汾酒清香傳千年
酒是文人的催情水。一管柔筆,一旦飽蘸醇香的美酒,便會(huì)散發(fā)出石破天驚的藝術(shù)魅力,頃刻間,生命和激情便會(huì)在秦風(fēng)漢雨中淬火,逸興和神恩便會(huì)在唐詩(shī)宋詞里穿梭,過去與未來也會(huì)在霓裳飄舞的蘭舟上接軌。于是,趁此良宵與清輝,陪君再飲三百杯,詩(shī)酒生涯皆是傲,頭顱休向世俗垂;于是,不禱香名留世上,但求正氣滿人間……
汾酒的發(fā)展和盛行,促進(jìn)了酒文化的發(fā)展。一時(shí)間,文人雅士借酒寄情,吐露心跡,在詩(shī)歌、繪畫、小說諸方面,都留下了許多名傳千古的佳作。魏武帝曹操那氣魄宏大、氣宇深沉的酒詩(shī)《短歌行》曾引起后世酒徒的一致共鳴;嵇康、阮籍等人蔑視禮法、追求自由的酒詩(shī),將酒徒們的形象刻畫得淋漓盡致。陶淵明在中國(guó)酒文化史上,第一個(gè)有意識(shí)地將詩(shī)與酒“攀親結(jié)緣”,體現(xiàn)了詩(shī)中有酒、酒中見詩(shī)的境界和情趣,真正挖掘出了“酒內(nèi)文化”。
東晉大書法家王羲之酒酣之后所作的《蘭亭序》“遒媚勁健,絕代所元”。而原本是為維護(hù)“禮”教、專門為貴族所制定的酒令,在魏晉南北朝時(shí)期從民間汲取了大量養(yǎng)分,逐漸走向成熟,并以灑脫、新鮮的面貌流行于官府和民間,最終得到了普及和發(fā)展。贊美汾酒和竹葉青酒詩(shī)正是在這種濃厚的文化氛圍中應(yīng)運(yùn)而生的。
詩(shī)酒仙家李白流傳下來的1000多首詩(shī)中,與酒有關(guān)的就有300多首,其中“干和”汾酒,也為他增添了不少酒詩(shī)靈性。與李白齊名的詩(shī)人杜甫,其祖父曾為汾州刺史,幼年時(shí)常來汾州留居,正是“干和”汾酒使杜甫上了癮,增了量,并轉(zhuǎn)變?yōu)樵?shī)的催化劑。
晚唐詩(shī)人杜牧游訪杏花村,一首《清明》詩(shī):“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!备遣幻劧撸┰綍r(shí)空,風(fēng)靡上千年,不知醉倒了多少才子佳人。自此,七賢六逸,乃至四海九州的高人雅士,尋仙都向斯處走,買醉盡朝此間來……汾酒的清香飄蕩千年,一直到近現(xiàn)代,杏花村汾酒還吸引了更多的文化名人乃至國(guó)家領(lǐng)導(dǎo),留下了更多的雅事趣事。