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案例:酒包裝的顏值也是銷量

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-04-14  瀏覽次數(shù):868
核心提示:案例:酒包裝的顏值也是銷量 紅星二鍋頭八年陳釀:藍(lán)瓶包裝吸引年輕群體 【發(fā)生現(xiàn)場】山東省煙臺(tái)市 【看商】福興商貿(mào)有限公司經(jīng)
 案例:酒包裝的顏值也是銷量

 

紅星二鍋頭八年陳釀:藍(lán)瓶包裝吸引年輕群體

【發(fā)生現(xiàn)場】山東省煙臺(tái)市

【看商】福興商貿(mào)有限公司經(jīng)理 高飛

【看商情況】 福興商貿(mào)有限公司主要從事酒水代理和酒水批發(fā),與各大名酒公司有緊密合作關(guān)系。福興商貿(mào)經(jīng)營的主要產(chǎn)品有:茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖系列、劍南春、郎酒、酒鬼酒、張?jiān)F咸丫?、長城葡萄酒以及各大品牌啤酒等。

【市場行為】隨著大眾消費(fèi)的升級(jí),光瓶酒價(jià)格升級(jí)、白酒品牌升級(jí)成為必然。福興商貿(mào)提倡理性消費(fèi),保證產(chǎn)品質(zhì)量,專注于各類白酒的銷售,迎合大眾消費(fèi)的需要。

【觀看體會(huì)】光瓶酒的銷售渠道廣,廠家可以組建強(qiáng)大的流通網(wǎng)絡(luò),而專業(yè)經(jīng)銷商就成為廠家亟需網(wǎng)羅的合作伙伴。紅星二鍋頭酒采用藍(lán)瓶包裝,其差異化的策略也給予了經(jīng)銷商足夠的經(jīng)營信心。紅星二鍋頭是市場上比較常見的一款產(chǎn)品,藍(lán)瓶包裝格外吸引注意,現(xiàn)在主要有43度和53度兩種度數(shù)供消費(fèi)者選擇,售價(jià)大概在12~47元不等。在煙臺(tái)市場,紅星二鍋頭在消費(fèi)者心中的品牌知名度較高,紅星酒的傳播、促銷及終端鋪貨力度較大,使得紅星二鍋頭銷量穩(wěn)步攀升。

【操作心得】紅星二鍋頭八年陳釀作為一款主打產(chǎn)品,擁有豐富的品牌價(jià)值和較高的品牌地位,歷來在聚焦家庭消費(fèi)、朋友聚會(huì)的自飲市場人氣頗高。在大眾酒勁頭正猛的當(dāng)下,頗得年輕消費(fèi)者寵愛。現(xiàn)在白酒市場的變革愈發(fā)強(qiáng)烈,已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段。隨著“白酒大眾酒時(shí)代的來臨”,中低端大眾酒需求與日俱增,在白酒進(jìn)入深度調(diào)整期,紅星二鍋頭依然保持著逆勢上漲,銷量逐年增加。藍(lán)瓶系列紅星二鍋頭一經(jīng)上市就掀起了一股藍(lán)瓶風(fēng)暴,在市場上的表現(xiàn)十分搶眼。在煙臺(tái)市場,福興商貿(mào)加大了鋪貨量,與多家商超展開合作,使得紅星二鍋頭八年陳釀既與消費(fèi)者“親密接觸”,又具有良好的品牌價(jià)值體現(xiàn)。

瀘州老窖圓瓶二曲:“親民角色”惹人愛

【發(fā)生現(xiàn)場】山東省濟(jì)南市

【看商】華信煙酒商行總經(jīng)理 燕林

【看商情況】 華信煙酒行代理名酒及區(qū)域品牌數(shù)十個(gè),其中包括五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、洋河等品牌白酒,王朝葡萄酒及百威、哈爾濱啤酒等。華信煙酒秉承“誠信、高效”的經(jīng)營理念,一直在為合作伙伴提供全方位、深層次的服務(wù)而努力。

