酒類成交總額117.4億元
第92屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì),于2015年3月26日至28日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆糖酒會(huì)堅(jiān)持“繼承、發(fā)展、創(chuàng)新”的原則,圍繞“展示、交流、合作”的主題,以更安全、更專業(yè)為目標(biāo),在相關(guān)各方和全體工作人員的共同努力下,取得了圓滿的成功。
一、 糖酒會(huì)平臺(tái)的交易功能進(jìn)一步鞏固和強(qiáng)化
本屆糖酒會(huì)展覽總面積12.5萬(wàn)平方米,按照傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械及包裝六大品類分別設(shè)置展區(qū),并進(jìn)一步細(xì)分了進(jìn)口食品、休閑食品、黃酒、國(guó)際食品機(jī)械、連鎖食代等小專區(qū)。
會(huì)期,近三千家食品、酒類及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)參展,數(shù)量龐大的專業(yè)買家進(jìn)場(chǎng)參觀采購(gòu),累計(jì)入場(chǎng)人次超過(guò)30萬(wàn)。展場(chǎng)人氣火爆、交易活躍。對(duì)展商和專業(yè)買家進(jìn)行的抽樣調(diào)查顯示,絕大多數(shù)與會(huì)客商對(duì)交易秩序和效果都給予很高評(píng)價(jià)。
展品來(lái)源按國(guó)別和地區(qū)統(tǒng)計(jì),除中國(guó)大陸地區(qū)展品外,還來(lái)自法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、加拿大、巴西、智利、澳大利亞、新西蘭、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、南非等33個(gè)國(guó)家和香港、臺(tái)灣地區(qū)。22個(gè)國(guó)家及地區(qū)的企業(yè),以國(guó)家或地區(qū)聯(lián)合組團(tuán)的形式參展。
五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒等知名白酒企業(yè),古越龍山、會(huì)稽山等知名黃酒企業(yè),煙臺(tái)張?jiān)!⑻旖蛲醭?、法?guó)卡思黛樂(lè)、澳洲天鵝、德國(guó)碧特博格等知名葡萄酒及啤酒企業(yè),山東一品堂、福建福馬、重慶有友、北京三元、山西紫林、阜豐味業(yè)等知名食品、調(diào)味品企業(yè)以及利樂(lè)中國(guó)、博世、上海ABB等知名食品機(jī)械和包裝制造企業(yè),均亮相本屆糖酒會(huì)。
河南、貴州等省區(qū)、進(jìn)口食品等專區(qū)組織龐大專業(yè)買家集中到會(huì)采購(gòu),專業(yè)買家組織化程度明顯提高。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),本屆糖酒會(huì)商品成交總額為226.67億元,其中,酒類成交總額為117.4億元,食品飲料類成交總額為85.6億元,調(diào)味品成交總額為13.5億元,食品機(jī)械包裝類成交總額10.17億元。
糖酒會(huì)平臺(tái)能夠真正幫助業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)現(xiàn)商機(jī),拓展市場(chǎng),建立健全營(yíng)銷體系,提升銷售業(yè)績(jī),對(duì)于食品、酒類及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響力越來(lái)越大。
二、 圍繞展示交易打造的專業(yè)化服務(wù),水平進(jìn)一步提高
本屆糖酒會(huì)針對(duì)參展廠商和與會(huì)的專業(yè)買家,在預(yù)登記、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)覽、搭建服務(wù)、咨詢服務(wù)、廣告宣傳、專線交通等方面,繼續(xù)提升服務(wù)水平,努力構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,建立并完善商務(wù)洽談、貿(mào)易對(duì)接、展店聯(lián)動(dòng)等促進(jìn)活動(dòng),利用亮化彩車、微信、3D虛擬實(shí)境等新媒體、新技術(shù)為客商提供更加精準(zhǔn)的資訊、溝通及展場(chǎng)網(wǎng)上還原等增值服務(wù),糖酒會(huì)平臺(tái)的信息發(fā)布、品牌傳播價(jià)值受到展商和與會(huì)觀眾的好評(píng)。
三、 配套活動(dòng)數(shù)量多、規(guī)格高、影響大
