2015白酒品牌下鄉(xiāng)實戰(zhàn)秘笈！
導(dǎo)讀：總結(jié)2014年最火的關(guān)鍵詞，“鄉(xiāng)鎮(zhèn)”必是其一。2014年，無論是經(jīng)銷商還是廠家都在下沉渠道，掘金鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。2015年，鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍舊是廠商的重點渠道之一，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的競爭將更加激烈。要在競爭中取勝，就必須形成適合自己的操作模式。某地的區(qū)域品牌A在2014年通過找到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的點線面和“4+1圈量模式”開展了一場鄉(xiāng)鎮(zhèn)“圈地運動”，迅速拿下了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。“4+1圈量模式”是什么？它是如何做到的呢？
一、找到引爆鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的點線面
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場雖然不大，但由于其具有分散性、從眾性、消費水平不高等特點，A品牌在攻克此市場時，首先從找到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的點、線、面入手。
根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的消費特點，大部分消費者都集中在中小型餐飲和終端零售店。同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費者有極強的的從眾心理，比較容易受到消費領(lǐng)袖的影響。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場運作成功的關(guān)鍵點包括三個：第一是引領(lǐng)消費潮流的人或者渠道，即鄉(xiāng)鎮(zhèn)商務(wù)（經(jīng)濟實力強、有影響力的）核心人群；第二，鄉(xiāng)鎮(zhèn)核心餐飲渠道，其主要特點是政商場所；第三，鄉(xiāng)鎮(zhèn)核心零售終端，主要包括批零兼售。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場用酒主要包含兩個方面，一是三宴市場用酒，二是大眾飲酒。這樣來看，主要可以分為三條線，第一條線是鄉(xiāng)鎮(zhèn)商務(wù)人士、村官、村組的大廚或組長等。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的圈子很小，往往一個圈子核心人物的行為會帶動其他消費者的跟風(fēng)和效仿。第二條線是核心餐飲店和農(nóng)村喜宴用酒場所。一般規(guī)模不大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，選取兩家核心餐飲店。而農(nóng)村喜宴用酒場所，一般都在自己家，如果有固定場所，也可以長期蹲點服務(wù)。第三條線是一般大眾的情感交流用酒，這個場合主要消費的是中低端白酒。由線延伸到面，操作鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，應(yīng)主要做好三個“面”，即政商務(wù)圈子的主要宴請、一般大眾的喜宴和老朋友相聚的交際。
結(jié)合點、線、面，A品牌開始結(jié)合自己的產(chǎn)品和市場情況，制定了一套市場合作模式，即“1+2+3”模式，“1”是指1個總代理，“2”是指2家核心店（餐飲），“3”是指3個聯(lián)銷體，以婚宴為主導(dǎo)，營造消費氛圍。
具體來說，A品牌的操作主要有四個關(guān)鍵點。
第一，抓終端，綁定聯(lián)銷體或者超市煙酒店。
一般來說，二批的盈利主要靠透支暢銷品牌的方式來銷售利潤更高的非名牌產(chǎn)品，因此他們只算單件利潤，不算長期利潤。而A品牌則選擇第二批培養(yǎng)成1.5批，把管理和政策直接到達(dá)二批，給二批商設(shè)計長期返利，并讓其學(xué)會計算規(guī)模利潤而不是單件利潤。
之所以這樣做，可以避免二批商亂價，也可以更好地處理總代理和和二批商的關(guān)系。一般來說，管理服務(wù)能力無法做到所有的終端。而總代理往往和代理其他品牌的二批敵對，同時鄉(xiāng)鎮(zhèn)總代理會批零兼營，很難處理好與其他零售店的關(guān)系，而二批商更是亂價的根源。通過這種模式，可以更好的管控市場，贏得合力。
