一、白酒“破立觀”
從2012下半年至今這2年多的時(shí)間是對行業(yè)舊秩序的破壞期，整個(gè)白酒處于一個(gè)糾結(jié)和困惑的時(shí)期。未來2~3年則是重新建立新秩序、新模式的時(shí)期！
二、白酒“弱復(fù)蘇”
龍頭企業(yè)在今年一季度開始復(fù)蘇，但龍頭企業(yè)在恢復(fù)增長的同時(shí)，行業(yè)整體增長速度不會迅速提高，非龍頭企業(yè)的處境變得更加困難。行業(yè)進(jìn)入了“弱復(fù)蘇”階段。
三、梯次恢復(fù)增長
歷經(jīng)兩年多的調(diào)整，各大酒水企業(yè)的業(yè)績分化明顯。下一階段，不同品牌地位的企業(yè)將表現(xiàn)出更明顯的轉(zhuǎn)型分化，以及不同的增長性特征。
四、開啟又一輪增長
2015，酒業(yè)結(jié)束調(diào)整期，開始觸底反彈，大部分酒企完成相關(guān)戰(zhàn)略調(diào)整，新一輪酒業(yè)增長新高峰或?qū)㈤_啟。
五、醬酒市場仍將不斷增長
醬香白酒目前占據(jù)的市場份額還比較低，醬香白酒適應(yīng)了消費(fèi)者追求健康、品質(zhì)的消費(fèi)升級需求，還有較大的上升和增長空間。2008年，全國白酒總產(chǎn)能為560萬噸，醬香型白酒僅占0.3%.，之后每年的平均增速為16%，接近GDP增速的2倍。到了2012年，醬香酒份額擴(kuò)大到3%，而在未來幾年，這種增長趨勢仍將繼續(xù)。
六、新商業(yè)模式創(chuàng)造新天地
互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，傳統(tǒng)白酒行業(yè)并非抱殘守舊，而是緊緊擁抱時(shí)代趨勢，如瀘州老窖三人炫爆品，酒鬼封印20天1個(gè)億，“巨剛眾酒”眾籌模式，1919的O2O新商業(yè)模式，洋河1號店、江小白等等，來為行業(yè)點(diǎn)燃新思維、指引新路徑，小荷已露尖尖角。擁抱新型商業(yè)模式已經(jīng)不僅僅處于探索嘗試階段，而是已經(jīng)在路上。
七、混改并購將是新常態(tài)
雖然沱牌、景芝混改遭遇折戟，聯(lián)想收購后運(yùn)營并不理想，但卻依然無法阻擋趨勢前進(jìn)的車輪。因?yàn)榫破髸x擇混改來改善自身狀況，資本仍然看好白酒未來資產(chǎn)回報(bào)。導(dǎo)致，進(jìn)入資本市場的白酒企業(yè)必將越來越多。從這個(gè)角度來說，頻繁出現(xiàn)的白酒企業(yè)股權(quán)交易、重組并購，在未來也將成為一種“新常態(tài)”。
八、尋找新的增長極
中國白酒在尋找新的增長路的過程中，最典型的三大現(xiàn)象。
一是，大眾酒現(xiàn)象；
二是互聯(lián)網(wǎng)熱；
三是，扎堆新的品類（預(yù)調(diào)酒、健康酒等）。
中國白酒呈現(xiàn)的三大現(xiàn)象，如果用趨勢解釋，說明中國白酒最能把握趨勢與機(jī)會；如果用盲從解釋，說明中國白酒企業(yè)依然沒有拜托中國企業(yè)的劣根性，快速破壞一個(gè)新的機(jī)會或新的行業(yè)；如果從競爭解釋，說明中國白酒根本不懂競爭，在自身行業(yè)沒有呈現(xiàn)洗牌徹底、無可增長時(shí)，扎堆融入新的行業(yè)或品類，其實(shí)只是短期徒增一點(diǎn)業(yè)績，而長期遭遇負(fù)累。
九、未來經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型成為主流
當(dāng)經(jīng)濟(jì)與行業(yè)呈現(xiàn)下行趨勢時(shí)，最遭殃的是流通性質(zhì)的商業(yè)組織。經(jīng)銷商的規(guī)模利益與溢價(jià)水平同時(shí)遭遇考驗(yàn)，轉(zhuǎn)型勢在必行。
在酒業(yè)專家晉育峰看來，未來經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一是，向下游挺進(jìn)，自建終端做終端運(yùn)營商，無論是借鑒1919模式還是酒便利模式;
二是，終端精細(xì)化運(yùn)營服務(wù)商，精細(xì)到某個(gè)領(lǐng)域，要么做流通，要么做商超，要么做餐飲等等，在不同的渠道和系統(tǒng)細(xì)分以后，找到自己核心的競爭優(yōu)勢，深耕下去。
三是，向上游邁進(jìn)，要么參股，要么反向收購;
四是，平臺服務(wù)商，充當(dāng)資金平臺、物流平臺、信息平臺、或者政策投放的平臺，發(fā)揮平臺優(yōu)勢，向下走服務(wù)，形成平臺服務(wù)商;
五是，物流配送商，像之前做飲料出身的，有比較成熟的倉儲和物流設(shè)施，掙物流配送的費(fèi)用;
六是，雙線融合服務(wù)商，線上線下，包括線上下單線下配送，也包括線下體驗(yàn)，線上訂單。
