2014年,豫酒年度流行語
市場環(huán)境堪憂,豫酒拼勁兒不減,若用網(wǎng)絡(luò)流行語串聯(lián)豫酒這一年做的那些事兒,真可以任性地好好梳理一番。
有錢,任性
賒店老酒
投建10萬畝生態(tài)農(nóng)業(yè)園
今年7月,由河南賒店老酒股份有限公司為主要投資方,投建的河南五谷神農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,在鄭州與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、方城縣人民政府簽訂合作協(xié)議。
該項(xiàng)目計(jì)劃總投資3億元左右,項(xiàng)目分3期實(shí)施,2018年建成。主要開展生態(tài)農(nóng)業(yè)種植,良種選育,病蟲害防治,農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè),節(jié)水灌溉,糧食倉儲與加工,有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)及國家、省重大項(xiàng)目申報(bào)爭取,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和員工技術(shù)培訓(xùn)。
項(xiàng)目建成后,可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值5億元,解決賒店老酒上游原料安全問題,實(shí)現(xiàn)打造河南首家有機(jī)白酒的目標(biāo)。同時(shí),帶動(dòng)有機(jī)產(chǎn)品的開發(fā),可安置當(dāng)?shù)?000~6000名農(nóng)民就業(yè)。
做個(gè)安靜的美男子
豫酒仰韶的美男子氣質(zhì)
7000年前,仰韶先民學(xué)會了制陶,他們制作出精美的陶器用于盛放物品,陶器承載的是仰韶文化。
2008年,由仰韶酒業(yè)董事長侯建光創(chuàng)意命名的仰韶彩陶坊酒上市,瓶體以仰韶文化遺址出土的魚紋葫蘆瓶為外形,并按照古法制陶工藝精心燒制而成。產(chǎn)品一經(jīng)推出,迅速成為豫酒市場高端白酒第一品牌。
今年,堪稱豫酒中美男子的仰韶酒業(yè)獲得不少殊榮,一時(shí)難以安靜下來。
10月18日,侯建光當(dāng)選中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會學(xué)術(shù)研究委員會副秘書長,成為唯一擔(dān)任職務(wù)的豫酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。
11月21日,侯建光在“第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會”上榮獲“中國白酒工藝大師”稱號,侯建光也是河南省內(nèi)首位擁有此稱號的酒企董事長。此外,仰韶酒業(yè)研究的“陶質(zhì)材料用于白酒生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)品研制”項(xiàng)目被評為十大科學(xué)技術(shù)優(yōu)秀成果。
也是蠻拼的
企業(yè)精益化管理
將成杜康變革新力量
變革需要拼勁兒。洛陽杜康控股銷售有限公司總經(jīng)理馬金全提出“企業(yè)精益化管理”的豫酒發(fā)展思路。
他表示,所謂“精益化管理”,“精”指的是少投入、少消耗資源、少花時(shí)間,尤其是要減少不可再生資源的投入和耗費(fèi);“益”指的是多產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)升級的目標(biāo)。“精益化管理由最初的在生產(chǎn)系統(tǒng)的管理實(shí)踐,已成功延伸到企業(yè)的各項(xiàng)管理業(yè)務(wù),也由最初的具體業(yè)務(wù)管理方法,上升為戰(zhàn)略管理理念。它能通過提高顧客滿意度、降低成本、提高質(zhì)量、加快流程速度和改善資本投入,使股東的價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化。”
“碉堡”了
寶豐酒甲等大獎(jiǎng)?wù)掳倌旰蠡貧w,“碉堡”了
寶豐酒(參展名為“河南官廳高粱酒”)在1915年獲得巴拿馬萬國博覽會甲等大獎(jiǎng)?wù)掳倌旰蠼K于回歸,堪稱豫酒最勁爆的新聞。
