3月23日下午2點40分，“首屆中國大眾醬酒領(lǐng)袖發(fā)展論壇暨賴茅回歸上市發(fā)布會”在成都香格里拉大酒店正式拉開帷幕。茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良、賴茅酒業(yè)有限公司董事長杜光義、茅臺酒股份有限公司總工程師、王莉、茅臺集團(tuán)總經(jīng)理劉自力、貴州石油處長盧慧凌、四川石油非油處長馮臣、貴州仁懷副市長喻陽洪、中國酒業(yè)協(xié)會秘書長王琦、新食品雜志社出版人李強(qiáng)、新食品雜志社社長汪歌等出席。
論壇上，茅臺集團(tuán)黨委副書記、茅臺集團(tuán)總經(jīng)理劉自力首先致辭。他首先回溯了賴茅酒幾經(jīng)周折再度回歸市場的歷史。他同時表示，貴州酒茅臺酒公司將對賴茅市場運作做最大支持，讓它快速成長和成功，特別在產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上也要求高標(biāo)準(zhǔn)，打破常規(guī)，以匯集廣大的消費者。
劉自力強(qiáng)調(diào)，相信貴州賴茅酒業(yè)有限公司將辛勤耕耘，求真務(wù)實、誠實守信，把賴茅酒這塊金招牌不斷發(fā)揚光大，與經(jīng)銷商一起同心同德，同闖共贏，走向成功，走向輝煌。
下午2點50分，王琦在講話中談到，2014年，醬酒產(chǎn)量比2013年略有下降。隨著一部分中小資本退出或消亡，對醬酒發(fā)展起到了去泡沫化的作用。隨著醬酒市場的成熟，從長期來看，醬酒產(chǎn)能仍然不足的。在未來幾年間，醬酒總產(chǎn)能還將有較大增長，產(chǎn)能和銷售收入在白酒整體占比也將大幅上升。此外，醬酒具備全國化基礎(chǔ)。目前在貴州、北京、河南、山東、四川、東南沿海等主銷市場具有較大的市場容量。隨著主流市場培育和核心消費群教育的完成，醬酒全國化正在快速進(jìn)行。主流醬酒品牌應(yīng)該放眼全國，抓住重點市場依次推。另一方面，由于市場回歸理性，不少二三線醬酒企業(yè)開始重視精細(xì)化營銷，注重渠道運作、品牌投入和消費者教育，市場整體氛圍轉(zhuǎn)好。
王琦表示，目前中國醬酒市場仍然處于釀造儲備期、市場培育期和消費者教育期，企業(yè)必須走創(chuàng)新營銷之路。在未來競爭中，企業(yè)必須堅持營銷模式創(chuàng)新和消費者溝通方式的創(chuàng)新，堅持將品質(zhì)營銷、體驗營銷和品牌營銷作為市場營銷的重中之重，通過專業(yè)的市場操作夯實醬酒的市場基礎(chǔ)。由于市場回歸理性，大眾消費成為市場必爭，醬酒的價格也正在由高高在上向幾個主流價格帶快速滲透，整體價格正在下移。消費回歸理性，注重健康、品質(zhì)。醬酒從高端香型轉(zhuǎn)向與大眾市場對接，大眾化的醬酒產(chǎn)品，對于多數(shù)追求品質(zhì)和較高性價比的消費者來說，無疑具有更大的吸引力。
王琦認(rèn)為，茅臺集團(tuán)收回賴茅商標(biāo)之后，在這樣一個時間節(jié)點推出的賴茅新品，無疑是對大眾醬酒市場的看好，是符合目前的行業(yè)趨勢和市場格局的。
下午三點整，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長王琦，茅臺集團(tuán)公司榮譽(yù)董事長、技術(shù)總顧問季克良，茅臺集團(tuán)黨委副書記、茅臺集團(tuán)總經(jīng)理劉自力，賴茅酒業(yè)有限公司董事長杜光義，新食品雜志社社長汪歌共同上臺觸摸水晶球，正式啟動賴茅新品上市儀式。
