2014年，豫酒年度流行語(yǔ)
市場(chǎng)環(huán)境堪憂(yōu)，豫酒拼勁兒不減，若用網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)串聯(lián)豫酒這一年做的那些事兒，真可以任性地好好梳理一番。
有錢(qián)，任性
賒店老酒
投建10萬(wàn)畝生態(tài)農(nóng)業(yè)園
今年7月，由河南賒店老酒股份有限公司為主要投資方，投建的河南五谷神農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，在鄭州與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、方城縣人民政府簽訂合作協(xié)議。
該項(xiàng)目計(jì)劃總投資3億元左右，項(xiàng)目分3期實(shí)施，2018年建成。主要開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)種植，良種選育，病蟲(chóng)害防治，農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)，節(jié)水灌溉，糧食倉(cāng)儲(chǔ)與加工，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)及國(guó)家、省重大項(xiàng)目申報(bào)爭(zhēng)取，生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和員工技術(shù)培訓(xùn)。
項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值5億元，解決賒店老酒上游原料安全問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)打造河南首家有機(jī)白酒的目標(biāo)。同時(shí)，帶動(dòng)有機(jī)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，可安置當(dāng)?shù)?000~6000名農(nóng)民就業(yè)。
做個(gè)安靜的美男子
豫酒仰韶的美男子氣質(zhì)
7000年前，仰韶先民學(xué)會(huì)了制陶，他們制作出精美的陶器用于盛放物品，陶器承載的是仰韶文化。
2008年，由仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光創(chuàng)意命名的仰韶彩陶坊酒上市，瓶體以仰韶文化遺址出土的魚(yú)紋葫蘆瓶為外形，并按照古法制陶工藝精心燒制而成。產(chǎn)品一經(jīng)推出，迅速成為豫酒市場(chǎng)高端白酒第一品牌。
今年，堪稱(chēng)豫酒中美男子的仰韶酒業(yè)獲得不少殊榮，一時(shí)難以安靜下來(lái)。
10月18日，侯建光當(dāng)選中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)學(xué)術(shù)研究委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，成為唯一擔(dān)任職務(wù)的豫酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。
11月21日，侯建光在“第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)”上榮獲“中國(guó)白酒工藝大師”稱(chēng)號(hào)，侯建光也是河南省內(nèi)首位擁有此稱(chēng)號(hào)的酒企董事長(zhǎng)。此外，仰韶酒業(yè)研究的“陶質(zhì)材料用于白酒生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)品研制”項(xiàng)目被評(píng)為十大科學(xué)技術(shù)優(yōu)秀成果。
也是蠻拼的
企業(yè)精益化管理
將成杜康變革新力量
變革需要拼勁兒。洛陽(yáng)杜康控股銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理馬金全提出“企業(yè)精益化管理”的豫酒發(fā)展思路。
他表示，所謂“精益化管理”，“精”指的是少投入、少消耗資源、少花時(shí)間，尤其是要減少不可再生資源的投入和耗費(fèi)；“益”指的是多產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)升級(jí)的目標(biāo)。“精益化管理由最初的在生產(chǎn)系統(tǒng)的管理實(shí)踐，已成功延伸到企業(yè)的各項(xiàng)管理業(yè)務(wù)，也由最初的具體業(yè)務(wù)管理方法，上升為戰(zhàn)略管理理念。它能通過(guò)提高顧客滿(mǎn)意度、降低成本、提高質(zhì)量、加快流程速度和改善資本投入，使股東的價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化。”
“碉堡”了
寶豐酒甲等大獎(jiǎng)?wù)掳倌旰蠡貧w，“碉堡”了
寶豐酒（參展名為“河南官?gòu)d高粱酒”）在1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)掳倌旰蠼K于回歸，堪稱(chēng)豫酒最勁爆的新聞。
寶豐酒甲等大獎(jiǎng)?wù)戮壓螇m封百年？一位在臺(tái)灣的河南寶豐籍老兵，祖上曾以釀酒為業(yè)，在民國(guó)三十一年（1942年）寶豐淪陷后，家人逃難到臺(tái)灣。后來(lái)，其父親去世前拿出一枚金牌囑咐他帶回老家寶豐，并說(shuō)這枚金牌是河南白酒的榮譽(yù)，是寶豐的驕傲，要把金牌拍賣(mài)所得用于建立酒文化博物館。