【市場行為】對(duì)白酒行業(yè)來說,單一品牌的好處是可以進(jìn)行價(jià)格帶聚焦,而多品牌的好處是可以進(jìn)行價(jià)格帶延伸。全國知名品牌只需要單一品牌即可全國擴(kuò)張,地方或區(qū)域知名品牌只有建立根據(jù)地市場后才可進(jìn)行擴(kuò)張,而利用多品牌策略可以幫助建立根據(jù)地市場。瀘州老窖二曲無疑是瀘州老窖品牌序列中的“親民角色”。華信煙酒有效把握了消費(fèi)者心理,大打“超值”牌,依托瀘州老窖的品牌勢能,加大在餐飲渠道的鋪貨和宣傳。

【觀看體會(huì)】幾年前,各大酒水渠道中賣得最火的就是知名品牌的高端產(chǎn)品。隨著市場環(huán)境的變更,大家消費(fèi)意識(shí)也在轉(zhuǎn)變,光瓶酒迎來了“百花齊放”的春天。瀘州老窖集團(tuán)加快了品牌全國化、板塊化、多元化的發(fā)展,建立健全光瓶酒營銷管理體制,實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈條模式,借助資源和系統(tǒng)的力量沖刺光瓶酒低端市場,占據(jù)了“一席之地”。而瀘州老窖圓瓶二曲是一款上市時(shí)間較長的產(chǎn)品,在全國各地市場基本都可以見到,很受大眾消費(fèi)的青睞。

【操作心得】市場消費(fèi)和品牌知名度都是“喝”出來的,消費(fèi)者認(rèn)為只要不上頭、不口渴、不頭痛的酒就是好酒,這個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)用在瀘州老窖二曲上,再貼切不過。當(dāng)企業(yè)實(shí)實(shí)在在地把光瓶酒做成“好酒”,那它必然會(huì)獲得與其價(jià)值相匹配的價(jià)格,只要把握好這種消費(fèi)心理并加以合理利用,光瓶酒就會(huì)成為市場舞臺(tái)上的“主角”。華信煙酒致力于改善渠道資源,在區(qū)域市場內(nèi)導(dǎo)入深度分銷模式,劃區(qū)管理,維護(hù)市場價(jià)格穩(wěn)定。同時(shí),在區(qū)域市場內(nèi),以建立消費(fèi)者互動(dòng)為主要指標(biāo)的公關(guān)活動(dòng),以品牌拉力推動(dòng)渠道積極性,提高品牌的美譽(yù)度,進(jìn)而推進(jìn)銷量增長。

洋河藍(lán)優(yōu):打造光瓶酒的“藍(lán)色經(jīng)典”

【發(fā)生現(xiàn)場】山東省泰安市

【看商】齊于酒水商貿(mào)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理 安琦

【看商情況】齊于酒水商貿(mào)有限公司成立于2010年,以經(jīng)銷高檔煙酒產(chǎn)品為主,在泰安地區(qū)主要代理經(jīng)銷瀘州老窖、國窖1573、九年特曲等系列品牌酒,同時(shí)兼營五糧液、茅臺(tái)、劍南春、郎酒等白酒品牌及王朝葡萄酒、卡斯特葡萄酒等系列酒。

【市場行為】在低端市場,洋河的產(chǎn)品比較多,比如洋河譜曲、洋河優(yōu)曲等等,這樣的產(chǎn)品在市場上不只讓消費(fèi)者認(rèn)知了這個(gè)品牌,更是在傳承著一個(gè)企業(yè)的品牌積淀。