以“酒業(yè)新常態(tài)、消費(fèi)新趨勢(shì)”為主題的大會(huì)主論壇,力邀知名專家、學(xué)者解讀宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì),分析消費(fèi)市場(chǎng)大數(shù)據(jù),幫助業(yè)內(nèi)人士把握酒業(yè)新常態(tài),受到業(yè)內(nèi)好評(píng)。
第九屆G100超級(jí)葡萄酒評(píng)選賽順利舉辦。從300款參評(píng)對(duì)象中,篩選出99款分別獲得金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)選獎(jiǎng),為專業(yè)買家的采購(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi),提供了參考指南。2014-2015進(jìn)口葡萄酒CFDF指數(shù)報(bào)告的公開發(fā)布,也為業(yè)內(nèi)人士提供了更多的參照指標(biāo)。
白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造力高峰論壇、第五屆中國(guó)糖酒食品業(yè)投洽會(huì)、第十五屆中國(guó)酒業(yè)風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)典禮、全國(guó)糖酒會(huì)第二屆渠道爆款節(jié)、進(jìn)口食品經(jīng)銷商高峰論壇、調(diào)味品行業(yè)論壇、國(guó)際食品機(jī)械技術(shù)交流會(huì)等活動(dòng)也成功舉辦,受到與會(huì)人員的高度評(píng)價(jià)。相關(guān)企業(yè)在商務(wù)活動(dòng)區(qū)開展的推介活動(dòng),也取得滿意的效果。
糖酒會(huì)作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)和晴雨表的功能和作用受到行業(yè)交口稱贊。
四、 糖酒會(huì)的品牌影響力更加深入人心
以全國(guó)糖酒會(huì)英文名稱首字母CFDF為基本元素的新形象標(biāo)識(shí),從本屆會(huì)開始正式啟用。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、平媒、電視、廣播等全方位的媒介推廣體系,在繼續(xù)加大對(duì)糖酒會(huì)品牌形象宣傳力度的同時(shí),本屆會(huì)更加注重在參展和參會(huì)客商中的口碑營(yíng)銷,提升親和力。
同時(shí),大會(huì)與人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等70多家知名大眾與行業(yè)媒體建立了合作關(guān)系;會(huì)期,超過(guò)300家國(guó)內(nèi)外媒體單位,1300多名記者和工作人員,進(jìn)入糖酒會(huì)展場(chǎng),開展相關(guān)工作;12家媒體設(shè)立了直播間,19家專業(yè)和地方媒體,設(shè)立了媒體展位,開展和與會(huì)客商的互動(dòng)交流。
五、 圍繞糖酒會(huì)和都市消費(fèi)市場(chǎng)深度融合展開的探索受到好評(píng)
分別在7家大型百貨商超和300多家知名餐飲門店舉辦的“全球食品歡樂(lè)購(gòu)”和“美食嘉年華”項(xiàng)目,開創(chuàng)了糖酒會(huì)與都市消費(fèi)市場(chǎng)深度融合的先河,營(yíng)造了良好的糖酒會(huì)節(jié)慶氛圍,促進(jìn)了糖酒會(huì)進(jìn)口食品、餐飲連鎖品牌的傳播和相關(guān)品類商品的銷售,受到消費(fèi)終端的極大歡迎,為日后開展類似活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn);相應(yīng)國(guó)家主題日的舉辦,也搭建起中外飲食文化交流的橋梁。
六、 政務(wù)服務(wù)高效務(wù)實(shí),安全保衛(wèi)等配套工作保障有力
本屆糖酒會(huì),成都市各級(jí)政府及博覽、公安、交委、食藥監(jiān)、工商、城管、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等部門,圍繞著糖酒會(huì)的政務(wù)服務(wù)、規(guī)范交易秩序、交通組織、安全保障等方面做了大量周密細(xì)致的工作,為本屆糖酒會(huì)的成功舉辦創(chuàng)造了良好的政務(wù)環(huán)境,提供了令人滿意的保障服務(wù)。
第92屆全國(guó)糖酒會(huì)已經(jīng)圓滿落下帷幕。盡管酒類行業(yè)的深度調(diào)整尚未結(jié)束,食品行業(yè)的升級(jí)換代也緊鑼密鼓,但行業(yè)的發(fā)展方向和思路正在逐漸形成共識(shí)。尊重消費(fèi)市場(chǎng),尊重消費(fèi)者,回歸基于大眾消費(fèi)的行業(yè)發(fā)展之常態(tài),行業(yè)的發(fā)展才是健康的,才是可持續(xù)的。