消費者是銷售試金石
在過去，光瓶酒主要針對的市場定位是低端白酒市場，省去了一層紙盒包裝的光瓶酒能夠有效地節(jié)省成本。這其中最為典型的就是北京二鍋頭?，F(xiàn)在，酒瓶包裝技術(shù)進步非常迅速，各種材質(zhì)的玻璃酒瓶、水晶酒瓶、陶瓷酒瓶非常豐富。另外酒瓶相關(guān)修飾工藝技術(shù)也在飛速發(fā)展，甚至可以和一些藝術(shù)品媲美。越來越多的企業(yè)推出100元左右的中、高端光瓶酒，定位為中高端白酒市場，市場反應(yīng)如何呢?近日記者專程走訪了市場。
多款百元高端光瓶酒輪番上市
在甘肅酒企當中，除了大家熟知的小金徽、口杯酒等可以作為省內(nèi)知名光瓶酒外，很多外埠酒企推出的光瓶酒也在不斷推出光瓶酒系列產(chǎn)品，并且定位在百元左右。
近期，仰韶酒業(yè)借勢高調(diào)推出了一款光瓶酒—仰韶原酒，容量500毫升零售價99元，宣傳中稱這是中國第一款高品質(zhì)、高受眾、高簡約、高便捷、高性價比的“高富美”高端光瓶酒。隨后，深圳醬門會又推出了一款零售價為80元一瓶的醬香型光瓶酒，每個酒瓶上都印有醒目的二維碼。而金郎玉液釀酒廠及西鳳酒廠則在酒瓶上做起了文章，分別采用景德鎮(zhèn)陶瓷瓶及陶瓷仿酒海造型來取悅消費者。
簡裝之下 好酒瓶“裸”質(zhì)不“裸”
從前，光瓶酒原本只在十幾元、二十幾元價位徘徊，但是酒企突然將產(chǎn)品定位為百元左右光瓶酒，有人買賬嗎?
對此，金徽酒業(yè)市場部負責人對記者表示：“我們小金徽的銷量現(xiàn)在比預(yù)想的還要好，起初我們也擔心光瓶酒在包裝上無法讓人喜歡，但是采用輕包裝、高品質(zhì)來滿足消費需求，才更加切合大眾民酒的高性價比消費趨勢!”
很多經(jīng)銷商也認為，酒企對自己的高端光瓶酒的定位就是“把高檔紙盒的錢用來裝好酒”，讓消費者用買包裝的錢喝到好酒，更重要的是要從價值觀層面讓消費者認可高端光瓶酒的內(nèi)在價值。這也是自己及消費者真正需要的產(chǎn)品。但是，即使名酒光瓶酒也必須是好酒，真正的好酒才能有市場。
光瓶與否 消費者是檢驗試金石
從消費者的反映和專家們的分析來看，面子問題是阻礙白酒去包裝化的重要原因。過度的包裝既不環(huán)保，也造成資源浪費。何況，羊毛出在羊身上，這些附加的包裝，自然還需消費者買單。
市民張先生說，光瓶酒體現(xiàn)的是酒的本色，特別是相對過度包裝的浮華來說，光瓶酒更能反映酒水的本質(zhì)，更接地氣。如果過去給朋友送禮講究豪華包裝體面的話，光瓶酒則體現(xiàn)的是典雅率真知心。
甘肅普康集團蘭州大區(qū)負責人表示：“我們武酒不僅有光瓶酒，還有定制酒，酒瓶包裝已經(jīng)不是最重要的，光瓶酒是對酒品品質(zhì)本身的回歸，體現(xiàn)的是新常態(tài)下的新時尚。酒廠有勇氣生產(chǎn)出高品位的光瓶酒，是一種責任感的體現(xiàn)，選擇購買及送親朋好友，消費者何樂而不為呢?”
