品牌至上鑄就百年夢(mèng)
品酒專家們?cè)谄疯b漢華酒
五十七年廠慶期間，漢華酒業(yè)邀請(qǐng)業(yè)界大師共商發(fā)展大計(jì)。
5月18日，漢華酒廠舉行五十七年廠慶。
五十七個(gè)春秋，在歷史的長(zhǎng)河中，猶如白駒過隙，短暫的一瞬。五十七載的茁壯成長(zhǎng)，對(duì)于一個(gè)懷揣百年夢(mèng)想的企業(yè)來說，正值青春勃發(fā)，魅力四射。
這是參加河南漢華酒業(yè)五十七周年慶典的新老朋友的共同體會(huì)，也是各界朋友對(duì)漢華酒業(yè)深深的祝福。舉杯同慶，開懷暢飲，共享喜悅。讓我們一起見證一代代漢華人艱苦創(chuàng)業(yè)，一起展望漢化酒業(yè)的美好明天。
漢華酒，有個(gè)美麗的傳說
漢華酒業(yè)原本是誕生于新野縣的一個(gè)小酒廠，它坐落在三國(guó)古城、漢畫之鄉(xiāng)—新野縣北郊，白河河畔。
酒廠雖小，可名氣很大，而且還有一個(gè)美麗的傳說。
相傳，東漢劉秀反莽起義，攻克新野，被王莽追攆，與新野美女陰麗華相遇，妍妍淑女陰麗華呈陰氏作坊佳釀宴劉秀，劉秀舉杯驚艷，相見恨晚，酒美人更美，劉秀當(dāng)即發(fā)下宏誓大愿，“仕宦當(dāng)作執(zhí)金吾，娶妻當(dāng)?shù)藐廂惾A”。劉秀稱帝后，英雄有情待佳人，冊(cè)封陰麗華為皇后，冊(cè)封陰氏老窖“漢華酒”為宮廷御酒，雄姿英發(fā)的“漢華糧液”由此風(fēng)光華夏。千年的歷史沉淀，千年的文化底蘊(yùn)，加上先進(jìn)的釀造工藝，使得今日的漢華酒，香薰四方，名播千里。
國(guó)家酒界泰斗沈怡方和眾多國(guó)家級(jí)白酒專家如此評(píng)價(jià)漢華酒：“清亮透明、窖香幽雅、綿甜協(xié)調(diào)、醇厚豐滿、余味悠長(zhǎng)”。
漢華酒因此能夠順利暢銷六省130多個(gè)縣市，深得廣大消費(fèi)者的喜愛。并先后榮獲“2007第二屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“河南省著名商標(biāo)”、“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“河南十大地方特色白酒品牌”、“改革開放三十周年豫酒十大強(qiáng)勢(shì)品牌”。漢華酒業(yè)公司先后榮獲“全國(guó)酒文化明星企業(yè)”、“河南省知名商品企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
漢華酒，搶占酒業(yè)高地
董事長(zhǎng)臺(tái)文良說，漢華由小變大，由弱變強(qiáng)，成為豫酒重點(diǎn)企業(yè)之一，重要的一條，就是在質(zhì)量上下功夫。臺(tái)文良常說的一句話是：“以人品釀酒品，實(shí)實(shí)在在做好酒”。臺(tái)文良的堅(jiān)定的信念是：“不與名酒比價(jià)格，但與名酒比質(zhì)量；不與名酒比規(guī)模，但與名酒比特色。”
漢華酒業(yè)始建于1958年。2006年，臺(tái)文良順應(yīng)改革潮流，成功將其改制為民營(yíng)股份制企業(yè)。第二年，漢華酒業(yè)公司就初戰(zhàn)告捷，并順利通過ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
2012年8月，漢華酒業(yè)又有了新的飛躍。他們與四川安邦農(nóng)產(chǎn)品公司合資共建漢華安邦原酒生產(chǎn)基地，成立了芝麻香型原酒研究中心，聯(lián)合四川省釀酒科研所、河南省食品研究所技術(shù)支持，開展優(yōu)質(zhì)原糧生產(chǎn)加工研究、優(yōu)質(zhì)原酒生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新、開展芝麻香型白酒的研發(fā)生產(chǎn)，目前公司的芝麻香型生產(chǎn)為豫南最大的芝麻香型原酒生產(chǎn)廠家，并通過與國(guó)內(nèi)高校、科研單位、行業(yè)協(xié)會(huì)的緊密合作關(guān)系，形成芝麻香型原酒研發(fā)生產(chǎn)的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，開展健康白酒的新工藝技術(shù)創(chuàng)新。
此外，漢華酒業(yè)又投資幾百萬元，革新了灌裝生產(chǎn)線，購(gòu)置了新一代激光防偽噴碼機(jī)，提升酒質(zhì)，增強(qiáng)防偽能力，讓漢華的質(zhì)量品質(zhì)占據(jù)了南陽同行業(yè)領(lǐng)域高地。
