王躍進(jìn)發(fā)明復(fù)方葡萄酒制作工藝
10月22日，鄭州國手生物科技有限公司高級工程師王躍進(jìn)通過中華人民共和國國家知識產(chǎn)權(quán)局審批，獲得發(fā)明專利證書，其發(fā)明名稱為“一種復(fù)方紅葡萄酒的制作工藝”（證書號第1501830號）。
據(jù)了解，該發(fā)明涉及一種復(fù)方紅葡萄酒的制作工藝，采用紫葡萄、桑葚、沙棘果、樹莓果、枸杞果、櫻桃果作為發(fā)酵原料，配以人參葉提取物，核桃抽取物及80余種絞股藍(lán)皂苷，經(jīng)創(chuàng)新技術(shù)打造健康理念的全新紅葡萄酒。
發(fā)明人王躍進(jìn)表示，除主要成分為葡萄外，其余的紫葡萄、桑葚、沙棘果、樹莓果、枸杞果等原料多是對身體健康有益的物質(zhì)，用復(fù)方紅葡萄酒制作工藝釀造葡萄酒，對人體具有一定的營養(yǎng)價值，現(xiàn)已注冊“國頭頂”牌酒類商標(biāo)。（馬小剛）
