河南春節(jié)酒類消費情況問卷調查
發(fā)布300元以下的酒最受寵
春節(jié)期間，闔家團圓，親友之間少不了觥籌交錯，飲酒助興。在當前的酒業(yè)大環(huán)境下，羊年春節(jié)期間的酒類消費情況究竟怎么樣?2月28日，聯合《大河報·大河酒坊》進行了調查，從上午8點30分到下午5點30分，共收到有效調查回執(zhí)118份，參考此前《大河報·大河酒坊》聯合新浪河南的105份問卷，共同完成本次調查。雖然參與調查的網友來自全國各地，但八成以上為河南網友。現就調查情況進行整理歸納，期望對酒業(yè)消費市場有所參考。
春節(jié)多數人選擇陪親朋好友喝酒
春節(jié)期間，闔家團圓已經成了一種約定俗成的傳統(tǒng)行為，同樣也是親友相聚的好時機。在問卷調查中，有一項是要了解究竟是家人一起喝酒的機會多，還是與朋友、同學喝酒的時間多。
調查顯示，家庭聚會占37.96%，同學聚會占21.3%，朋友聚會占28.7%，自飲及其他共占12.04%。
新浪河南獲得的數據也基本相當，家人團聚占37.1%，朋友聚會占29.6%，同學聚會占27.0%，自飲及其他共占6.3%。
這樣來看，春節(jié)期間人們把親友團聚體驗得可謂是淋漓盡致，不是在與家人團圓，就是與同學、朋友在一起聚會，溫情無限。
“爸媽平時都不喝酒，但春節(jié)看孫男娣女都回來了，吃飯時也會高高興興地喝上兩杯，其樂融融。”南陽市民文先生說。
一半以上的人過年喝白酒
調查結果顯示，春節(jié)期間，喝白酒的人數占56.12%;其余，葡萄酒為21.43%，啤酒6.12%，黃酒、保健酒及其他的份額加在一起則為16.33%。
新浪河南調查結果顯示，春節(jié)期間，喝白酒的人數占60.1%;其余，葡萄酒為16.1%，啤酒15.4%，黃酒、保健酒及其他的份額加一起還不足10%。
從以上調查結果來看，白酒仍然是重大節(jié)日消費的主要選擇用酒，從而也彰顯了白酒深厚的歷史文化積淀和強大的市場消費基礎。但整體來看，也基本上呈現了百花齊放，各取所需的消費格局。
一位參與調查的男性網友留言說，平時也喝酒但喝不多，過年無論如何還是要喝盡興一些，當然首選還是白酒。
春節(jié)餐桌最常見300元以下的酒
關于酒的價位，調查結果是，50元~100元占33.77%，100元~300元占25.97%，50元以下占32.47%，300元以上則只占7.79%。
新浪河南的調查結果是，50元~100元占30.5%，100元~300元占36.2%，50元以下及300元以上的占比則分別為20.0%、13.3%。
由此可見，300元以下的酒在春節(jié)期間已經占據了絕大多數人的餐桌，300元以上的酒屬于少數人的消費品。
鄭州市民張先生說，自從具備一定的經濟實力，并且對白酒有了一定了解之后，喝酒習慣已經發(fā)生改變，現在喝的白酒都在100元左右。“有些人平時不舍得花高價錢買酒，但春節(jié)喝酒無論如何也會奢侈一回。”
選酒最大的因素是喝了不難受
面對市場上琳瑯滿目的酒類產品，人們在決定選購某個產品時，往往是出于什么樣的考慮呢?
獲得的數據是，品牌影響力占19.32%，產品品質占28.41%，喝了不難受占34.09%，無所謂，只要喝酒助興即可的占18.18%。
35.8%選擇“喝了不難受”，29.3%選擇“產品品質”，8.9%選擇“品牌影響力”，其余26%則認為“無所謂，只要助興，有啥喝啥”。這是新浪河南調查的數據。
調查顯示，品牌影響力并不是多數人喝酒的首選，絕大多數人更注重產品品質及喝酒后的感受，入口好，喝后感覺舒服的酒才是多數人的追求。
春節(jié)喝酒蠻拼的還需注重健康飲酒
調查顯示，春節(jié)期間每餐喝酒半斤以上的仍然不在少數。
新浪河南的問卷調查顯示，每餐喝酒半斤以上的高達33.3%，4兩的占14.3%，3兩的占20.0%，2兩和1兩的分別占19.1%和13.3%。
“身不由己啊。家人朋友好久不見，難免比平時多喝幾兩。”平頂山市民劉先生感慨地說。
從北京趕回許昌過年的宋先生也表示，在北京工作時很少喝酒，而一回到家鄉(xiāng)見到同學、朋友就把持不住了，不過，他已意識到如此喝酒傷身，表示明年要少喝。
隨著人們健康意識的提高，健康飲酒觀念已日益深入人心。從與新浪河南調查的結果來看，人們普遍認為每餐喝酒(尤其是白酒)最佳量為1兩至2兩，喝多了傷身。多數人表示，春節(jié)適量飲酒能活躍氣氛，增進感情，但更應注重身體健康，少喝酒，喝好酒。