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，中國(guó)展品獲各類(lèi)獎(jiǎng)?wù)?000多枚，獲得甲等大獎(jiǎng)?wù)碌陌拙浦挥?種，分別是山西高粱汾酒、直隸高粱酒和河南（官?gòu)d）高粱酒。
據(jù)河南地方志資深研究人員回憶，河南（官?gòu)d）高粱酒摘取國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)后，民國(guó)河南省政府曾向?qū)氊S縣政府致賀。這在民國(guó)寶豐縣志曾有記載，但史料在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期寶豐淪陷后散失。
著名白酒專(zhuān)家沈怡方說(shuō)：“上世紀(jì)70年代以前，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)基本是清香型白酒的天下。上世紀(jì)70年代后我們白酒專(zhuān)家組才成功研制出濃香型白酒的人工窖泥技術(shù)，濃香型白酒才得以推廣和普及。從清香型、濃香型白酒的形成時(shí)空差來(lái)看，河南高粱酒非寶豐酒莫屬。”
伐開(kāi)心，買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)
“賒店酒快捷O2O”模式給你任性買(mǎi)酒的權(quán)利
“伐開(kāi)心，買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，不光是女人的權(quán)利，男人同樣要得。
今年12月22日，賒店老酒探索互聯(lián)網(wǎng)與白酒營(yíng)銷(xiāo)融合的新途徑，用“賒店酒快捷O2O”營(yíng)銷(xiāo)模式布局南陽(yáng)，從而實(shí)現(xiàn)南陽(yáng)市區(qū)消費(fèi)者“伐開(kāi)心，買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的任性要求。消費(fèi)者只需通過(guò)網(wǎng)上商城或手機(jī)端下單完成在線支付，30分鐘內(nèi)就可收到需要的產(chǎn)品。
“賒店酒快捷O2O”模式是依托手機(jī)端+微信服務(wù)+微商城三位一體的服務(wù)體系，利用這種模式可以直接下單購(gòu)買(mǎi)，并享受專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)、儲(chǔ)值增值服務(wù)、信息推送服務(wù)等。該模式的推行目前在河南白酒行業(yè)尚屬首例。
高逼格
茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良“圓夢(mèng)宋河”
茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良，業(yè)界泰斗。今年12月7日，季老趕往位于鹿邑的宋河酒廠，他說(shuō)：“最近五六年一直想來(lái)宋河看看，今天總算是圓夢(mèng)了。”
走進(jìn)蒸餾車(chē)間，季老小心翼翼地抓起一把拌好的曲料，放在鼻子上深深地嗅了嗅，然后對(duì)陪同人員說(shuō)：“質(zhì)量不錯(cuò)，聞著很好，很香。”
在原酒倉(cāng)庫(kù)，季克良接過(guò)工作人員遞上的一杯老酒，輕輕地呷了一口，回味了一下，笑著說(shuō)：“好酒，好香??！”
為了讓他的夢(mèng)更圓滿(mǎn)，宋河工作人員特意找到一壇1999年4月24日的老酒，這天是季老六十大壽，宋河酒業(yè)總裁王祎楊代表宋河酒業(yè)將這壇酒贈(zèng)予季老，也將其封壇在宋河作為留念。
U can U up
宋河：白酒要說(shuō)90后聽(tīng)得懂的話
80后、90后逐漸成為白酒消費(fèi)的主流群體，而傳統(tǒng)白酒如何能與他們很好地溝通？宋河酒業(yè)總裁王祎楊認(rèn)為，白酒要說(shuō)90后聽(tīng)得懂的話。換句話講，就是誰(shuí)can誰(shuí)up，90后的時(shí)代來(lái)了，得聽(tīng)他們的話了。
“隨著消費(fèi)主體變化，隨著網(wǎng)上消費(fèi)的趨勢(shì)、習(xí)慣的形成，80后、90后成為主流消費(fèi)群體，白酒這樣的行業(yè)，如何同他們接觸，才是每一個(gè)白酒廠家要考慮的問(wèn)題。”王祎楊說(shuō)，“你自己有幾千年的歷史也好，哪怕皇帝喝過(guò)也好，這跟我們現(xiàn)在消費(fèi)者是沒(méi)有什么關(guān)系的，你說(shuō)你是誰(shuí)不重要，消費(fèi)者認(rèn)為你是誰(shuí)才重要。”
那么問(wèn)題來(lái)了
新常態(tài)下的酒類(lèi)市場(chǎng)該咋辦？
12月8日，2015中國(guó)酒業(yè)發(fā)展信陽(yáng)論壇上，就明年酒類(lèi)行業(yè)新常態(tài)下的變革進(jìn)行了深入探討。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所副研究員漆云蘭表示，白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)深度調(diào)整期，未來(lái)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新的常態(tài)。新常態(tài)下，行業(yè)發(fā)展速度、結(jié)構(gòu)以及品類(lèi)將做出新的調(diào)整。
根據(jù)行業(yè)前瞻人士的預(yù)判，白酒行業(yè)首先將呈現(xiàn)出“適度平穩(wěn)”的增長(zhǎng)速度，以往的高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)將不復(fù)存在。高增長(zhǎng)率的消失同時(shí)也意味著，行業(yè)大起大落的毛利率會(huì)趨于平穩(wěn)，廠商大力度持續(xù)向市場(chǎng)投放的開(kāi)發(fā)費(fèi)用相應(yīng)減少。(河南商報(bào) 徐小斐)