寶豐酒甲等大獎(jiǎng)?wù)戮壓螇m封百年?一位在臺灣的河南寶豐籍老兵,祖上曾以釀酒為業(yè),在民國三十一年(1942年)寶豐淪陷后,家人逃難到臺灣。后來,其父親去世前拿出一枚金牌囑咐他帶回老家寶豐,并說這枚金牌是河南白酒的榮譽(yù),是寶豐的驕傲,要把金牌拍賣所得用于建立酒文化博物館。
1915年巴拿馬萬國博覽會上,中國展品獲各類獎(jiǎng)?wù)?000多枚,獲得甲等大獎(jiǎng)?wù)碌陌拙浦挥?種,分別是山西高粱汾酒、直隸高粱酒和河南(官廳)高粱酒。
據(jù)河南地方志資深研究人員回憶,河南(官廳)高粱酒摘取國際博覽會金獎(jiǎng)后,民國河南省政府曾向?qū)氊S縣政府致賀。這在民國寶豐縣志曾有記載,但史料在抗日戰(zhàn)爭時(shí)期寶豐淪陷后散失。
著名白酒專家沈怡方說:“上世紀(jì)70年代以前,國內(nèi)白酒市場基本是清香型白酒的天下。上世紀(jì)70年代后我們白酒專家組才成功研制出濃香型白酒的人工窖泥技術(shù),濃香型白酒才得以推廣和普及。從清香型、濃香型白酒的形成時(shí)空差來看,河南高粱酒非寶豐酒莫屬。”
伐開心,買買買
“賒店酒快捷O2O”模式給你任性買酒的權(quán)利
“伐開心,買買買”,不光是女人的權(quán)利,男人同樣要得。
今年12月22日,賒店老酒探索互聯(lián)網(wǎng)與白酒營銷融合的新途徑,用“賒店酒快捷O2O”營銷模式布局南陽,從而實(shí)現(xiàn)南陽市區(qū)消費(fèi)者“伐開心,買買買”的任性要求。消費(fèi)者只需通過網(wǎng)上商城或手機(jī)端下單完成在線支付,30分鐘內(nèi)就可收到需要的產(chǎn)品。
“賒店酒快捷O2O”模式是依托手機(jī)端+微信服務(wù)+微商城三位一體的服務(wù)體系,利用這種模式可以直接下單購買,并享受專項(xiàng)服務(wù)、儲值增值服務(wù)、信息推送服務(wù)等。該模式的推行目前在河南白酒行業(yè)尚屬首例。
高逼格
茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良“圓夢宋河”
茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長季克良,業(yè)界泰斗。今年12月7日,季老趕往位于鹿邑的宋河酒廠,他說:“最近五六年一直想來宋河看看,今天總算是圓夢了。”
走進(jìn)蒸餾車間,季老小心翼翼地抓起一把拌好的曲料,放在鼻子上深深地嗅了嗅,然后對陪同人員說:“質(zhì)量不錯(cuò),聞著很好,很香。”
在原酒倉庫,季克良接過工作人員遞上的一杯老酒,輕輕地呷了一口,回味了一下,笑著說:“好酒,好香啊!”
為了讓他的夢更圓滿,宋河工作人員特意找到一壇1999年4月24日的老酒,這天是季老六十大壽,宋河酒業(yè)總裁王祎楊代表宋河酒業(yè)將這壇酒贈予季老,也將其封壇在宋河作為留念。
U can U up
宋河:白酒要說90后聽得懂的話
80后、90后逐漸成為白酒消費(fèi)的主流群體,而傳統(tǒng)白酒如何能與他們很好地溝通?宋河酒業(yè)總裁王祎楊認(rèn)為,白酒要說90后聽得懂的話。換句話講,就是誰can誰up,90后的時(shí)代來了,得聽他們的話了。
“隨著消費(fèi)主體變化,隨著網(wǎng)上消費(fèi)的趨勢、習(xí)慣的形成,80后、90后成為主流消費(fèi)群體,白酒這樣的行業(yè),如何同他們接觸,才是每一個(gè)白酒廠家要考慮的問題。”王祎楊說,“你自己有幾千年的歷史也好,哪怕皇帝喝過也好,這跟我們現(xiàn)在消費(fèi)者是沒有什么關(guān)系的,你說你是誰不重要,消費(fèi)者認(rèn)為你是誰才重要。”
那么問題來了
新常態(tài)下的酒類市場該咋辦?
12月8日,2015中國酒業(yè)發(fā)展信陽論壇上,就明年酒類行業(yè)新常態(tài)下的變革進(jìn)行了深入探討。國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所副研究員漆云蘭表示,白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)深度調(diào)整期,未來將會出現(xiàn)一個(gè)新的常態(tài)。新常態(tài)下,行業(yè)發(fā)展速度、結(jié)構(gòu)以及品類將做出新的調(diào)整。
根據(jù)行業(yè)前瞻人士的預(yù)判,白酒行業(yè)首先將呈現(xiàn)出“適度平穩(wěn)”的增長速度,以往的高增長態(tài)勢將不復(fù)存在。高增長率的消失同時(shí)也意味著,行業(yè)大起大落的毛利率會趨于平穩(wěn),廠商大力度持續(xù)向市場投放的開發(fā)費(fèi)用相應(yīng)減少。(河南商報(bào) 徐小斐)