2005年，格魯吉亞葡萄酒的出口量開始實現(xiàn)逐年增長。20世紀90年代，格魯吉亞葡萄酒出口量為500 萬升，十年后已升至4000 萬升。2006年由于政治原因，鄰國俄羅斯開始對格魯吉亞葡萄酒實施貿(mào)易禁運。由于俄羅斯是格魯吉亞葡萄酒的最大市場，這項禁運措施無疑對格魯吉亞經(jīng)濟特別是葡萄酒釀造業(yè)造成了巨大沖擊。
格魯吉亞葡萄酒為何要如此依賴單一的俄羅斯市場？為什么不在前蘇聯(lián)之外的其他國家拓展全新市場，尋求更有興趣、需求量更大的客戶？這些問題沒有簡單的答案。但可以肯定的是，格魯吉亞必須要擺脫前蘇聯(lián)時期的依賴心理，代之以全新的積極態(tài)度，將現(xiàn)代、傳統(tǒng)以及古老的釀酒工藝相結(jié)合。如今，這些問題都已得到解決。
國內(nèi)市場
格魯吉亞本土葡萄酒市場日趨多元化。一些以前只對國外（主要是俄羅斯)出口葡萄酒的公司也開始積極將產(chǎn)品推向本國市場。幾年前，格魯吉亞已注冊的釀酒企業(yè)大約有300家，但只有15至20家活躍在國內(nèi)市場，如今這個數(shù)字已有所增加。
國際市場
格魯吉亞釀酒業(yè)以出口為主，自二十世紀九十年代以來，格魯吉亞葡萄酒出口量逐年遞增，并于2006年初達到頂峰。格魯吉亞葡萄酒以其獨有的特色深受國外顧客青睞。首先，當(dāng)?shù)鬲氂械谋就疗咸哑贩N為當(dāng)下厭倦了所謂“國際”口味，轉(zhuǎn)而尋求新鮮體驗的顧客提供了機會。第二，格魯吉亞是名副其實的“葡萄酒發(fā)源地”，許多古老的葡萄栽培及釀酒遺跡在格魯吉亞保存至今，而且其釀酒傳統(tǒng)從未中斷（與小亞細亞及南高加索地區(qū)不同，以上兩地雖有類似考古發(fā)現(xiàn)，但其傳統(tǒng)未能延續(xù)）。這也就引出了格魯吉亞葡萄酒的第三個也是最重要的一個特點，格魯吉亞擁有世界歷史上最古老的釀酒工藝，即葡萄酒發(fā)酵與陳釀都是在Qvevri 陶罐中完成的。
