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從兩會(huì)妙語看酒業(yè)新思維

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-03-16  瀏覽次數(shù):865
核心提示:從兩會(huì)妙語看酒業(yè)新思維 李克強(qiáng)總理在2015年全國(guó)兩會(huì)政府工作報(bào)告中講到大道至簡(jiǎn),有權(quán)不可任性,得到社會(huì)各界的熱烈點(diǎn)贊,稱之
 從兩會(huì)妙語看酒業(yè)新思維

 

李克強(qiáng)總理在2015年全國(guó)兩會(huì)政府工作報(bào)告中講到“大道至簡(jiǎn),有權(quán)不可任性”,得到社會(huì)各界的熱烈點(diǎn)贊,稱之為聯(lián)接地氣、切中要害的智慧妙語。而據(jù)政府報(bào)告起草組負(fù)責(zé)人透露,這句話是李克強(qiáng)親自加入的,堪稱今年兩會(huì)上的妙語典范。

兩會(huì)妙語年年有,而今年似乎格外精彩跳脫。交通部部長(zhǎng)楊傳堂說“家人連續(xù)三年搖號(hào)沒搖上”;民航局長(zhǎng)李家祥對(duì)記者表示“我坐飛機(jī)也延誤過”;中石化董事長(zhǎng)傅成玉在被問及巡視組進(jìn)駐是否令其感到壓力時(shí),似答非答道“你這問題問得”……

其實(shí),這些兩會(huì)妙語的背后,是代表委員們對(duì)各種熱點(diǎn)話題的切身感受,我們更期待其行使權(quán)力,切實(shí)解決問題,從與公眾“共苦”到“同甘”,分享國(guó)家與社會(huì)的發(fā)展成果。

今年兩會(huì)期間,《華夏酒報(bào)》兩會(huì)特派記者同樣聽到了酒業(yè)代表的很多精彩妙語,其中蘊(yùn)含著酒業(yè)的智慧思想和創(chuàng)新思維。兩會(huì)上的酒業(yè)妙語固然精彩,而酒業(yè)復(fù)興發(fā)展的前景則更加令人期許。

唐橋:壓力不改信心,

問題倒逼改革

全國(guó)人大代表、五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)唐橋鬢邊的白發(fā)引起了《華夏酒報(bào)》兩會(huì)特派記者的注意,在采訪中他坦言“因?yàn)閴毫μ?,吃了這碗飯,就有這個(gè)責(zé)任,在崗一天,就要對(duì)五糧液負(fù)責(zé)一天。”

在全國(guó)人大四川代表團(tuán)第二次全體會(huì)議上,唐橋就國(guó)有企業(yè)改革提出了自己的建議。一是頂層設(shè)計(jì)由四川省主導(dǎo);二是盡快由資產(chǎn)管理轉(zhuǎn)化到資本管理;三是國(guó)企改革不搞“一刀切”,要一企一策略。而對(duì)于五糧液正在進(jìn)行的改革,唐橋表示:“問題倒逼五糧液改革,今年將啟動(dòng)一系列改革程序,包括薪酬制度改革、管理層持股、員工持股等。”

此外,唐橋還提議將白酒發(fā)展提升到國(guó)家戰(zhàn)略的高度,“白酒金三角是四川的戰(zhàn)略,應(yīng)該把它提升到國(guó)家戰(zhàn)略。葡萄酒是法國(guó)的國(guó)家戰(zhàn)略,白酒為何不能成為中國(guó)的國(guó)家戰(zhàn)略?”

顯然,唐橋并不避諱當(dāng)前企業(yè)所面臨的壓力和問題,但卻是將之作為發(fā)展的推動(dòng)力,這是一種心態(tài),更是一種魄力。

正如唐橋曾經(jīng)所言,大變局需要大格局,大格局需要大智慧,對(duì)于白酒行業(yè)而言,回歸新常態(tài)就是最大的發(fā)展機(jī)遇,誰能夠迅速調(diào)整思路,改變市場(chǎng)運(yùn)作模式,誰就可能在調(diào)整中取得先機(jī),把握競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)性。

孫明波:讓老百姓在家門口

享受到高品質(zhì)生活

 “摒棄浮躁與疾行,樹立追求精細(xì)化的中國(guó)式品質(zhì)信仰,讓百姓在家門口就能享受到高品質(zhì)的生活,是新常態(tài)下經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)在民生改善中的直觀體現(xiàn)。”全國(guó)人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長(zhǎng)孫明波對(duì)《華夏酒報(bào)》兩會(huì)特派記者如是說,讓老百姓在家門口享受到高品質(zhì)生活,代表著青島啤酒乃至整個(gè)酒行業(yè)的強(qiáng)烈責(zé)任意識(shí)。 

此前被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的中國(guó)游客海外“血拼”新聞,引起了孫明波的關(guān)注。

在他看來,無論是對(duì)“中國(guó)制造”品質(zhì)水平有待提升的期待,還是消費(fèi)者對(duì)中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏自信,實(shí)質(zhì)上都體現(xiàn)出國(guó)人對(duì)“中國(guó)制造”整體水平提升的期待。

