做，帶人只帶有信心的人。在我自己的計(jì)劃里，我從來(lái)不盲從，也從來(lái)不會(huì)崇拜誰(shuí)，沒(méi)有意義。”
在阮先生的人生里，生活是由一個(gè)個(gè)目標(biāo)組成的，這些目標(biāo)，經(jīng)由他詳實(shí)的計(jì)劃一步步落地，變成現(xiàn)實(shí)。 訪談快要結(jié)束的時(shí)候，太太帶著兒子來(lái)到了店里。
“你們知道嗎？其實(shí)我這個(gè)店，是準(zhǔn)備給太太開(kāi)的，可后來(lái)發(fā)現(xiàn)，是我的就怎么也躲不掉，索性我就把它做大好了。”
