3月24日上午，“第二屆微酒酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇”在成都萬(wàn)麗首座酒店舉行。在近4個(gè)小時(shí)的演講中，盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成、商源集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)朱躍明，1919酒類(lèi)直供董事長(zhǎng)楊陵江、衡水老白干股份有限公司董事長(zhǎng)王占剛，微信高級(jí)商務(wù)總監(jiān)莫居博傾情演講，現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷。同時(shí)，今世緣酒業(yè)董事長(zhǎng)周素明等企業(yè)負(fù)責(zé)人也與千名行業(yè)人士一起度過(guò)了今年春糖上最有收獲的時(shí)段。
而王朝成的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言，成為本次論壇中最壓軸的環(huán)節(jié)放在了活動(dòng)最后，他的觀點(diǎn)闡述，表明了他眼中所看待的中國(guó)酒業(yè)現(xiàn)狀，他用了三個(gè)話(huà)題闡述了2015年酒類(lèi)發(fā)展趨勢(shì)。他的闡述觀點(diǎn)如下：
我今天主要要談三個(gè)話(huà)題，一個(gè)是2015年中國(guó)酒業(yè)的新趨勢(shì)，我的觀點(diǎn)是弱復(fù)蘇；第二個(gè)我要談一下新的品類(lèi)和模式，從去年到今年中國(guó)酒業(yè)出現(xiàn)了很多新的事情，例如預(yù)調(diào)雞尾酒、混改，這些是新的品類(lèi)，新的模式；最后我還會(huì)談一下對(duì)酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的看法。
關(guān)鍵詞——弱復(fù)蘇
第一個(gè)問(wèn)題，我認(rèn)為現(xiàn)在中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入了弱復(fù)蘇的階段。
在我看來(lái)，弱復(fù)蘇有三個(gè)很重要的指標(biāo)：一個(gè)是龍頭企業(yè)和非龍頭企業(yè)的分化，另一個(gè)是業(yè)績(jī)緩慢回升，但利潤(rùn)繼續(xù)下降。第三個(gè)指標(biāo)是高端酒持續(xù)低迷，大眾酒還穩(wěn)步上升。
關(guān)鍵詞——品類(lèi)
我認(rèn)為酒類(lèi)行業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在都患了兩大焦慮癥，一個(gè)是品類(lèi)焦慮癥，一個(gè)是互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥。
未來(lái)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)一定會(huì)呈現(xiàn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒混合競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，并且是一種常態(tài)。未來(lái)葡萄酒以獨(dú)立專(zhuān)業(yè)化的方式進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)還是主要趨勢(shì)。
第二個(gè)是預(yù)調(diào)酒的焦慮癥，在這個(gè)問(wèn)題上，我和衡水老白干的王總觀點(diǎn)是一致的：小酒種的快速成長(zhǎng)不一定被很多參與者一起分享，而只能被老大享受。我認(rèn)為未來(lái)中國(guó)酒業(yè)一定是多酒種并存的一種多元化消費(fèi)形態(tài)，但是并不是現(xiàn)在馬上進(jìn)入就能夠享受到這個(gè)趨勢(shì)帶來(lái)的福利。
關(guān)鍵詞——模式、混改
關(guān)于酒業(yè)未來(lái)模式的趨勢(shì)上，我認(rèn)為有兩個(gè)模式大家一定要重視：一個(gè)是以古井為代表的深度分銷(xiāo)，一個(gè)是以劍南春為代表的信息化管理。
我相信還會(huì)有大批企業(yè)走上混改的道路，包括茅臺(tái)、五糧液，大的企業(yè)會(huì)在此輪調(diào)整中完成混改，從體制上進(jìn)一步提升競(jìng)爭(zhēng)力，而小的企業(yè)就會(huì)被資本化，也就是被重組或者兼并，成為上市公司的一部分。
而對(duì)于民營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，混改有效的方式就是走管理層和員工持股的途徑，這也是中國(guó)酒業(yè)體制改革的主要方式。
關(guān)鍵詞——互聯(lián)網(wǎng)
我一直認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)是整個(gè)社會(huì)的趨勢(shì)，但是酒業(yè)沒(méi)有導(dǎo)入成功的互聯(lián)網(wǎng)模式，但互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)了一些新的動(dòng)向，從PC互聯(lián)網(wǎng)向移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)變，手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)解決了在網(wǎng)人群和在網(wǎng)時(shí)間兩個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。我認(rèn)為C端的酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式現(xiàn)在來(lái)看仍舊不清晰。但是行業(yè)B2B的前景會(huì)更好，例如讓煙酒店老板進(jìn)貨更方便等等。在電商領(lǐng)域，有些行業(yè)是從B2B起步，有些是從B2C起步，酒類(lèi)行業(yè)移動(dòng)電商未來(lái)很可能就是從B2B啟動(dòng)的，我相信對(duì)于酒業(yè)來(lái)講，O2O比純電商更為有效，但是能不能解決酒類(lèi)垂直互聯(lián)網(wǎng)的問(wèn)題，現(xiàn)在不清晰。（中國(guó)酒業(yè) 王瑩）
