網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)酒水套餐漸流行
想和三五好友聚一聚，喝一點(diǎn)高品質(zhì)的洋酒或啤酒，有什么辦法能夠省錢?如今，一些團(tuán)購(gòu)終端和KTV、酒吧合作逐漸廣泛，網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)酒水套餐的消費(fèi)方式正在流行。業(yè)內(nèi)人士提醒，酒水團(tuán)購(gòu)還會(huì)繼續(xù)發(fā)展，商家要想抓住客戶，一定要在提升產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫。
提起酒水套餐團(tuán)購(gòu)，很多人并不陌生，在一些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站、酒吧和KTV都參加此類活動(dòng)。昨日，記者在一家知名的團(tuán)購(gòu)終端看到，在我市范圍內(nèi)搜索，此類套餐的種類有近20種。
記者隨機(jī)點(diǎn)擊一家酒吧的團(tuán)購(gòu)鏈接，頁(yè)面顯示原價(jià)240元的一份套餐，團(tuán)購(gòu)價(jià)只需110元，套餐包含法國(guó)干紅一瓶及果盤、小吃等。記者在另一家酒吧團(tuán)購(gòu)頁(yè)面看到，其套餐中提供的是香檳起泡酒加上一些小吃，原價(jià)近400元，團(tuán)購(gòu)價(jià)為160元。
消費(fèi)者參加此類團(tuán)購(gòu)，最大的目的是什么?
采訪中，一位市民程先生坦言，這種套餐無(wú)論是紅酒、洋酒還是高檔啤酒，重頭戲就是酒水，其余的花生、雜果就是搭配。
此外，程先生認(rèn)為，這種酒水團(tuán)購(gòu)的另外一個(gè)好處就是方便。“以前去不熟悉的酒吧買酒時(shí)總是要挑選，也看不出個(gè)好壞。”程先生說(shuō)。相對(duì)于白酒，很多人對(duì)于洋酒并不熟悉，以前去酒吧，酒水的好壞全憑服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)介紹，如今，團(tuán)購(gòu)前在網(wǎng)上查閱一下購(gòu)買的酒品到底怎樣，現(xiàn)場(chǎng)再向朋友介紹，還增加了趣味性。
團(tuán)購(gòu)酒水套餐，因其方便省時(shí)、價(jià)格優(yōu)惠等優(yōu)勢(shì)受到不少市民的青睞。然而，記者發(fā)現(xiàn)，此種團(tuán)購(gòu)也存在一些弊端。采訪中，市民周女士反映，酒水團(tuán)購(gòu)套餐都寫(xiě)著無(wú)須預(yù)約，如果遇到客流高峰時(shí)需要等待，可一些酒吧和KTV在周末時(shí)生意火爆，導(dǎo)致一些消費(fèi)者在團(tuán)購(gòu)后上門消費(fèi)因沒(méi)位置而吃“閉門羹”的現(xiàn)象。
周女士說(shuō)，雖然會(huì)有這樣的弊端，但是她覺(jué)得可以理解，因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)餐飲類的項(xiàng)目時(shí)，往往都會(huì)遇到這樣的麻煩。對(duì)于這樣的問(wèn)題，采訪中，我市一位酒吧的老板反映，他們掛在網(wǎng)上的團(tuán)購(gòu)最多一周賣出了40余份，而多數(shù)人都在周末期間消費(fèi)，許多團(tuán)購(gòu)的客人前來(lái)消費(fèi)的時(shí)間很晚，那時(shí)座位早已被其他客人占滿。
該老板建議，消費(fèi)者在團(tuán)購(gòu)成功后，需要消費(fèi)時(shí)可以提前打電話詢問(wèn)，了解店里的動(dòng)態(tài)。
雖然有一點(diǎn)小弊端，但是網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)還是改變了一些市民的消費(fèi)習(xí)慣。我市一位長(zhǎng)期進(jìn)行酒水消費(fèi)研究的業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，酒水團(tuán)購(gòu)最核心的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在商品價(jià)格優(yōu)惠上，消費(fèi)者一般能得到很大的優(yōu)惠，和大城市相比，焦作市的酒水團(tuán)購(gòu)其實(shí)算是剛剛起步，根據(jù)外地市經(jīng)驗(yàn)，此種酒水團(tuán)購(gòu)模式還會(huì)繼續(xù)發(fā)展，商家想要抓住客戶，一定要提高酒水的品質(zhì)。
“此類團(tuán)購(gòu)的重點(diǎn)多是洋酒或葡萄酒，消費(fèi)者了解的比較少。”業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，所以個(gè)別商家所報(bào)產(chǎn)品價(jià)格高、品質(zhì)低廉，他們?yōu)榱苏袛堫櫩投^(guò)分夸大產(chǎn)品的優(yōu)惠幅度。
業(yè)內(nèi)人士提醒，如今酒水網(wǎng)購(gòu)十分便利，各種酒水價(jià)格相對(duì)透明，建議商家著重提高產(chǎn)品品質(zhì)，真正讓利于消費(fèi)者。
