董酒的釀造工藝列為“國家秘密”
董酒的釀造工藝列為“國家秘密”，是白酒行業(yè)內(nèi)唯一三度獲得該榮譽的白酒品牌。在釀造過程中，董酒繼承并完全地保留了最原始、傳統(tǒng)的釀造工藝，通過嚴格的原料選取、108道釀造工序和長達1500天的釀造時間，最終將幾百年前的味道穿越歷史帶到了今天。
為期三天的董酒天貓官方旗艦店“全國人民大品鑒國密品質(zhì)大比拼”的活動中，銷售額已經(jīng)突破260萬。如此火爆的銷售成績，不禁讓人們想到剛剛過去的“雙十一”，當天貓上各類酒水的銷量不斷地被刷新，各大電商平臺也打得火熱的時候，董酒卻沒有湊熱鬧。但就在大家以為董酒就此偃旗息鼓的時候，一場精心策劃的品鑒大會席卷而來，而實時監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示銷量不斷創(chuàng)造新高，大有趕超“雙十一”之勢。
本次活動品鑒酒品共計三款，分別是特級國密38度、46度和54度，三款酒皆受到熱捧，其中最為經(jīng)典的38度特級國密董酒首次罕有的放量投放，38度是董酒歷屆獲得國家名酒稱號的產(chǎn)品，釀制難度最大，被現(xiàn)年106歲的白酒泰斗秦含章稱為低度之王。
此次品鑒活動的負責人梁先生表示，目前呈現(xiàn)的火爆程度在預(yù)料之中，去年我們準備了25000萬瓶，不到一天時間就被一搶而空。“活動剛開始時官網(wǎng)迎來第一次流量高峰，根據(jù)往年的經(jīng)驗和我們掌握的消費者的網(wǎng)購習慣，午后和晚間將迎來另兩次高峰。”梁先生表示。
如此火爆的銷售情況確實讓人們感受到董酒的魅力。多位參與此次活動的酒友向記者表達他們對董酒的喜愛，這其中，“傳統(tǒng)”二字被多次提及。梁先生表示，董酒的品質(zhì)是大家認可的，董酒品鑒活動的第一期就獲得消費者熱烈反饋，這一次，他們特意增加了酒品數(shù)量。
王小姐雖不懂酒，但家里的爺爺愛喝酒，并且鐘情于董酒。“爺爺最喜歡董酒，說喝過這么多酒，只有董酒一直沒變，還是傳統(tǒng)的味道。”張先生是位資深董粉，他表示董酒用的是國家保密配方和工藝，最具傳統(tǒng)味道。“味道很醇，別的酒比不了。”酒友劉先生則是看中了董酒的品質(zhì)。“起初喝董酒是因為健康，看新聞報道得知董酒內(nèi)健康物質(zhì)含量居中國白酒之首，但這么多年來喝下了，慢慢發(fā)現(xiàn)董酒果真不一樣，是傳統(tǒng)好酒!”