漢華酒，拼的是質(zhì)量
臺(tái)文良說，白酒作為一種特殊的食品，其質(zhì)量直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康與安全。企業(yè)質(zhì)量管理又是一個(gè)系統(tǒng)工程，且牽扯到質(zhì)量管理體系的實(shí)施、生產(chǎn)過程管理、品質(zhì)管理和品牌管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
漢華酒業(yè)在質(zhì)量管理上，始終堅(jiān)持從生產(chǎn)加工過程延伸到產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、使用和服務(wù)的全過程管理。建立健全質(zhì)量考核體系，把質(zhì)量考核真正與產(chǎn)品生產(chǎn)制造過程聯(lián)系起來，從具體的生產(chǎn)過程上推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
白酒做得好，銷售是龍頭。在營(yíng)銷方面，漢華酒業(yè)牢固樹立了“企業(yè)品牌是樹，經(jīng)銷商是根，根深葉茂才能滿園枝榮”的營(yíng)銷理念，一切圍繞經(jīng)銷商誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和貼心服務(wù)，加強(qiáng)廠商信息溝通，幫助經(jīng)銷商及時(shí)化解市場(chǎng)矛盾，解決后顧之憂。新開發(fā)的純糧液、牡丹紅、青花傳奇等6個(gè)產(chǎn)品，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。
具體銷售過程中，臺(tái)文良提出并實(shí)施了適合漢華實(shí)際的戰(zhàn)略決策，即以農(nóng)村市場(chǎng)為切入口，從市場(chǎng)低端建立起大眾化消費(fèi)群體，走建立農(nóng)村市場(chǎng)根據(jù)地，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村包圍城市，從而輻射全國(guó)之戰(zhàn)略。
科學(xué)決策提出之后，緊跟其后的是一系列獨(dú)特的應(yīng)對(duì)措施—“高、中、低檔”的品牌定位。“先縣內(nèi)、后縣外、最后全國(guó)”的市場(chǎng)規(guī)劃；“符合目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)環(huán)境、符合產(chǎn)品的風(fēng)格特征、符合品牌的文化表現(xiàn)”的命名策劃；“合乎農(nóng)村市場(chǎng)和高低度相宜”的口感設(shè)計(jì)；“美觀大方、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、方便攜帶”的包裝規(guī)劃；“合乎農(nóng)村市場(chǎng)”的價(jià)格定位；“通路下沉、深度推廣、逐漸擴(kuò)張”的銷售模式。
漢華酒，后勁在文化
新野是漢文化的發(fā)源地之一。如今，我們可以在新野出土的漢畫像石上捕捉到漢文化的博大精深和先祖?zhèn)冡劸频挠涊d。因此，漢華酒業(yè)在品牌的營(yíng)造上，力求突出漢畫文化特色。
注重品牌建設(shè)，打造精品漢華，是漢華酒業(yè)的又一大特色。臺(tái)文良說，品牌戰(zhàn)略的著眼點(diǎn)是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，而不是短期利潤(rùn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看產(chǎn)品價(jià)格會(huì)對(duì)品牌形象產(chǎn)生影響。企業(yè)必須謹(jǐn)慎設(shè)計(jì)每一次營(yíng)銷活動(dòng)，防止損害品牌形象，特別是在品牌有了一定的市場(chǎng)影響力和固定消費(fèi)群體之后，尤其要慎重進(jìn)行產(chǎn)品降價(jià)和促銷活動(dòng)。
如今的漢華已經(jīng)取得了“河南省著名商標(biāo)、河南省優(yōu)質(zhì)白酒、河南省名牌產(chǎn)品”。臺(tái)文良說，今后還將爭(zhēng)創(chuàng)“中國(guó)名牌”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
