當(dāng)前，歐美金融及債務(wù)危機(jī)愈演愈烈，世界經(jīng)濟(jì)陷入長(zhǎng)期低增長(zhǎng)甚至停滯的趨勢(shì)明顯。中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨著外部貿(mào)易環(huán)境不斷惡化，國(guó)內(nèi)投資與消費(fèi)增長(zhǎng)乏力的現(xiàn)實(shí)。因此，食品、釀酒、飲料行業(yè)成為資本的避風(fēng)港。在大部分行業(yè)增速趨緩的嚴(yán)峻形勢(shì)下，酒行業(yè)成為僅有的高速增長(zhǎng)的行業(yè)之一。中國(guó)釀酒行業(yè)2011年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)806.91億元，同比增長(zhǎng)41.97%，增速與2010年平均水平32.66%相比，提高了9.31個(gè)百分點(diǎn)；與全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)平均利潤(rùn)增速25.4%相比，高出16.57個(gè)百分點(diǎn)。在此背景下，定于明年4月份在北京舉辦的2013第三屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)將凸顯酒行業(yè)在整體經(jīng)濟(jì)中的新亮點(diǎn)。
行業(yè)的快速發(fā)展吸引了諸多業(yè)內(nèi)外資本大舉進(jìn)入到釀酒行業(yè)，聯(lián)想集團(tuán)收購(gòu)湖南武陵酒有限公司和承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司，并意向收購(gòu)孔府家酒業(yè)有限公司，海航控股貴州懷酒；今年上半年，鼎暉資本投資內(nèi)蒙河套酒業(yè)，維維股份收購(gòu)貴州醇酒廠，聯(lián)想旗下資本再度物色白酒企業(yè)等等。
除了旺盛的市場(chǎng)需求拉動(dòng)之外，行業(yè)外資本的大規(guī)模進(jìn)入成為釀酒行業(yè)快速增長(zhǎng)的又一重要推動(dòng)力。而與之相關(guān)的上游釀酒技術(shù)及裝備也隨之成為中國(guó)當(dāng)前發(fā)展迅速的機(jī)電產(chǎn)品制造業(yè)之一。
行業(yè)的高增長(zhǎng)進(jìn)一步推高了不斷攀升的行業(yè)投資預(yù)期，舉世矚目的2013第三屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)將成為中國(guó)各路資本匯聚的焦點(diǎn)。從組委會(huì)獲得的消息，將于明年4月份在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦的中國(guó)酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)已經(jīng)成功的舉辦了2屆，由中國(guó)酒行業(yè)的權(quán)威組織——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)（前身中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)）主辦。得益于近年來(lái)行業(yè)的快速增長(zhǎng)，中國(guó)酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)酒行業(yè)技術(shù)與裝備展示交流的高端、權(quán)威平臺(tái)。
根據(jù)往屆的例行安排，中國(guó)酒行業(yè)的重大會(huì)議和活動(dòng)都會(huì)安排在中國(guó)酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)期間舉辦，這也為展會(huì)的快速發(fā)展提供了最高端的專業(yè)觀眾支持。從往屆展商的反饋來(lái)看，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)已經(jīng)成為中國(guó)參展效果最好的展會(huì)之一。
當(dāng)前，中國(guó)已經(jīng)連續(xù)多年成為世界最大啤酒生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)，啤酒行業(yè)連續(xù)多年保持了穩(wěn)定的發(fā)展。品牌與市場(chǎng)格局已基本成型，三大品牌與眾多的二線品牌瓜分了龐大的中國(guó)啤酒市場(chǎng)。啤酒行業(yè)的整體穩(wěn)定也體現(xiàn)在啤酒設(shè)備制造領(lǐng)域。行業(yè)信息顯示：啤酒設(shè)備制造業(yè)從2009年開(kāi)始表現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，以往伴隨著啤酒品牌大規(guī)模擴(kuò)張而帶來(lái)的啤酒設(shè)備制造行業(yè)的高速發(fā)展已經(jīng)結(jié)束。
而本屆中國(guó)酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)關(guān)注的酒行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)——工藝較為傳統(tǒng)的白酒行業(yè)近年來(lái)表現(xiàn)非常搶眼，大型改擴(kuò)建項(xiàng)目屢見(jiàn)不鮮。從河套酒業(yè)5000噸優(yōu)質(zhì)清香白酒現(xiàn)代化生產(chǎn)線開(kāi)始的中國(guó)白酒機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯。
由于白酒自動(dòng)化與機(jī)械化保留了傳統(tǒng)工藝的特殊要求，又能實(shí)現(xiàn)連續(xù)、穩(wěn)定、高質(zhì)量的生產(chǎn)，優(yōu)勢(shì)明顯，各知名品牌在改擴(kuò)建白酒生產(chǎn)線方面首選考慮使用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)與裝備。
順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，必然會(huì)帶來(lái)可觀的發(fā)展收益。以大面積、高調(diào)參加中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)而聞名的廣州廣富包裝機(jī)械有限公司、山東齊魯包裝機(jī)械有限公司、北京賽騰工業(yè)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)有限公司等在白酒行業(yè)的銷售實(shí)現(xiàn)了幾何式增長(zhǎng)了，并且已經(jīng)成為在白酒擴(kuò)建領(lǐng)域首選的知名技術(shù)與裝備供應(yīng)商。這在當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力，行業(yè)利潤(rùn)大幅降低的背景下已經(jīng)成為新的商業(yè)奇跡。
目前，從本屆展會(huì)組委會(huì)得到的消息，2013第三屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)技術(shù)•裝備博覽會(huì)的各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)全面啟動(dòng)，招展與同期活動(dòng)組織都在有條不紊的進(jìn)行中。預(yù)計(jì)，本屆展會(huì)展出面積超過(guò)1萬(wàn)平米，專業(yè)觀眾將創(chuàng)歷史新高，并吸引各路資本匯聚北京，成為中國(guó)少有的經(jīng)濟(jì)新亮點(diǎn)。