【觀看體會(huì)】目前,對(duì)中國白酒企業(yè)來說,應(yīng)該從目標(biāo)消費(fèi)群體出發(fā),進(jìn)行市場變革。圍繞消費(fèi)者進(jìn)行市場再教育和產(chǎn)品再開發(fā),如此才是保證白酒市場“蛋糕”不變的王道。洋河藍(lán)優(yōu)是洋河前兩年推出的產(chǎn)品,在瓶身的設(shè)計(jì)上延續(xù)著與藍(lán)色經(jīng)典一脈相承的顏色,價(jià)格也是走低端路線,要打造成光瓶酒的“藍(lán)色經(jīng)典”。

【操作心得】齊于酒水商貿(mào)一直講角色定位為酒文化的傳播者、健康飲酒理念的倡導(dǎo)者,注重對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo),注重品牌文化的傳播,在消費(fèi)者中培養(yǎng)健康、理性、合理的消費(fèi)觀念。一方面,齊于酒水商貿(mào)通過在終端的引導(dǎo),如張貼海報(bào)、宣傳手冊等進(jìn)行傳播,加大對(duì)洋河藍(lán)優(yōu)的宣傳力度,提升品牌美譽(yù)度和品牌影響力;另一方面,齊于酒水商貿(mào)通過微信等新媒體宣傳,通過編輯小故事和發(fā)布趣味圖片等形式,突出洋河藍(lán)優(yōu)自身的品質(zhì)、生產(chǎn)優(yōu)勢,挖掘有特色、有內(nèi)涵的酒文化,讓消費(fèi)者產(chǎn)生某種固定的關(guān)聯(lián)情節(jié),如“超值”、“實(shí)惠”等,引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)。

黃蓋汾酒:堆頭展示引來消費(fèi)熱流

【發(fā)生現(xiàn)場】四川省成都市

【看商】大潤發(fā)大型超市酒水區(qū)經(jīng)理 劉明

【看商情況】大潤發(fā)是由臺(tái)灣潤泰集團(tuán)于1996年創(chuàng)立的超市品牌,具體由大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營。為貼近市場,大潤發(fā)的經(jīng)營模式介于美式中央集權(quán)體系和歐式以門店為主的模式之間,采取 “均權(quán)制度”。該集權(quán)的由總部集權(quán),該由門店做主的由門店拍板。例如商品價(jià)格、集中采購由總部集權(quán),但又保持相對(duì)的彈性,如若競爭對(duì)手出現(xiàn)低價(jià),各店又有權(quán)自己更改價(jià)格,快速?zèng)Q策。

【市場行為】白酒行業(yè)的革新正在發(fā)生,變革的時(shí)代總是充滿著各種不確定性,而對(duì)于銷售的終端來說也同樣如此。

【觀看體會(huì)】光瓶酒是一個(gè)生命力強(qiáng)大的白酒品類,目前越來越多的企業(yè)都在進(jìn)軍光瓶酒市場,玻璃瓶汾酒可以說是在光瓶產(chǎn)品中較有代表性的一款,而且也是非常經(jīng)典的一款產(chǎn)品,現(xiàn)在很多酒類收藏人士手中不乏年代久遠(yuǎn)的玻璃瓶汾酒。

【操作心得】2013年,黃蓋玻璃瓶汾酒的銷售占比大約為汾酒集團(tuán)總營收的10%,而在去年銷售占比更是大幅提升。由此可見,玻璃瓶汾酒在汾酒整個(gè)產(chǎn)品序列中的重要性大為顯現(xiàn)。目前,白酒市場正在深度的調(diào)整階段,光瓶酒正在凸顯出其市場價(jià)值,玻璃瓶汾酒的售價(jià)約為40元/瓶,在縣級(jí)市場堪稱主打產(chǎn)品,表現(xiàn)搶眼。而在成都的大潤發(fā)酒水區(qū),黃蓋汾酒張貼有POP宣傳海報(bào)若干張,促銷人員駐場促銷,維護(hù)產(chǎn)品陳列、生動(dòng)化展示,憑借良好的堆頭展示和促銷宣傳,引來不少購物者消費(fèi)。(華夏酒報(bào))

 

 
 
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