僅以此文向所有辛勤奮戰(zhàn)在白酒技術(shù)圈的工作者們，致以誠(chéng)摯的問候!讓我們來(lái)看看中國(guó)白酒技術(shù)圈的60大勞模!
一、秦含章(107歲)：
秦含章老先生作為最年長(zhǎng)的百歲技術(shù)專家，已經(jīng)超越所有團(tuán)隊(duì)，成為白酒技術(shù)圈的精神領(lǐng)袖。秦老1908年2月出生，江蘇無(wú)錫人，1931年畢業(yè)于上海國(guó)立勞動(dòng)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，后去比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)留學(xué)。1935年畢業(yè)于比利時(shí)國(guó)立圣布律高等農(nóng)學(xué)院，獲工學(xué)碩士及農(nóng)產(chǎn)工業(yè)工程師學(xué)位。之后，在比利時(shí)布魯塞爾大學(xué)植物學(xué)院博士班進(jìn)修微生物學(xué)，并任威爾孟哥本斯啤酒廠實(shí)習(xí)工程師，1936年在德國(guó)柏林大學(xué)發(fā)酵學(xué)院專修啤酒工業(yè)。建國(guó)后，歷任食品工業(yè)部、輕工業(yè)部參事，第一輕工業(yè)部、輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學(xué)研究所所長(zhǎng)，中國(guó)輕工協(xié)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事。是第三、五、六屆全國(guó)人大代表。長(zhǎng)期從事品發(fā)酵和食品工業(yè)的教學(xué)、研究工作。對(duì)山西杏花村汾酒傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了科學(xué)總結(jié)，為我國(guó)白酒工業(yè)科學(xué)理論體系的建立作出了卓越的貢獻(xiàn)。
二、泰斗團(tuán)隊(duì)(平均八十歲左右)：
沈怡方、曾祖訓(xùn)、高月明、季克良、高景炎、陶家馳、胡永松、于橋、莊名揚(yáng)等(排名不分先后)
以沈怡方、曾祖訓(xùn)等為代表的八十歲左右的泰斗們，仍然活躍在中國(guó)白酒技術(shù)圈的舞臺(tái)，他們長(zhǎng)期致力于白酒釀造、分析的科學(xué)研究，對(duì)白酒行業(yè)做出了卓越的貢獻(xiàn)，為中國(guó)白酒的發(fā)展培養(yǎng)了一大批人才。作為中國(guó)白酒行業(yè)的從業(yè)人員，特別是技術(shù)圈的工作者，時(shí)時(shí)刻刻應(yīng)該以這些老先生為楷模，他們是白酒圈的寶貴財(cái)富!
三、協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)(中青年)：
宋書玉、徐巖、鐘杰等(根據(jù)第一屆中國(guó)酒業(yè)“金高粱”獎(jiǎng)青年榜樣名單)
1、宋書玉：正高級(jí)工程師， 國(guó)家高級(jí)釀酒師，高級(jí)品酒師。國(guó)家專家級(jí)評(píng)委，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)
2、徐巖：江南大學(xué)副校長(zhǎng)、教授、江南大學(xué)釀酒科學(xué)與酶技術(shù)中心主任、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)
3、鐘杰：國(guó)家酒檢中心酒類感官鑒評(píng)專家委員會(huì)主任、國(guó)家酒檢中心白酒鑒評(píng)組組長(zhǎng)
四、企業(yè)團(tuán)隊(duì)：
中國(guó)首席白酒品酒師(根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定名單)
1、王莉：國(guó)家白酒評(píng)酒委員，高級(jí)工程師，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術(shù)中心常務(wù)副主任
2、王鳳仙：山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任
3、艾金忠：北京紅星股份有限公司總工程師
4、盧中明：全興酒業(yè)公司國(guó)家級(jí)評(píng)委、全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理
5、代春：五糧液股份有限公司白酒評(píng)委
6、呂云懷：茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總工程師
7、劉新宇：新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理、技術(shù)中心主任、副總工程師，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委。
8、劉自力：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理。曾任貴州茅臺(tái)酒廠公司工會(huì)主席、副總經(jīng)理、習(xí)酒公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理
9、李澤霞：國(guó)家一級(jí)品酒師，中國(guó)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，衡水老白干酒業(yè)股份有限公司研究所所長(zhǎng)
10、李紹亮：宋河酒業(yè)股份公司副總經(jīng)理、總工程師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒員
11、李家民：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司副董事長(zhǎng)，四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師
12、吳建峰：江蘇今世緣股份有限公司董事兼副總經(jīng)理
13、吳曉萍：全國(guó)白酒評(píng)委、國(guó)家級(jí)評(píng)酒大師、著名酒體設(shè)計(jì)大師、四川文君酒股份有限公司首席調(diào)酒師。
14、沈毅：四川郎酒集團(tuán)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委。郎酒集團(tuán)公司酒體中心主任，國(guó)家白酒評(píng)委、白酒釀造高級(jí)技師，釀酒高級(jí)品酒師
15、沈才洪：瀘州老窖股份有限公司董事、副總經(jīng)理、總工程師、中國(guó)釀酒大師、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、四川省第二屆專家評(píng)審委員會(huì)委員、中國(guó)白酒技術(shù)專委會(huì)副主任
16、張國(guó)強(qiáng)：安徽口子酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理、首屆中國(guó)釀酒大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人