孫明波認(rèn)為,“以質(zhì)取勝”不僅是中國(guó)深化改革、治國(guó)理政、強(qiáng)國(guó)利民的需要;也是中國(guó)贏得發(fā)展主動(dòng)權(quán)、獲得國(guó)際話語權(quán),提升國(guó)際影響力的戰(zhàn)略新機(jī)遇。而對(duì)于酒類行業(yè),必須樹立專心致“質(zhì)”、“質(zhì)”高無上的發(fā)展理念。

在酒業(yè)發(fā)展的不同階段,酒類廠商通過各種途徑取得了巨大的發(fā)展成就,比如當(dāng)年的廣告大戰(zhàn)、終端為王、團(tuán)購模式等等,之后市場(chǎng)的理性化程度越來越高,這些傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)模式已經(jīng)力不從心,于是文章來源華夏酒報(bào),酒企們又開始摸索嘗試O2O、電商、訂制等新的模式。而“讓老百姓在家門口享受到高品質(zhì)生活”這一理念,實(shí)則揭示出酒業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心與根基在于質(zhì)量。

隨著酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化程度越來越高,酒業(yè)創(chuàng)新不應(yīng)該脫離產(chǎn)品、質(zhì)量而孤立存在,除了消費(fèi)者感興趣的概念,更重要的是創(chuàng)造消費(fèi)者更喜歡的產(chǎn)品。

靠質(zhì)量服務(wù)于消費(fèi)者,以質(zhì)量贏得市場(chǎng),這是酒業(yè)走向成熟、理性的一個(gè)重要標(biāo)志。

吳向東:簡(jiǎn)政放權(quán)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)不亞于“三駕馬車”

3月5日,全國(guó)人大代表、華澤集團(tuán)董事長(zhǎng)、華致酒行董事長(zhǎng)吳向東亮相中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》兩會(huì)特別節(jié)目“問計(jì)兩會(huì)”,談及今年的政府工作報(bào)告,吳向東表示:“簡(jiǎn)政放權(quán)將大大激發(fā)市場(chǎng)活力。”

吳向東認(rèn)為,對(duì)于實(shí)體經(jīng)濟(jì)來說,最大的利好就是簡(jiǎn)政放權(quán),“讓我們這些產(chǎn)業(yè)的人來管理,來從宏觀上、微觀上一起管理,我覺得這一點(diǎn)對(duì)未來的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng),不亞于三駕馬車。”

市場(chǎng)對(duì)于酒業(yè)的影響同樣越來越深,在過去的一年里,名酒企業(yè)們已不再執(zhí)著于堅(jiān)守所謂的價(jià)格底線,對(duì)電商、連鎖等新生事物也不再抱著抵觸質(zhì)疑態(tài)度,而是積極嘗試彼此的融合發(fā)展。

把一切矛盾的解決交給市場(chǎng),在對(duì)市場(chǎng)的不斷適應(yīng)中尋求發(fā)展,必將為酒業(yè)帶來更大的活力。

蔡宏柱:跑贏改革

“最后一公里”

在今年的政府工作報(bào)告中,“改革”一詞先后出現(xiàn)了86次,充分體現(xiàn)了“全面深化改革”的信心與決心。全國(guó)人大代表、稻花香集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)蔡宏柱認(rèn)為,國(guó)家在很多重點(diǎn)領(lǐng)域的深改舉措、完成目標(biāo)與責(zé)任清單,都緊密契合人們的新期待,令人振奮。

蔡宏柱表示,改革無坦途,紅利不免費(fèi),實(shí)現(xiàn)改革發(fā)展最為關(guān)鍵的一步,是“跑贏最后一公里”——抓落實(shí)、不空談、重實(shí)效,讓貼民心、順民意、惠民生的改革舉措落地生根、開花結(jié)果。

實(shí)干也是酒業(yè)變革發(fā)展“最后一公里”的關(guān)鍵。面臨復(fù)雜多變的市場(chǎng)形勢(shì)、層出不窮的新生事物,酒行業(yè)在近兩年中出現(xiàn)了很多新名詞和新概念,而要將之真正應(yīng)用于酒業(yè)的變革發(fā)展,更重要的在于實(shí)干與實(shí)踐,將之與企業(yè)、市場(chǎng)的實(shí)際情況相結(jié)合,才能發(fā)揮實(shí)效、服務(wù)酒業(yè)。

誠(chéng)如蔡宏柱所言,“實(shí)”字當(dāng)頭,“干”字為先,才能使廣大消費(fèi)者受益于酒業(yè)的成熟壯大,使一方百姓分享酒業(yè)的發(fā)展成果。

梅章記:“四化”發(fā)展

將成為白酒新常態(tài)

 “新常態(tài)”是當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)熱門詞,從某種意義而言,酒業(yè)未來發(fā)展前景正是取決于對(duì)新常態(tài)的適應(yīng)與迎合。

