日前，在國家環(huán)境保護部、中國法學會組織開展的以“生態(tài)環(huán)境法治保障”為主題的制度創(chuàng)新事例征集和全國性主題征文活動中，沱牌舍得集團報送的“生態(tài)釀酒與生態(tài)經(jīng)營”獲“最佳事例”獎，系獲獎單位中唯一一家企業(yè)。
活動旨在發(fā)揮法治的引領(lǐng)和保障作用，推動我國生態(tài)文明建設(shè)。此次制度創(chuàng)新事例征集共收到申報事例324 件。組委會組織中央有關(guān)部門和法學院校的專家學者，圍繞事例內(nèi)容的創(chuàng)新性和重要性、形式的規(guī)范性和完備性、社會效果的可持續(xù)性和可推廣性等方面進行綜合評判，經(jīng)過形式審查、中央對口部門實質(zhì)評審、專家定評和公示公告等環(huán)節(jié)，最終確定最佳事例25 件、優(yōu)秀事例50 件和提名事例20件。
在生態(tài)釀酒和生態(tài)經(jīng)營領(lǐng)域，沱牌舍得首個提出并踐行生態(tài)釀酒、生態(tài)經(jīng)營、生態(tài)文明及生態(tài)文化，定義了“生態(tài)釀酒”國家標準術(shù)語;打造中國首個生態(tài)釀酒工業(yè)園，建立起產(chǎn)前生態(tài)型原料、產(chǎn)中生態(tài)型釀造、產(chǎn)后廢物綜合利用并延伸到生態(tài)化營銷的“全程生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈”，首創(chuàng)“糧-酒-糟-豬-沼-糧”循環(huán)經(jīng)濟型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，成功構(gòu)建以生態(tài)釀酒為核心的丘陵地區(qū)循環(huán)經(jīng)濟型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;提出像做藥品一樣做食品，像管藥品一樣管食品，建立生態(tài)釀酒全P標準體系，致力于打造食品質(zhì)量安全標桿，成為助推行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范。