17、張宿義：瀘州老窖股份有限公司酒體設(shè)計(jì)總工程師、中國(guó)釀酒大師、首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人
18、張鋒國(guó)：國(guó)務(wù)院特殊津貼專家，國(guó)家級(jí)評(píng)白酒評(píng)委，高級(jí)品酒師，高級(jí)釀酒師，山東扳倒井股份有限公司總工程師
19、陳林：中國(guó)釀酒大師，五糧液股份有限公司董事、總經(jīng)理、黨委副書記、總工程師，宜賓五糧液集團(tuán)有限公司董事、黨委委員，宜賓五糧液酒類銷售有限責(zé)任公司總經(jīng)理。
20、陳澤軍：高級(jí)注冊(cè)品酒師、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人，四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)
21、范國(guó)瓊：高級(jí)工程師，宜賓五糧液股份有限公司高管
22、季克良：高級(jí)工程師，工程技術(shù)應(yīng)用研究員，貴州茅臺(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng)(泰斗團(tuán)隊(duì)成員)
23、周慶伍：公司董事、安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委副書記
24、周新虎：江蘇蘇酒集團(tuán)副總經(jīng)理、總工程師
25、趙志昌：研究員級(jí)高級(jí)工程師，黑龍江富裕老窖酒業(yè)有限公司副董事長(zhǎng)、副總經(jīng)理、總工程師
26、趙國(guó)敢：國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委，白酒釀造高級(jí)技師，洋河股份技術(shù)中心洋河酒體設(shè)計(jì)中心主任、首席勾調(diào)大師
27、趙德義：中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委，山東省十大杰出工程師，山東景芝酒業(yè)公司副總經(jīng)理
28、鐘方達(dá)：中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委、高級(jí)工程師、貴州茅臺(tái)股份有限公司總經(jīng)理
29、袁仁國(guó)：高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、黨委副書記，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)
30、栗偉：國(guó)家高級(jí)品評(píng)酒講師，黑龍江省輕工科學(xué)研究院白酒室主任，黑龍江省酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)，吉林省洮兒河酒業(yè)技術(shù)總工程師，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，高級(jí)工程師
31、賈智勇：中國(guó)釀酒大師，國(guó)家級(jí)評(píng)委，陜西西鳳酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、總工程師
32、徐姿靜：四川劍南春股份有限公司副總工程師兼酒體設(shè)計(jì)中心副主任，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家
33、高軍：黑龍江北大荒釀酒集團(tuán)總工程師，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員
34、郭波：廣東石灣酒廠集團(tuán)有限公司副總裁，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，高級(jí)白酒品酒師，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員
35、郭賓：河北邯鄲永不分梨酒業(yè)股份有限公司總工程師，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，高級(jí)品酒師、釀酒師
36、曹鴻英：五糧液集團(tuán)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部副部長(zhǎng)、首席嘗品勾兌技師，高級(jí)品酒師、高級(jí)技師，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員
37、崔漢彬：廣東九江酒廠有限公司果露酒車間主任，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，高級(jí)品酒師，高級(jí)釀酒師
38、 康?。荷轿餍踊ù宸诰茝S股份有限公司質(zhì)量管理部部長(zhǎng)，連續(xù)三屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任委員
39、彭茵：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司副總工程師、酒庫(kù)車間副主任
40、謝義貴：四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理、第六屆中國(guó)白酒國(guó)家級(jí)評(píng)委員
41、謝玉球：江蘇洋河酒廠股份有限公司總工藝師、江蘇洋河集團(tuán)副總經(jīng)理
42、謝永文：稻花香集團(tuán)總工程師
43、賴登燡：四川水井坊股份有限公司董事及總工，先后被評(píng)為工程師、高級(jí)工程師、教授級(jí)注冊(cè)咨詢師、全國(guó)白酒專業(yè)委員會(huì)專家、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員
44、雷鈞：宜賓五糧液集團(tuán)有限公司高級(jí)技師、四川省首批首席技師。
45、譚濱：國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、詩(shī)仙太白集團(tuán)酒體設(shè)計(jì)中心主任
46、譚崇堯：枝江酒業(yè)常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師、國(guó)家級(jí)釀酒大師
五、青年技術(shù)團(tuán)隊(duì)：
這個(gè)群體很龐大，也是中國(guó)白酒未來(lái)的希望，所有白酒行業(yè)青年技術(shù)工作者都是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員。借用毛主席的一句話：“世界是你們的，也是我們的，但是歸根結(jié)底是你們的。你們青年人朝氣蓬勃，正在興旺時(shí)期，好像早晨八、九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)。希望寄托在你們身上。”