打造品牌，還得要注重發(fā)揮其品牌效應(yīng)。漢華酒業(yè)還曾在鄭州糖酒會(huì)上發(fā)起召開了以“情系豫酒，共謀發(fā)展”高峰座談會(huì)。在豫滿中國(guó)’2009中國(guó)酒業(yè)千商大會(huì)”上，河南漢華酒業(yè)公司和豫酒名企一起共同宣布了《豫酒宣言》。先后舉辦了“南陽七夕文化藝術(shù)節(jié)“、“愛心資助貧困大學(xué)生”、“漢華杯”文藝大賽、“新農(nóng)村農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)”、“地震災(zāi)區(qū)愛心捐款”等諸多社會(huì)公益活動(dòng)，擴(kuò)大品牌宣傳，彰顯企業(yè)魅力。
5月18日廠慶當(dāng)天，漢華酒業(yè)公司還將價(jià)值8萬余元的學(xué)習(xí)用品捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)貙W(xué)校。同時(shí)還舉辦了建廠57周年封藏慶典、漢華酒業(yè)專家品鑒會(huì)、漢華酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)等活動(dòng)。
五十七年歲月漫漫，記載了漢華酒業(yè)從無到有、從小到大的發(fā)展歷程；五十七年風(fēng)雨磨礪，打造出漢華酒業(yè)不屈不撓、勇于創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)；五十七年錚錚業(yè)績(jī)，映照著漢華酒業(yè)鑄造精品、爭(zhēng)創(chuàng)名牌的敬業(yè)精神。
漢華酒，懷揣百年夢(mèng)想
談起今后的發(fā)展，臺(tái)文良說，未來的漢華酒業(yè)將按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求和現(xiàn)代企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)，完善從優(yōu)質(zhì)原糧規(guī)模種植收儲(chǔ)—原料儲(chǔ)存加工—糧食發(fā)酵轉(zhuǎn)化—優(yōu)質(zhì)原酒研發(fā)生產(chǎn)—原酒長(zhǎng)期貯存—產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)灌裝—污水、廢渣處理—農(nóng)副產(chǎn)品飼料加工消化的全部生產(chǎn)、工藝流程設(shè)施，完善農(nóng)產(chǎn)品及轉(zhuǎn)化產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、工藝技術(shù)、質(zhì)量控制、科技研發(fā)等系統(tǒng)規(guī)范管理體系。力爭(zhēng)建成為集原糧種植基地化、原酒生產(chǎn)自動(dòng)化、企業(yè)環(huán)境景觀化、農(nóng)業(yè)博覽示范化、酒文化培育載體化、技術(shù)研發(fā)一體化的現(xiàn)代化發(fā)展企業(yè)。
在漢華酒業(yè)建廠57周年慶典上，省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮對(duì)漢華酒業(yè)給予了很高的評(píng)價(jià)，同時(shí)提出了殷切的希望，希望漢華酒業(yè)抓住機(jī)遇，創(chuàng)新發(fā)展；以漢文化為特色，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷的根據(jù)地戰(zhàn)略，進(jìn)一步推動(dòng)漢華酒業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整升級(jí)，走出一條具有濃郁漢文化風(fēng)格特點(diǎn)的白酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，使?jié)h華酒成為豫酒的驕傲，成為南陽的名片。
希望漢華酒業(yè)更多地履行社會(huì)責(zé)任，興裕一方土，福澤一隅人，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)漢華灑業(yè)百年品牌的夢(mèng)想。（大河報(bào) 郭啟朝 韓斌）
