預(yù)調(diào)酒從夜店走進(jìn)家庭
在國(guó)內(nèi)白酒、葡萄酒等品類遭受市場(chǎng)沖擊時(shí),色彩繽紛的低度預(yù)調(diào)果味雞尾酒卻迎來爆發(fā)式消費(fèi)增長(zhǎng)。昨日在漢口武展糖酒會(huì)上了解到,預(yù)調(diào)酒消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)消費(fèi)量近兩年已翻了3倍。
在糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn)專業(yè)生產(chǎn)預(yù)調(diào)雞尾酒的商家就有十多家,部分白酒啤酒廠商也推出了多種口味的預(yù)調(diào)酒,其中以藍(lán)莓、香橙、青檸、水蜜桃等口味為主。組委會(huì)負(fù)責(zé)人王先生介紹,從去年開始,預(yù)調(diào)酒開始成為各個(gè)年齡層消費(fèi)者的愛好,并紛紛進(jìn)入家庭。
業(yè)內(nèi)人士介紹,預(yù)調(diào)雞尾酒過去主要在酒吧及KTV中售賣,酒精含量只有4度左右,口感更偏果汁飲料,所以受到80后、90后年輕人的歡迎,如今慢慢走近大眾化的餐飲市場(chǎng)和普通家庭,消費(fèi)人群的年齡層也不斷擴(kuò)大。
該人士也提醒,預(yù)調(diào)酒沒有明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)最好根據(jù)自己的口感喜好和身體情況,謹(jǐn)慎選擇飲用。(佳釀網(wǎng))