日本將僅允許純國產標為
“日本酒” 偽造標識將被罰
據日本共同社報道，日本國稅廳近日宣布，將爭取在今年秋季出臺新標準，僅允許使用國產原料且在國內釀制的清酒和葡萄酒標為“日本酒”和“日本葡萄酒”。此舉旨在區(qū)別“純國產”和使用外國原料的酒品，以提高品牌影響力擴大對外出口。
預計日本所有國產清酒都將被標為“日本酒”。近年來隨著日本食品走俏，日本酒出口額也有所上升，2014年創(chuàng)下約115億日元(約合5.8億元人民幣)的歷史最高紀錄。
日本國稅廳出臺純國產標識標準，一方面是為了防止消費者誤認，另一方面則是為了鼓勵各產地和商家利用“純國產”品牌。新標準規(guī)定偽造標識的商家將遭到姓名公開或處罰。由于國稅廳采取此項措施，重視“純國產”的商家將受到一定的好處。然而，使用國外原料釀造清酒及葡萄酒的商家可能會因無法再使用“日本”品牌而被迫采取應對措施。