兩會(huì)期間,全國(guó)人大代表、黑龍江省老村長(zhǎng)酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)梅章記表示,白酒發(fā)展將呈現(xiàn)出四個(gè)方面的“新常態(tài)”特點(diǎn),分別是“白酒企業(yè)將會(huì)更加市場(chǎng)化,白酒酒體將會(huì)更加健康化,白酒品牌將會(huì)更加個(gè)性化,白酒市場(chǎng)將會(huì)更加規(guī)范化”。

貼近大眾消費(fèi)者,讓產(chǎn)品與品牌更接市場(chǎng)“地氣”,這是當(dāng)前酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個(gè)核心命題,而老村長(zhǎng)在這方面無疑具有豐富的成功經(jīng)驗(yàn)。

從梅章記的“四化”觀點(diǎn)來看,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整只是酒業(yè)擁抱消費(fèi)者時(shí)代的一個(gè)“前奏”,更關(guān)鍵的在于以消費(fèi)者需求為核心導(dǎo)向,從營(yíng)銷、品質(zhì)與品牌等各個(gè)方面進(jìn)行全方位的調(diào)整,讓消費(fèi)者利益得到最大保障和滿足。盡快實(shí)現(xiàn)“四化”發(fā)展,酒業(yè)才能順應(yīng)新常態(tài)、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。

隋熙明:氣候寒冷都不怕,

更不怕行業(yè)寒冷

對(duì)于當(dāng)前白酒行業(yè)的調(diào)整發(fā)展形勢(shì),全國(guó)人大代表、黑龍江北大倉集團(tuán)董事長(zhǎng)隋熙明表示,作為一個(gè)來自東北的強(qiáng)勢(shì)區(qū)域企業(yè),北大倉人連嚴(yán)寒的自然氣候都不怕,當(dāng)然也不會(huì)畏懼行業(yè)的寒冷形勢(shì)。

 “其實(shí),我們應(yīng)該客觀看待這一輪行業(yè)調(diào)整,之所以感到不適,是因?yàn)槲覀儧]有充分適應(yīng)新的市場(chǎng)形勢(shì)和消費(fèi)需求。”隋熙明認(rèn)為,就像嚴(yán)寒氣候給了北大倉人強(qiáng)健的體魄和堅(jiān)強(qiáng)的意志,通過行業(yè)調(diào)整期的磨練調(diào)整,酒業(yè)將進(jìn)一步優(yōu)化資源配置,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,取得更大的發(fā)展成就。

 “行業(yè)調(diào)整也給一些二線酒企、區(qū)域酒企帶來了寶貴的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)年馬云靠50萬創(chuàng)業(yè),發(fā)展到今天的阿里巴巴,大企業(yè)不也是由弱小而成長(zhǎng)起來的嗎?”隋熙明更從“寒冷”中看到了未來機(jī)遇,只有行業(yè)回歸到理性狀態(tài),通過更激烈更殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),真正具有優(yōu)秀特質(zhì)的酒企才能脫穎而出,通過品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、超前意識(shí)、創(chuàng)新水平以及把握市場(chǎng)機(jī)遇的能力,實(shí)現(xiàn)超越式發(fā)展。“再寒冷的市場(chǎng)也有機(jī)會(huì)。”

倪永培:

提高性價(jià)比是“王道”

民生問題仍是今年全國(guó)兩會(huì)上的熱點(diǎn),全國(guó)人大代表、安徽迎駕集團(tuán)董事局主席倪永培認(rèn)為,研發(fā)、生產(chǎn)出讓消費(fèi)者接受的高性價(jià)比產(chǎn)品,就是酒業(yè)對(duì)民生幸福所做的實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn),也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的“王道”。

倪永培認(rèn)為,中國(guó)白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)回歸到產(chǎn)品本身,酒企應(yīng)該以產(chǎn)品為載體,為消費(fèi)者帶來更高層次的感官和精神享受,成為幸福民生的一種體驗(yàn)。“生態(tài)釀造不失為一個(gè)很好的理念。”

倪永培向《華夏酒報(bào)》記者表示,由于國(guó)家目前還沒有生態(tài)釀造的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),作為酒企應(yīng)該堅(jiān)持做好兩方面的工作,一方面是對(duì)內(nèi)堅(jiān)持保護(hù)自然環(huán)境,因?yàn)榇笞匀皇亲詈玫尼勗鞄?,而?duì)外則要面向消費(fèi)者增加體驗(yàn)式營(yíng)銷,讓消費(fèi)者了解釀酒工藝,看到釀造環(huán)境,看到釀酒水質(zhì),讓生態(tài)釀造概念走進(jìn)消費(fèi)者的心中。

生態(tài)本就是中國(guó)白酒的核心價(jià)值之一,堅(jiān)持生態(tài)釀造,強(qiáng)化生態(tài)體驗(yàn),正是提升白酒產(chǎn)品性價(jià)比水平的一個(gè)重要途徑。

 暢想未來,生態(tài)化釀造將孕育更具“幸福感”的中國(guó)白酒。

 

 
 
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