第二，利用核心銷售日推廣。
城市的核心銷售日一般是周一至周五的晚上，農(nóng)村的核心銷售日一般是趕集時。在農(nóng)村市場，集市其實可以當(dāng)成超市，A品牌把核心銷售日當(dāng)成產(chǎn)品推廣銷售日，利用核心銷售日的人流，選擇有規(guī)模的終端開展促銷。
第三，正確做動銷。
業(yè)務(wù)員常常抱怨，“該做的事都做了，就是不動銷”。該做的一般是指鋪貨、促銷和客情關(guān)系做好了。實際上，產(chǎn)品要動銷，要做的遠(yuǎn)不止這些。A品牌深知，鋪貨和促銷只是營銷工作的開始，最重要的應(yīng)該是銷售的正向循環(huán)，即給一個推力后，銷售可以逐步上升，而不是等待更多的政策投入。因此，在動銷上，他們充分利用了回貨規(guī)律。
所謂的回貨規(guī)律是，只要客戶連續(xù)回頭3次，基本上可以肯定已經(jīng)初步占領(lǐng)了該終端?；刎洸攀乔雷詈诵牡墓ぷ?。這其中最關(guān)鍵的是樹立終端老板的信心，幫助二批商或者零售店把產(chǎn)品賣出去。
第四，喚醒終端老板的記憶。
渠道促銷的目的是是喚醒終端老板的記憶。每個終端都有上百種產(chǎn)品，終端老板記得最牢、能夠退口而出的單品大約20個左右。在零售店中，老板對產(chǎn)品的介紹至關(guān)重要。通常他們會介紹兩種產(chǎn)品：一種是利潤最高的，另一種是記憶最深刻的。在這一點上，A品牌堅持的促銷原則是不計代價、只計成功。以達(dá)到“新品銷量第一”的效應(yīng)，讓終端老板記住并主動推薦。
二、“4+1圈量模式”圈住鄉(xiāng)鎮(zhèn)
做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的點線面并不難，重點是如何圈住現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，在激烈的競爭中取勝。
A品牌采取的是“4+1圈量模式”。其中“4”指的是4大渠道，即公關(guān)渠道、核心酒店、核心煙酒店、一般流通；“1”指的是一個消費者主題活動。任何一個白酒品牌的銷售基本上都是圍繞這4大渠道進(jìn)行操作，只是切入點和側(cè)重點不同而已。
A品牌針對“4”個不同的渠道，制定了不同的策略和活動形式。
首先在公關(guān)渠道，A品牌主要的目的是，通過此渠道提高消費認(rèn)知、直接解決動銷。
主要形式包括五個方面，第一，針對核心政商人群的傳播，通過他們的影響力傳播給大眾消費者正能量。第二，組織參與互動性社區(qū)活動。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費者生活較為單調(diào)，往往比較喜歡湊熱鬧，參與活動。這樣的活動場所也真是傳播的好地方。第三，通過意見領(lǐng)袖贈酒活動。這一點毋庸置疑，意見領(lǐng)袖有一定話語權(quán)，他們的贈酒，有助于傳播產(chǎn)品的正能量。第四，將廣告語與民間用語有機結(jié)合。什么樣的消費者就塑造什么樣的文化，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場產(chǎn)品廣告詞不要求高大上，貼近生活且朗朗上口最好。第五，利用杠桿人群撬動，在農(nóng)村市場，杠桿人群不一定是領(lǐng)導(dǎo)，可以是宴席大廚，也可以是有公信力的村民。
其次是酒店渠道，主要是價格標(biāo)桿、推廣傳播窗口。
A品牌針對此渠道，成立了突擊隊，集中爆破，力圖創(chuàng)造主流單品銷量第一（是第二品牌的3倍）。同時，在酒店內(nèi)進(jìn)行廣告營造，比如冠名2~6個包間，在大廳開設(shè)產(chǎn)品專柜和立柱廣告。除了廣告，持續(xù)促銷不可少，在政策制定上，A品牌主要堅持三點，第一，幫助餐飲店做促銷，增加銷量；第二，采取比較優(yōu)惠的政策，突擊隊幫忙做推廣；第三，簽訂戰(zhàn)略聯(lián)盟協(xié)議，內(nèi)容包含月返、季返、年返以及旅游政策。此外，每月做一個消費者主題促銷活動，持續(xù)制造影響力。
再次，在核心煙酒店，主要通過口碑炒作，達(dá)到消費沖量的目的。
具體操作包括四點：第一，定做高質(zhì)量的門頭，打造核心形象店；第二，設(shè)立A品牌專柜；第三，給零售人群贈酒，并聘請顧問；第四，采取“基本利潤+回貨獎勵+聯(lián)銷體”政策。
最后，在流通渠道方面，主要目的是生動化傳播、日常補量。
主要做三方面工作：一是常規(guī)促銷活動，比如婚宴買贈、促銷活動；二是一般生動化陳列活動；三是季節(jié)性促銷活動。
“1”個主題活動必須圍繞消費者傳播賣點。比如A品牌的特曲酒傳播主題將產(chǎn)品名稱嵌入活動名稱中，并把消費者參與活動、產(chǎn)品介紹融合嵌入，加深消費者的記憶。
